ارتفاع جنوني لـ أسعار القهوة في مصر.. ما هي الأسباب؟
تاريخ النشر: 19th, February 2024 GMT
ارتفعت أسعار البن في مصر بشكلٍ ملحوظ، ووصلت بعض الأنواع إلى أكثر من 900 جنيه للكيلو جرام.
أثار هذا الارتفاع قلق محبي القهوة، كثيرون لم يعد بمقدورهم شراءها كما كان في السابق، مما أدى إلى تذمرهم وخوفهم من المزيد من الارتفاعات في المستقبل.
. كيف تتعافى من إدمان الكافيين
أكد حسن فوزي، رئيس شعبة البن بالغرفة التجارية بمحافظة القاهرة، في تصريحات تلفزيونية، أن سعر البن يتأثر بعدة عوامل، منها سعر الدولار، وسعر البورصة العالمية للبن، وتكلفة الشحن.
تأثير الدولار على أسعار البنوتلعب العديد من العوامل دورًا في ارتفاع أسعار البن، بدءًا من سعر الدولار الذي يؤثر على تكلفة الاستيراد، مرورًا بسوق البورصة العالمية للبن التي تعتبر من أهم البورصات عالميًا بعد سوق النفط، وصولًا إلى الأزمات الطبيعية التي تواجه الدول المصدرة للبن وتؤثر على إنتاج المحصول.
يرتبط سعر البن بشكل وثيق بسعر الدولار، فمع ارتفاع الدولار ترتفع تكلفة استيراد البن، مما يؤدي إلى زيادة أسعاره في السوق المحلية، وتعتمد الكثير من الدول على استيراد البن، مما يجعلها عرضة لتغيرات سعر الدولار.
كما تعتبر بورصة البن من أهم البورصات العالمية، ويتم تحديد أسعار البن العالمية بناءً على العرض والطلب. وتؤثر العديد من العوامل على أسعار البن في البورصة، مثل توقعات الإنتاج، والحالة الجوية، والأحداث السياسية والاقتصادية. وأي ارتفاع في أسعار البن في البورصة العالمية ينعكس على أسعاره في الأسواق المحلية.
فيما تواجه الدول المصدرة للبن أحيانًا أزمات طبيعية مثل الجفاف أو الفيضانات، مما يؤثر على إنتاج المحصول، ويؤدي انخفاض الإنتاج إلى قلة المعروض من البن في السوق، مما يؤدي إلى ارتفاع أسعاره.
تشهد أسعار البن ارتفاعًا ملحوظًا في الفترة الأخيرة، ويرجع ذلك إلى عدة عوامل كالآتي: “ارتفاع سعر الدولار، وتأثير التوترات في منطقة البحر الأحمر على مسار السفن مما يجعلها تتجه إلى مسار أطول وأكثر تكلفة، كما تؤدي زيادة تكاليف الشحن إلى ارتفاع أسعار البن في السوق”.
أسعار البن بالأسواق
-كيلو بن شاهين (محوج العميد) 940 جنيها
قهوة تركي غامقة من أبوعوف 250 جراما 175 جنيها.
قهوة عربي من أبوعوف 250 جراماً 599 جنيهاً.
قهوة تركي بن وسط، محوج من أبو عوف 250 جراما، علبة 240 جنيها.
قهوة سريعة التحضير بنكهة البندق من أبوعوف- 250 جراما 165 جنيهاً.
أرخص أسعار البنمزيج بن برازيلي (قهوة تركية) وزن 500 جرام وسعره 330 جنيها.
مزيج بن كولومبي (قهوة تركية) وزن 500 جرام وسعره 340 جنيها.
بن اندونيسي أرابيكا طحن ناعم وزن 500 جرام وسعره 310 جنيهات
بن إندونيسي روبوستا وزن 250 جراما وسعره 269 جنيها.
جدير بالذكر أن كوب القهوة يعد من العادات اليومية الأساسية لكثير من المصريين، ويُمثل بداية يومهم ورفيقهم في العمل والدراسة، لكن ارتفاع أسعار البن يُهدد هذا التقليد، وأصبح البعض يُقلّل من استهلاكه أو يُلغي شرائه من المقاهي.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: اسعار أسعار البن القهوة مصر الدولار الارتفاع ارتفاع أسعار البن أسعار البن فی سعر الدولار
إقرأ أيضاً:
17 جنيها في الكيلو.. استمرار تراجع أسعار الدواجن بالأسواق
واصلت أسعار الدواجن التراجع في الأسواق بالتزامن مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، وقلة الطلب، وهبطت تحت مستوى الـ 80 جنيهًا.
وكانت قد ارتفعت أسعار الدواجن منذ منتصف الشهر الجاري بنحو 10 جنيها في الكيلو الواحد، مقارنة بأسعار بداية الشهر الجاري.
ووصل إجمالي التراجع في أسعار الدواجن إلى 17 جنيها في الكيلو الواحد.
ويقدم موقع صدى البلد الإخباري، أسعار الدواجن والبيض اليوم الاحد في المزارع والأسواق ضمن نشرته الخدمية.
وتراجعت أسعار الدواجن تحت مستوى 80 جنيهًا للكيلو في المزرعة، حيث سجّلت الآن 75 جنيهًا.
وسجّلت أسعار الدواجن الآن بالأسواق نحو 85 و90 جنيها للكيلو .
تتأثر أسعار الدواجن والبيض، كغيرهما من السلع، بالعديد من العوامل، من بينها زيادة المعروض أو نقصه في الأسواق.
أسعار الدواجن اليوموسجّلت أسعار الدواجن البيضاء 75 جنيهًا للكيلو في المزارع، لتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 85 و90 جنيهات للكيلو .
وسجّلت أسعار الدواجن الأمهات 58 جنيهًا للكيلو، لتصل إلى الأسواق بسعر يتراوح بين 70و75 جنيهًا للكيلو.
وتراوح سعر الدواجن الساسو 95 جنيهًا بالمزرعة ليصل إلى الأسواق بنحو بين 105 و110 جنيهات.
كما شهدت أسعار الدواجن حالة من التذبذب بين الهبوط والصعود خلال الفترة الماضية، بعد أن سجّلت ارتفاعًا كبيرًا الشهر الماضي.
وأكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أنه رغم الأزمات والتحديات غير المسبوقة، تمتلك مصر اكتفاءً ذاتيًا من الدواجن والبيض. وقال "الزيني"، في تصريحات تليفزيونية: "لدينا اكتفاء ذاتي من الدواجن والبيض".
من جهته، قال طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، إن الدولة المصرية اتخذت العديد من الإجراءات للوصول إلى الاكتفاء الذاتي من منتجات الدواجن، وتصدر الفائض إلى الدول الأخرى.
وأضاف: "مصر تحتل مكانة متقدمة في هذه الصناعة"، مشيرًا إلى أن وزير الزراعة الجديد، منذ توليه الحقيبة الوزارية، يولي اهتمامًا كبيرًا بملف تصدير الفائض.
أسعار البيض اليومتراوح سعر البيض الأبيض بين 125 و135 جنيهًا للكرتونة.
تراوح سعر البيض الأحمر بين 130 و140 جنيهًا للكرتونة.
تراوح سعر البيض البلدي بين 120 و125 جنيهًا للكرتونة.
أسعار الكتاكيت اليومهبطت أسعار الكتاكيت بنحو 5 جنيهات تقريبا وسجلت:
سعر الكتكوت الأبيض "شركات": بين 20 و22 جنيهًا.
الكتكوت "ساسو": بين 15 جنيهًا.
الكتكوت البلدي الحر: بين 6.5 و7 جنيهات.
كتكوت ساسو بيور: بين 17 و18 جنيهًا.
كتكوت هجين: بين 10 و11 جنيها.
كتكوت جيل ثانٍ: بين 11 و12 جنيهًا.
كتكوت روزي بيور: بين 15 و16 جنيهًا.
أسعار البانيه والأوراك اليومسعر الأوراك: بين 95 و100 جنيه.
سعر البانيه: بين 200 و210 جنيه.
سعر الكبد والقوانص: 130 جنيهًا.
أسعار أجنحة الدواجن اليومكيلو الأجنحة: بين 55 و60 جنيهًا.
سعر زوج الحمام: 170 جنيهًا.
سعر البط: 160 جنيهًا.
سعر الأرانب: 140 جنيها.