يعود أصل الياميش إلى التراث الشرقي والعربي القديم وهي حلوى تتميز بقوامها اللين ونكهتها الحلوة المميزة. تتكون الياميش الأساسية  من الزبيب  وقمر الدين والتين المجفف والقرصية وجوز الهند ، ويأتي الياميش بأشكال وأحجام مختلفة، حيث يُعدّ كل نوع منها شكلا وطعما مختلفا عن الآخر .

أما بالنسبة للمكسرات، فهي جزء لا يتجزأ من تجهيزات رمضان، حيث تُضاف إلى الياميش وتُقدم على الموائد الرمضانية ،وتشمل المكسرات الفستق، واللوز، والجوز، والبندق، والفول السوداني، والمكسرات المحمصة.

تتميز المكسرات بقيمتها الغذائية العالية وفيتاميناتها والتي تساهم في تعزيز الصحة وتعويض الجسم عن الطاقة المفقودة خلال ساعات الصيام.

في استعدادات شهر رمضان، يتمّ إعداد الياميش والمكسرات بعناية فائقة ومهارة عالية. ولا شك أن تناولها يضفي جوًا من الدفء والترابط بين أفراد العائلة،إن هذه الأطعمة تعكس قيم السخاء والتضامن والألفة في شهر الصوم والقربان.


في البداية قالت ام فهد احد تجار الياميش بسوق الياميش في الساحل الياميش سعره مرتفع هذا العام لكن كده كده الناس بتشتري اللي كان بيشتري كيلو بيشتري نص بيشتري ربع كده لان دي شهر في السنة،يعني عادة ربنا ما يقطعلنا عادة الزبيب الايراني عامل من 120جنيه الي 220جنيه المشمشية تبدّا من 320 جنيه وتصل الي 420جنيه احجام ودرجات قمر الدين السوري بيبدأ من 50 جنيه لي 100جنيه . جوز الهند من 120الي 200جنيه .

واضاف محمد عادل تاجر ياميش بسوق الساحل بشبرا مصر الياميش ارتفع  عن السنة اللي فاتت بكتير بس برضو مش أسعاره مقارنة بالعام الماضي  جامد ارتفع بنسبة 80%،الزبيب الإيراني ب 220 جنيه  والمصري ثلاث انواع يبدًا من 120جنيه ويصل الي 180جنيه وهو نوعين صغيرة وكبيرة ، والتين ب 350 جنيه .

قمر الدين من 50جنيه ويصل الي 100جنيه سوري ما فيش مصري،  المكسرات الحصى زاي البندق وعين الجمل ب 240جنيه  اما  اللوز ب520 جنيه،البندق ب620 جنيه . اغلى عن السنة اللي فاتت.
الكاجو ب 750جنيه اما الفسدق 650جنيه  من 30جنيه ل 60جنيه.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: 50 جنيه استعدادات شهر رمضان الإيراني الرمضانية الرمضاني الجوز التين المجفف الترابط الفول السوداني تجهيزات رمضان جوز الهند خلال ساعات رمضان 2024 شهر الصوم فيتامينات فستق فيتامين مكسرات رمضان والمكسرات

إقرأ أيضاً:

10.2 مليار جنيه لتنفيذ 464 مشروعًا تنمويًا في أسيوط ضمن خطة المواطن الاستثمارية لعام 2024/2025

أعلنت وزارة التخطيط والتنمية الاقتصادية والتعاون الدولي ملامح “خطة المواطن الاستثمارية” لمحافظة أسيوط لعام 2024/2025، والتي تأتي في إطار جهود الدولة لتعزيز الشفافية والمشاركة المجتمعية من خلال إتاحة بيانات تفصيلية عن خطط التنمية الاقتصادية والاجتماعية على مستوى المحافظات.


 

وذكرت الدكتورة رانيا المشاط، وزيرة التخطيط والتنمية الاقتصادية والتعاون الدولي، أن خطة المواطن الاستثمارية تهدف إلى رفع الوعي المجتمعي بتوجهات الدولة التنموية، وتمكين المواطن من متابعة المشروعات المنفذة في محيطه الجغرافي، بما يعزز من دوره في منظومة التخطيط والمتابعة.


 

وأشار التقرير الصادر عن الوزارة إلى أن إجمالي الاستثمارات العامة الموجهة لمحافظة أسيوط يبلغ 10.2 مليار جنيه، لتنفيذ 464 مشروعًا تنمويًا خلال خطة عام 2024/2025.


 

وتوزعت الاستثمارات المستهدفة على عدد من القطاعات الحيوية، حيث خصصت الخطة:


 

2 مليار جنيه لقطاع الإسكان (19%)1.9 مليار جنيه لقطاع التنمية المحلية (18.5%)1.3 مليار جنيه لقطاع النقل (12.5%)1.1 مليار جنيه لـالتعليم العالي (11%)507 مليون جنيه للتعليم قبل الجامعي (5%)366 مليون جنيه لـقطاع الصحة (3.6%)3 مليار جنيه لباقي القطاعات (30.4%)


 


 

كما تشمل الخطة مشروعات منفذة ضمن المشروع القومي لتطوير الريف المصري “حياة كريمة”، والتي تستهدف في مرحلتها الأولى بمحافظة أسيوط 6 مراكز (أبنوب، أبو تيج، الفتح، ديروط، ساحل سليم، صدفا)، وتشمل 150 قرية ويستفيد منها 2.4 مليون مواطن.


 

وفي قطاع الإسكان، تستهدف الخطة تنفيذ 80 مشروعًا، تشمل ضخ 1.7 مليار جنيه في خدمات مياه الشرب والصرف الصحي. كما تشتمل الخطة على تنفيذ 269 مشروعًا لتعزيز التنمية المحلية، ومشروعات للنقل تشمل تطوير إشارات خط أسيوط–نجع حمادي بطول 181 كم، واستكمال محور كوبري ديروط على النيل، بإجمالي استثمارات للنقل تبلغ 1.3 مليار جنيه.


 

وفي قطاع التعليم، تسعى الخطة إلى تطوير التعليم العالي وقبل الجامعي من خلال تنفيذ 23 مشروعًا تشمل استكمال تجهيز الجامعة التكنولوجية في أسيوط الجديدة، واستكمال مستشفى الأورام الجديدة، وإنشاء وتطوير 523 فصلًا دراسيًا، إضافة إلى إعادة تأهيل وتجهيز عدد من المدارس.


 

وفي المجال الصحي، تتضمن الخطة تنفيذ 13 مشروعًا منها استكمال إنشاء مستشفى علوان لعلاج الإدمان، وتطوير مستشفى صدفا المركزي، وإحلال وتجديد العيادات الخارجية بمستشفى صدر أسيوط.


 

وأكدت الوزارة أن خطط المواطن الاستثمارية متاحة لكافة المحافظات عبر الموقع الإلكتروني للوزارة وتطبيق الهاتف المحمول “شارك 2030”، الذي يتيح الاطلاع على بيانات المشروعات بسهولة.


 

روابط تحميل التطبيق:


 

على متجر آبل: اضغط هناعلى متجر جوجل بلاي: اضغط هنا

 

مقالات مشابهة

  • 41 مليار جنيه ايرادات.. اعتماد موازنة شركة غرب الدلتا لإنتاج الكهرباء
  • 2.76 مليار جنيه مبيعات للمستأجرين خلال 2024 فى السوق العقارية
  • 10.2 مليار جنيه لتنفيذ 464 مشروعًا تنمويًا في أسيوط ضمن خطة المواطن الاستثمارية لعام 2024/2025
  • وزير النقل: "إيرماس" تحقق 70.5 مليون جنيه إيرادات في 2024
  • أسعار اللحوم قبل العيد.. التجار يحسمون الجدل: اللي بـ 200 جنيه غير صالحة.. فيديو
  • الداخلية: غرامة تصل لـ100 ألف ريال لنقل حاملي تأشيرات الزيارة إلى مكة والمشاعر
  • خفض العائد على شهادات الادخار رسميًا.. كم فوائد 100 ألف جنيه في الشهر؟
  • البنك الأهلي يخفّض أسعار الفائدة على شهادات الادخار الثابتة والمتناقصة 1%
  • تحت 700 ألف جنيه.. اركب سيارة كاملة التجهيزات 2024
  • رمضان عبد المعز: اللي ما يخافش ربنا لا يُؤتمن على زواجه