لمرضى الضغط المرتفع.. 3 مشروبات رمضانية لا غنى عنها
تاريخ النشر: 9th, March 2024 GMT
أيام تفصلنا عن بداية شهر شهر رمضان المبارك، وخلال فترة الصيام يتغير معدل ضغط الدم، الأمر الذي قد يمثل خطورة على مرضى الضغط المزمن.
في التقرير التالي تستعرض «الأسبوع» أهم المشروبات الصحية لمرضى الضغط المرتفع
عصير الدوميعمل عصير الدوم، على تنظيم الضغط بشكل فعال، حيث يرفع الضغط المنخفض، ويخفض ضغط الدم المرتفع، وهي خاصية نادرة تميزه عن باقي المشروبات الأخرى.
-ضع الدوم المجروش والسكر في إناء على نار منخفضة وقلبه باستمرار حتي ذوبان السكر.
-استمر في التقليب حتي يذوب السكر بدون أن يتغير لونه
-عندما يذوب السكر اضف الماء واترك الخليط على النار حتي يغلي
-بعد الغليان ارفعه من على النار مباشرة ليبرد
-ثم ضعيه في الثلاجة أو الفريزر وقدمة باردًا
الكركديه
الكركديه أحد أهم المشروبات لمرضى ضغط الدم، حيث يعمل علي خفض ضغط الدم في حالة تناوله كمشروب بارد ويعمل علي رفع ضغط الدم في حالة تناوله كمشروب ساخن.
طريقة عمل الكركديه-إحضار 10 أكواب من الماء وتركهم على النار حتى الغليان.
-صب كوب واحد من أزهار الكركديه المجففة في الماء، ثم تركه يغلي لمدة 2 إلى 3 دقائق، ثم إطفاء النار وتحريك الوعاء بعيداً عن الموقد.
-يترك الكركديه لينقع في الماء لمدة 15 دقيقة.
-صب الكركديه بحذر من خلال مصفاه شبكية دقيقة في الإبريق.
-يمكن استخدام قطعة قماش قطنية لتبطين المصفاه الشبكية لضمان عدم مرور أي رواسب إلى الإبريق
-اسكب نصف كوب من السكر ويمزج مع عصير الكركديه باستخدام ملعقة طويلة أو مغرفة، ويجب شطف الملعقة فوراً بعد الاستخدام لتجنب احتمالية تلطيخها.
يفضل الكثير شراب عصير الرمان، وهو أحد أفضل أنواع العصائر، فبالإضافة إلى طعمه اللذيذ، فإنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم، كما أنه غني بالمركبات المضادة للأكسدة المعروفة بفوائدها الصحية المتعددة و كذلك يعمل على تنظيم ضغط الدم ويحافظ على الأوعية الدموية.
-تقشير الرمان أولًا، ثم إخراج الجزء الداخلي الذي يحتوي على بذور الرمان.
-وضع بذور حبة الرمان في الخلاط ومن ثم هرسها لتحويلها إلى العصير.
-تصفية العصير من أي شوائب متبقية به، بما في ذلك البذور واللب.
اقرأ أيضاًقائمة أسعار المشروبات الرمضانية والعصائر في معارض «أهلًا رمضان»
أفضل 3 مشروبات رمضانية لا غنى عنها.. إليكي طريقة إعدادها
أفضل 4 مشروبات لـ أصحاب الأمراض المزمنة في رمضان
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: رمضان 2024 عصير الدوم عصیر الرمان ضغط الدم
إقرأ أيضاً:
مخاطر تناول المشروبات الساخنة في الطقس الحار
كشفت الدكتورة إيرينا ليالينا عالمة الأحياء بكلية العلوم الطبيعية بجامعة التعليم الروسية مخاطر تناول المشروبات الساخنة في الطقس الحار.
إقرأ المزيد
تقول الطبيبة: "يمكن للمشروبات الساخنة أن ترفع درجة حرارة الجسم الداخلية بشكل مؤقت، ما يزيد من الضغط على الجسم الذي يكافح بالفعل ارتفاع درجة حرارته بسبب ارتفاع درجة حرارة الوسط المحيط. كما يمكن أن تزيد المشروبات الساخنة الضغط على الجسم، وخاصة على القلب والأوعية الدموية، ما قد يشكل خطورة على الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية أو المعرضين لخطر متزايد للإصابة بها. ويمكن أن تزيد القهوة مثلا بسبب تأثيرها المدر للبول، من فقدان السوائل، وهو أمر خطير بشكل خاص في الطقس الحار لأنه يمكن أن يؤدي إلى الجفاف. وبالإضافة إلى ذلك يحفز تناول المشروبات الساخنة إنتاج الحرارة في الجسم، ما قد يجعل الشخص أكثر حساسية للحرارة.
وتنصح الخبيرة بتناول مشروبات باردة في الطقس الحار أو مشروبات بدرجة حرارة الغرفة والحفاظ على مستوى السوائل في الجسم.
المصدر: صحيفة "إزفيستيا"