تراجع سعر البصل في الأسواق اليوم الثلاثاء 23-1-2024
تاريخ النشر: 23rd, January 2024 GMT
كشفت بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء عن تراجع سعر البصل اليوم في الأسواق المصرية بقيمة 5 جنيهات، كما تشهد أسعار الخضروات كافة استقرارا ملحوظا بسبب وفرة المعروض نتيجة بدء العروة الشتوية في نوفمبر الماضي 2023.
سعر البصل اليوموأوضحت البوابة أنّ سعر البصل اليوم يتراوح بين 9 و17 جنيها فيما يتراوح سعر كيلو الطماطم بين 3.
وبالنسبة لسعر كيلو الفلفل الرومي البلدي يتراوح اليوم بين 7.5 و9.5 جنيه بينما يتراوح سعر كيلو الخيار البلدي بين 6 و10 جنيهات، وسعر كيلو البسلة 24 جنيها، فيما يبلغ سعر الثوم إلى 60 جنيها.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: سعر البصل اليوم أسعار الخضروات اليوم أسعار الخضروات یتراوح سعر کیلو سعر البصل
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل كفتة بالفرن بمذاق لايقاوم
كفتة بالفرن من أكلات عيد الأضحى المميزة التي يفضل الكثير تطبيقها في المنزل و تقديمها لأفراد الأسرة أو في العزومات العائلية.
قدمن الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الإنستجرام، طريقة عمل كفتة بالفرن فيما يلي….
1 كيلو لحم مع دهن
3 حبة متوسطة بصل
1 حزمة كزبرة
2 قرن فلفل اخضر
2 فص ثوم
1 ملعقة صغيرة بهار مشكل
2 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
خليط البصل
1 حبة متوسطة بصل، جوانح
1 كوب كزبرة مفرومة
1 ملعقة صغيرة شطة
1 ملعقة صغيرة سماق
ربع ملعقة صغيرة ملح
1 رشة فلفل اسود
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
للتقديم: خبز ، مخلل، طماطم
1.في محضرة الطعام ضعي البصل، الكزبرة الفلفل والثوم، شغلي ليصبح ناعم
2.في طبق واسع ضعي اللحم، خليط البصل المفروم، البهار، الملح، الفلفل ، اعجني اللحم جيدا ليتجانس ويصبح ناعم جدا.
3.افردي اللحم في الطبق ، غطيه ثم اتركيه في البراد لمدة ساعة (ضروري)
4.سخني شواية الفرن.
5.أحضري صينية، ضعي فوقها شبك، ضعي ماء في الصينية بارتفاع ٢ سم تقريبا. يمكنك وضع شرائح ليمون في الماء .
6.على سيخ سميك، شكلي الكفتة الى أصابع، انزعي السيخ أو أتركيه حسب الرغبة.
7.رصي الكفتة على الشبك مع ترك فراغ بين الأصابع
8.اشوي في الفرن لمدة ١٥ دقيقة مع تقليبها اثناء الشوي على الجانب الآخر
9.ضعي الفحم في طبق صغير، اضيفي نصف ملعقة صغيرة سمن، غطي الكفتة بورق المنيوم واتركيه بضع دقائق لتتشرب نكهة الشوي
10.في وعاء ضعي البصل، الكزبرة، السماق، الشطة، الملح، زيت الزيتون، قلبي جيدا مع الدعك البسيط بين أطراف الأصابع ليتشرب البصل بالزيت
11.في طبق التقديم: ضعي الخبز، الكفتة، البصل، مخلل، شرائح طماطم، سلطة طحينة.