حلويات رمضان.. طريقة عمل عش البلبل بحشو الفستق
تاريخ النشر: 27th, March 2024 GMT
لمحبي الفستق والحلويات الشرقية كنافة عش البلبل بحشوة الفستق
المقادير اللازمة
نصف كيلو كنافة طرح أو بورما
2 كوب سمن مذوب
كوب ونصف شربات تقيل بارد
فستق للحشو
عسل نحل
طريقة العمل
يقلب الفستق مع العسل
يوضع بالفرن حتي يتحمص دون ان يحترق
يرفع من الفرن ويترك ليبرد
تفرد الكنافة
يقطع جزء منها
يوضع الاصبع بالمنتصف ثم تلف علي شكل عُش صغير
ترص بصينية
ثم تغطي بالسمن
توضع بالفرن حتي تصبح ذهبية اللون
ثم تخرج وتسقي بالشربات
تحشي بالفستق المكرمل
ثم تقدم ساخنة او باردة
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: حلويات رمضان
إقرأ أيضاً:
العشر الأوائل من ذي الحجة.. هل يجوز الجمع بين صيامها وقضاء رمضان؟
العشر الأوائل من ذي الحجة.. يبحث الكثير من المسلمين خلال هذه الأيام، عن أحكام صيام العشر الأوائل من ذي الحجة 2025، لما لها من فضل ونفحات إيمانية، فعن النبي ﷺ، أنه قال: ﴿صِيَامُ يَوْمِ عَرَفَةَ، أَحْتَسِبُ عَلَى اللهِ أَنْ يُكَفِّرَ السَّنَةَ الَّتِي قَبْلَهُ وَالسَّنَةَ الَّتِي بَعْدَهُ﴾.
ومع صيام العشر الأوائل من ذي الحجة، يتساءل البعض عن حكم الجمع بين صيام العشر الأوائل من ذي الحجة، وقضاء شهر رمضان.
وأوضحت دار الإفتاء المصرية، عبر موقعها الإلكتروني، أنه يجوز للمسلم أن ينوي صوم النافلة مع نية صوم الفرض، ويحصل المسلم بذلك على الأجرين.
قال الحافظ السيوطي في «الأشباه والنظائر»، (ص22) عند حديثه عن التشريك في النية: [صام في يوم عرفة مثلًا قضاءً، أو نذرًا، أو كفارةً، ونوى معه الصوم عن عرفة، فأفتى البارزي بالصحة والحصول عنهما، قال: وكذا إن أطلق -أي أطلق نية صوم الفرض- فألحقه بمسألة التحية].
والمقصود بمسألة التحية ركعتي تحية المسجد، قال شيخ الإسلام زكريا الأنصاري، في «فتح الوهاب بشرح منهج الطلاب»: [وتحصل بركعتين فأكثر، أي يحصل فضلها، ولو كان ذلك فرضًا، أو نفلًا آخر، سواء أنويت معه أم لا، لخبر الشيخين: «إِذَا دَخَلَ أَحَدُكُمُ المَسْجِدَ، فَلاَ يَجْلِسْ حَتَّى يُصَلِّيَ رَكْعَتَيْنِ»، ولأن المقصود وجود صلاة قبل الجلوس، وقد وُجِدَت] اهـ.
فاستدل العلماء بذلك على جواز صوم النفل تحت صوم الفرض، وليس العكس، أي لا يجوز أن تندرج نية الفرض تحت نية النفل.
اقرأ أيضاً«كل عام وأنتم إلى الله أقرب».. رسائل تهنئة العشر الأوائل من ذي الحجة 2025
اغتنم ثواب الأيام المباركة.. فضل صيام العشر الأوائل من ذي الحجة 2025
دعاء العشر الأوائل من ذي الحجة 1446.. وصفها النبي بأحب أيام العمل إلى الله
أسعار الأسماك والجمبري اليوم السبت 31 مايو 2025.. البوري بـ 200 جنيه