استعدي لشهر رمضان.. طريقة عمل مهلبية قمر الدين
تاريخ النشر: 18th, February 2024 GMT
تعتبر مهلبية قمر الدين من أصناف الحلويات التي تحظى بإقبال شديد من الكبار والصغار، لذا تكثر عمليات البحث من قبل ربات البيوت عن طريقة عمل مهلبية قمر الدين.
ويستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، طريقة عمل مهلبية قمر الدين، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
طريقة عمل مهلبية قمر الدينطريقة عمل مهلبية قمر الدينالمقادير:نصف كيلو قمر الدين
4 كاسات الماء
كاسة نشا
ثلاثة أرباع كاسة سكر
كاسة لوز المقشور
طريقة عمل مهلبية قمر الدينطريقة تحضير مهلبية قمر الدينقومي بنقع قمر الدين لمدة ليلة كاملة في أربع كاسات ماء.
ثم قومي بتصفية قمر الدين بمصفاة ناعمة أو يضرّب بالخلاط حتى يصبح ناعمًا ثم يوضع فوق القدر المعدة له.
وبعدا قومي بإذابة النشا بنصف كاسة من الماء ثم ضفيها إلى القمر الدين.
وقومي بإضافة السكر إلى خليط القمر الدين والنشا وحركيهم جيدًا.
طريقة عمل مهلبية قمر الدينثم ضعي القدر على نار متوسطة الحرارة وقومي بتحريك الخليط بملعقة خشبية باستمرار حتى لا يلتصق الخليط بقعر القدر.
وبعد أن يغلي اتركيه على النار لمدة ربع ساعة مع التحريك المستمر.
ثم قومي برفعه من على النار ويسكب في أطباق صغيرة ويزيّن باللوز المقشر المفروم خشنًا أو الفستق حلبي أو جوز الهند المبشور، ثم يتم تقديمه باردًا.
اقرأ أيضاًبأقل تكلفة.. طريقة عمل كفتة البطاطس
لكل عشاق الفسفور.. طريقة عمل طاجن السمك بالفلفل الحار (بالخطوات)
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة عمل مهلبية قمر الدين مهلبية
إقرأ أيضاً:
تركيا: السكان أولوية أمن قومي.. وسياسات جديدة لحماية التركيبة الديمغرافية
أعلنت وزيرة الأسرة والخدمات الاجتماعية التركية، ماهينور أوزدمير غوكطاش، أنه تم حتى اليوم تحويل ما مجموعه مليار و750 مليون ليرة إلى حسابات 220 ألفاً و268 أمّاً في إطار “اعانات الامومة”، مشيرة إلى أن مدفوعات شهر تموز/يوليو ستُحوَّل إلى الحسابات في 31 يوليو.
وجاءت تصريحات الوزيرة غوكطاش في حديثها للصحفيين عقب اجتماع مجلس الوزراء الذي عُقد أمس في المجمع الرئاسي.
ورداً على سؤال حول “عام الأسرة 2025” الذي أعلنه الرئيس رجب طيب أردوغان، قالت غوكطاش:
“نعمل بوعي أن مسألة السكان تُعد قضية أمن قومي. دولتنا تتعامل مع هذا التهديد باعتباره مسألة أمن قومي وتقوم بتحويله إلى سياسات عبر مؤسساتها كافة. البنية السكانية الديناميكية تُعتبر أداة دفاع لا تقل أهمية عن أنظمة الدفاع التكنولوجي المتقدمة. ومن هذا المنطلق، سنواصل اتخاذ خطوات جديدة تفتح آفاقاً جديدة قبل أن نفقد ميزة التفوق السكاني في تركيا”.
142 ألفاً و539 طلباً على “صندوق الأسرة والشباب”
اقرأ أيضاتحذير من الأرصاد الجوية التركية: إسطنبول على موعد مع أمطار…
الثلاثاء 29 يوليو 2025وفي ما يخصّ الدعم المقدم للشباب المقبلين على الزواج في عام الأسرة، أوضحت غوكطاش:
تعزيز الشفافية والمشاركة.. مذكرة تفاهم جديدة بين مفوضية الانتخابات ومؤسسة بحثية وطنية