«الزراعة»: المعامل المركزية تفحص 3 الآف عينة من الصادرات والواردات الغذائية في 4 أيام
تاريخ النشر: 23rd, July 2023 GMT
واصلت إدارات وزارة الزراعة الخدمية عملها على مدار الساعة وخلال الاجازة والظروف الجوية الصعبة وموجة الحرارة الشديدة التي تشهدها البلاد من أجل خدمة المزارعين والمواطنين والمصدرين، بالإضافة إلى تكثيف أنشطة المعامل المركزية لتحليل متبقيات المبيدات والملوثات في المنتجات الغذائية ذات الأصل النباتي والحيواني، لزيادة قدرة مصر على النفاذ إلى الأسواق الدولية بزيادة الصادرات الزراعية.
أخبار متعلقة
«زراعة الشرقية» تنظم حقلًا إرشاديًا للنهوض بمحصول الذرة الشامية
إزالة 3 حالات تعد زراعية بقرية دمشير في المنيا
رئيس «زراعة الشيوخ»: تعليق اتفاق الحبوب بين روسيا وأوكرانيا «لن يؤثر على مصر»
وكشفت تقارير معامل مركز البحوث الزراعية بالوزارة ممثلة في المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والمعمل المركزي للمبيدات ومعامل صحة الأغذية بمعهد صحة الحيوان خلال إجازة العام الهجرى وثورة يوليو عن فحص أكثر من 3000 عينة وشهادة منتجات الزراعية سواء للتصدير أو السوق المحلي خلال 4 أيام، مشددة على الإلتزام بتوقيتات التحليل لزيادات الصادرات الزراعية بالتنسيق مع «سلامة الغذاء».
وقالت الدكتورة هند عبداللاه مدير معمل تحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية أن المعمل استلم 1200 عينة من العملاء خلال الاجازة من الخميس الماضي حتى اليوم كما قام بإصدار 1000 شهادة بنتائج التحاليل لاصحاب الشأن، من شركات تصدير المنتجات الزراعية أو الجهات ذات العلاقة مع هيئة سلامة الغذاء.
وأضافت مدير معمل متبقيات المبيدات أن يجري تنفيذ برامج لرفع كفاءة الباحثين في المعمل من خلال مراكز التدريب الرائدة في مصر بغرض تنمية وتطوير الأداء والمهارات للمتخصصين في مجالات سلامة الغذاء طبقًا للمعايير الدولية، مشيرا إلى أن ذلك بهدف المساهمة بفعالية في التوعية بأسس وقواعد سلامة الغذاء ورفع قدرات وكفاءة المتخصصين في مجالات تحليل الأغذية لتلبية الاحتياجات اللازمة للرقابة على الأغذية في جميع مراحل تداوله وتحقيق التنافسية وذلك من خلال مجموعة منتقاة من البرامج التدريبية المتقدمة.
وأوضحت مدير معمل متبقيات المبيدات إن الأهداف الإستراتيجية لمركز التدريب هي تقديم مجموعة متنوعة من البرامج التدريبية تهدف إلى تنمية مهارات وقدرات المختصين والتعرف على طرق التحليل والمواصفات القياسية الدولية في مجال سلامة الأغذية والتعرف على أحدث الأجهزة وطرق التحليل القياسية المستخدمة عالميًا داخل المعامل المعتمدة ومعرفة كيفية تصميم وتطوير طرق التحليل المختلفة والممارسات المعملية الجيدةونشر أساليب تطبيق أحدث النظم الدولية الخاصة بتأكيد الجودة والتحقق من جودة النتائج المقاسة.
ومن جانبه قال الدكتور شكر عبدالسلام مدير المعمل المركزي للمبيدات بأنه تم فحص عدد 600 عينة للصادرات والغذاء الوارد وكذلك 200 عينة لاختبار جودة المبيدات خلال فترة الاجازة، وفقا لقواعد تداول المبيدات لمكافحة الآفات الزراعية على مستوي القطاع الزراعي في مصر.
وأضاف «عبدالسلام»، إنه يجري تنفيذ جميع أعمال إستلام العينات وتحليلها بتوقيتات محددة لخدمة الصادرات الزراعية أو واردات المنتجات الغذائية من الخارج، بالتنسيق مع الجهات المعنية وخاصة هيئة سلامة الغذاء المصرية، مشيرا إلى أن ذلك من شأنه رفع جودة المنتجات الغذائية التي يتم تداولها في الأسواق.
الزراعةالمصدر: المصري اليوم
كلمات دلالية: زي النهاردة شكاوى المواطنين الزراعة زي النهاردة سلامة الغذاء
إقرأ أيضاً:
رئيس سلامة الغذاء: نتعاون مع الجامعات التكنولوجية لدعم تطوير الكفاءات البشرية
وقّعت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بروتوكول تعاون مشترك مع جامعة القاهرة الجديدة للتكنولوجيا – كلية العلوم الصحية، وذلك اليوم ، بمقر الهيئة بالقاهرة.
وقام بتوقيع البروتوكول كل من: • الدكتور طارق الهوبي – رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء • الدكتور طارق عبد الملاك – رئيس جامعة القاهرة الجديدة للتكنولوجيا ويهدف هذا البروتوكول إلى وضع إطار للتعاون العلمي والتطبيقي بين الجانبين في مجالات سلامة الغذاء والصحة العامة، بما يساهم في إعداد كوادر فنية مؤهلة، ودعم منظومة الرقابة على الأغذية، وتبادل الخبرات، وتنفيذ برامج تدريبية مشتركة، بالإضافة إلى تعزيز البحث العلمي في مجالات التحليل المعملي وتقييم المخاطر الغذائية.
ويأتي هذا التعاون في ضوء سياسة التعليم في جمهورية مصر العربية التي تتوافق مع رؤية مصر 2030، وتلبية لدعوة الرئيس عبد الفتاح السيسي– لمؤسسات الدولة المصرية للعمل والتعاون كشركاء في التنمية، وتحقيق التكامل بين المؤسسات الإنتاجية والخدمية وقطاع البحث العلمي، والسعي إلى تطوير مؤسسات وبرامج التعليم العالي بما يتناسب مع مهارات ووظائف المستقبل، وحاجة مصر من مهارات وكفاءات تكنولوجية تخدم القطاع الصناعي وباقي القطاعات الاقتصادية. ويمثل البروتوكول خطوة مهمة نحو إعداد كوادر شابة مؤهلة علميًا وعمليًا للعمل في قطاع الصناعات الغذائية والزراعية، من خلال توفير فرص تدريب ميداني متخصصة، وربط المناهج الدراسية باحتياجات سوق العمل، وتعزيز المهارات التطبيقية للطلاب والخريجين، بما يضمن تأهيلهم للمشاركة الفعالة في تطوير هذه القطاعات الحيوية.
وفي كلمته خلال مراسم التوقيع، أكد الدكتور طارق الهوبي أن التعاون مع الجامعات التكنولوجية يعكس التزام الهيئة بدعم جهود تطوير الكفاءات البشرية، وربط العلم بالتطبيق، مشيرًا إلى أن هذا التعاون سيسهم في بناء جيل من المتخصصين القادرين على الارتقاء بجودة وسلامة الغذاء بما يؤهلهم للالتحاق بسوق العمل المصري والإقليمي.
من جانبه، أعرب الدكتور طارق عبد الملاك عن سعادته بتوقيع البروتوكول، مؤكدًا أن الجامعة حريصة على بناء شراكات فعالة مع الجهات الرقابية لتعزيز فرص التدريب العملي والتطبيقي لطلابها، وتوسيع آفاق التعاون في المجالات ذات الصلة بسلامة وصحة المجتمع.
ويُعد هذا البروتوكول أحد الخطوات المهمة التي تتخذها الهيئة في إطار استراتيجيتها الرامية إلى تعزيز الشراكات المؤسسية، وتحقيق التكامل بين الجهود الرقابية والعلمية، بما يخدم أهداف التنمية المستدامة ويُسهم في تعزيز الأمن الغذائي في مصر.
كم عمر الدرع وأبناء درع السودان وهل لديهم ثقافة حرب عمرها يتجاوز العشرين عام