حضري سلطة الطحينة بالبقدونس لمذاق لذيذ مع الكفتة
تاريخ النشر: 11th, March 2024 GMT
تعد سلطة الطحينة من السلطات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص وخاصة في شهر رمضان، إذ يحرصون على إعدادها بشكل مستمر مع وجبة الإفطار، لذا نقدم لك خطوات تحضيرها بسهولة في المنزل.
المقادير
- طحينة.
- كمون.
- ثوم مفروم.
- عصير ليمون.
- خل.
- ماء.
- ملح.
- فلفل أسود.
- بقدونس طازج.
طريقة التحضير
-اخلطي الطحينة مع الخل.
- ثم بعد ذلك ضيفي عصير الليمون والكمون والملح والفلفل للخليط.
- ثم ضيفي الثوم وقومي بالتقليب جيدا.
- ثم بعد ذلك ضيفي الماء مع الاستمرار في التقليب حتى يتم الحصول على قوام مناسب.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: سلطة سلطة الطحينة
إقرأ أيضاً:
ديتوكس بعد عيد الأضحى.. خطة غذائية لـ3 أيام تنظف جسمك من الدهون والسموم
يبحث الكثير من الأشخاص بعد العيد علي طرق لتنظيف الجسم من الدهون والسموم.
إليك حمية غذائية لمدة 3 أيام تهدف إلى تنظيف الجسم (ديتوكس) بعد عيد الأضحى، خاصة بعد الإفراط في تناول اللحوم، الحلويات، والمأكولات الدسمة.
هذه الحمية ليست قاسية، بل تركز على التوازن، الهضم، والتخلص من الانتفاخ والسموم:
اليوم 1: التخفيف التدريجي وإعادة التوازن
الإفطار:
كوب ماء دافئ مع عصير نصف ليمونة + ملعقة صغيرة عسل.
شوفان بالماء أو حليب نباتي مع شرائح موز أو تفاح.
كوب شاي أخضر أو نعناع.
سناك (بعد 3 ساعات):
حفنة لوز نيء أو جوز + كوب ماء.
الغداء:
شوربة خضار خفيفة (بدون كريمة أو دهون).
طبق كبير من السلطة الخضراء (خس، خيار، جرجير، رمان، زيت زيتون، ليمون).
قطعة صغيرة من صدر دجاج مشوي أو حمص مهروس.
سناك:
عصير طبيعي (كرفس + تفاح + خيار) أو كوب زبادي خالي الدسم.
العشاء:
خضار مشوية (كوسا، جزر، بروكلي).
بطاطا حلوة مشوية أو 1 توست أسمر مع أفوكادو.
اليوم 2: دعم الهضم والتخلص من الانتفاخ
الإفطار:
ماء دافئ + شرائح زنجبيل طازج.
توست أسمر مع ملعقة صغيرة زبدة فول سوداني طبيعية + شرائح موز.
سناك:
تفاحة أو كمثرى.
الغداء:
أرز بني أو كينوا.
خضار مطهوة على البخار.
سلطة بصل أخضر، بقدونس، طماطم، وليمون.
سناك:
شاي نعناع أو زنجبيل + حفنة من التمر (3 تمرات فقط).
العشاء:
شوربة عدس خفيفة.
سلطة خضراء بدون ملح.
اليوم 3: تطهير خفيف ودعم الكبد الإفطار:
كوب ماء دافئ + ملعقة صغيرة خل تفاح عضوي (اختياري).
سموذي أخضر: (سبانخ + موز + خيار + ليمون + ماء)
سناك:
جزر أو خيار مقطع.
الغداء:
سلطة فاصوليا حمراء أو عدس.
توست أسمر أو كوب صغير من الشوفان
القيادة تهنئ ملك المملكة الأردنية الهاشمية بذكرى يوم الجلوس