شوربة البروكلي بالكريمة.. وصفة مغذية تساعد على الدفء في الشتاء
تاريخ النشر: 12th, December 2025 GMT
استمتعي بفوائد البروكلي الصحية مع هذه الشوربة الشتوية الدافئة، الغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وصفة سهلة التحضير تجمع بين نكهة الكريمة والبروكلي، لتقدمي لعائلتك وجبة مغذية ولذيذة في أيام البرد.
المقادير
-البروكولي : 2 كوب (مقطع زهيرات صغيرة)
- كريمة الطبخ : كوب
- البصل : 1 حبة (صغير ومفروم)
- الثوم : فص (مفروم)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- مرق خضار : 2 كوب
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- جوزة الطيب : رشّة (اختياري)
طريقة تحضير شوربة البروكلي الشتوية
في قدر على النار، سخني الزبدة وأضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يذبلا ويصبح لونهما شفافاً.
أضيفي البروكلي وقلبي لمدة دقيقتين مع البصل والثوم.
أضيفي المرق، واتركي المزيج يغلي، ثم خففي النار، وغطي القدر لمدة 10–15 دقيقة حتى ينضج البروكلي.
بعد النضج، ارفعي القدر عن النار، واستخدمي الخلاط اليدوي لهرس الشوربة حتى تصبح ناعمة.
أعيدي الشوربة إلى القدر على النار، وأضيفي كوب الكريمة، وحركي جيداً على نار هادئة حتى تتجانس.
تبلي الشوربة بالملح والفلفل ورشة جوزة الطيب، وقدمي الشوربة ساخنة مع الخبز المحمص.
المصدر
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البروكلي شوربة البروكلي البروكلي بالكريمة شوربة البروكلي بالكريمة
إقرأ أيضاً:
حماس: الغارات الأخيرة على غزة تنصل من اتفاق وقف إطلاق النار
اتهمت حركة المقاومة الإسلامية ( حماس )، اليوم الخميس 23 تموز 2026، القوات الإسرائيلية بتكثيف غاراتها الجوية على مناطق متفرقة من قطاع غزة خلال الساعات الماضية، واعتبرت ذلك "تصلباً وتنصلاً" من التزامات اتفاق وقف إطلاق النار.
وأفادت الحركة، في تصريح صحفي صدر عنها، بأن القصف الإسرائيلي الأخير طال مباني سكنية وصناعية في مخيم جباليا وحيي اليرموك والزيتون بمدينة غزة، إضافة إلى استهداف مسجد ومحيطه السكني في مخيم البريج، بالتزامن مع توجيه الجيش الإسرائيلي إنذارات جديدة لإخلاء عدد من الأحياء والمنازل.
ووصف البيان التصعيد الجاري بأنه "استمرار لسياسة استهداف المدنيين ومحاولة لإفشال التهدئة"، مضيفاً أن حكومة رئيس الوزراء الإسرائيلي بنيامين نتنياهو تسعى لتصعيد العمليات العسكرية والتنصل من الالتزامات المترتبة عليها بموجب "اتفاق شرم الشيخ".
ودعت "حماس" الإدارة الأمريكية، باعتبارها راعية للاتفاق، إلى جانب الوسطاء والدول الضامنة، إلى التدخل العاجل للضغط على الجانب الإسرائيلي ووقف الخروقات والالتزام ببنود التهدئة المُعلنة.
المصدر : وكالة سوا اشترك في القائمة البريدية ليصلك آخر الأخبار وكل ما هو جديد المزيد من آخر أخبار فلسطين رابط نتائج الثانوية العامة 2026 في فلسطين - نتائج توجيهي غزة والضفة محافظة القدس تحذّر من أخطر تصعيد شهدته باحات المسجد الأقصى منذ أشهر "الحية" يوجّه رسالة إلى الوسطاء لإنقاذ اتفاق غزة والانتقال إلى المرحلة التالية الأكثر قراءة ارتفاع سعر صرف الدولار مقابل الشيكل اليوم الجمعة 17 يوليو أسعار بيع الذهب في فلسطين اليوم الجمعة 17 يوليو 2026 طقس فلسطين اليوم الجمعة: أجواء شديدة الحرارة محدث بالفيديو والصور: 3 شهداء ومصابون في غارات إسرائيلية متفرقة على قطاع غزة اليوم عاجلجميع الحقوق محفوظة لوكالة سوا الإخبارية @ 2026
نادي الأسير الفلسطيني: ارتفاع عدد الأسيرات إلى 89 داخل السجون الصهيونية