بطريقة سهلة وبسيطة.. طريقة عمل صوابع زينب بالمقادير
تاريخ النشر: 20th, March 2024 GMT
طريقة عمل صوابع زينب.. تبحث الكثير من السيدات عن أنواع مختلفة من الحلويات لتقديمها في رمضان، بدلا من القطايف والكنافة المتداول صناعتها طوال الشهر الكريم، وتعد صوابع زينب من الحلويات اللذيذة وسهلة التحضير.
طريقة عمل صوابع زينبويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل صوابع زينب، بالمقادير المطلوبة، وذلك من خلال السطور التالية:
- 2 كوب ونصف من الدقيق.
- كوب إلا ربع سميد.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
- نصف كوب من الزبدة الساخنة.
- نصف كوب من الماء الدافئ.
- شربات بارد.
- نحضر وعاء عميق ونضع به الدقيق، السميد، الملح، السكر والخميرة.
- وبعد ذلك نقلب جميع المكونات مع بعضها بشكل جيد حتى تمتزج.
- يتم إضافة الزبدة الساخنة ويتم فرك المكونات جيدًا حتى تمتزج الزبدة بجميع المكونات.
- يتم إضافة الماء الدافئ بالتدريج وتقلب جيدًا حتى نحصل على عجينة.
- يغطى الوعاء ويترك لمدة ربع ساعة حتى ترتاح العجينة.
- تُقسم العجينة إلى كرات صغيرة الحجم ويتم وضع كل كرة على المبشرة من ناحية الثقوب الصغيرة مع الضغط عليها برفق حتى نحصل على الشكل المطلوب.
- نجهز الطاسة، ونحمر أصابع زينب في الزيت الساخن حتى يصبح لونها ذهبيا.
- وأخيرا نضعها في الشربات البارد فور خروجه من الزيت، وتترك لمدة ربع ساعة، ثم تصفى وتقدم.
اقرأ أيضاًأكلات رمضان 2024.. طريقة عمل كباب الحلة والأرز الأبيض
حلويات رمضان 2024.. طريقة عمل صوابع جيجي بالمقادير
طريقة تحضير السوبيا في المنزل.. بخطوات سهلة وبسيطة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: صوابع زينب طريقة عمل صوابع زينب
إقرأ أيضاً:
كانت بتلعب .. مصرع صغيرة سقطت من بلكونة الرابع في الهرم
فارقت صغيرة الحياة اثر سقوطها من شرفة الطابق الرابع بعقار في منطقة الهرم، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وباشرت النيابة المختصة التحقيق.
تلقت غرفة النجدة بمديرية أمن الجيزة بلاغا يفيد سقوط طفلة من عقار في الهرم، بإجراء التحريات تبين لرجال المباحث بإشراف المقدم مصطفى الدكر رئيس مباحث قسم شرطة الهرم، أن طفلة تبلغ من العمر 4 سنوات، اختل توازنها أثناء اللهو، وسقطت من نافذة الطابق الرابع، لتلقى مصرعها متأثرة بالإصابات التي لحقت بها.
تم نقل الجثة إلى ثلاجة المستشفى العام، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وتحرر محضر بالواقعة، لتتولى النيابة المختصة التحقيق