الهدر الغذائي بالمملكة.. 40 مليار ريال خسائر سنوية وهذه أهم نصائح الترشيد
تاريخ النشر: 30th, March 2024 GMT
تعمل المملكة على تعزيز استدامة الموارد الطبيعية، وتحسين نظم الاستهلاك، لتقليل نسبة فقد وهدر الطعام إلى حدود 10% بحلول عام 2030م.
وتشير الأرقام بحسب الهيئة العامة للأمن الغذائي، إلى أن نسبة الفقد والهدر في الغذاء بالمملكة يقدر بنحو 33% بما يعادل 4 ملايين طن سنويًا.قيمة الهدر الغذائي في السعودية
أخبار متعلقة السديس: جاهزون لتهيئة الأجواء التعبدية للأعداد المليونية المتوقعة في العشر الأواخر"كفو".
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } أرقام هدر الطعام في المملكة - واس
وتصديا لهذا، تعمل المملكة على مشاريع وأفكار طموحة، للتقليل من فقد وهدر الطعام، وفي ذات السياق، كشفت جمعية خيرات لحفظ النعمة يناير الماضي، عن جانب من جهودها لحفظ وتوزيع فائض الطعام.
التصدي لهدر الطعام في السعودية
وأشارت إلى أن العام الماضي 2023، شهد توزيع 4 ملايين و522 ألفا و532 وجبة طازجة محفوظة على المستفيدين من خدماتها في الرياض.
وتكثيفا للجهود، أعلنت الجمعية عن افتتاح فرع ثان بهدف توسيع نطاق الخدمات، يقع في جنوب الرياض على شارع الفريان.
الجمعية أكدت أيضا أنها تولي اهتمامًا كبيرًا بجميع مصادر الأغذية المعرضة للهدر فأنشأت لها مواقع عدة، لا سيما أنها تحصل على شهادة الجودة العالمية (iso:9001).
وتُفعّل ذلك عبر مشاريع عدة منها مشروع "لنحفظها التوعوي"، و"أطعموني" اللذان يسيران في خط واحد يعمل الأول من ناحية نشر ثقافة حفظ النعمة وعدم هدرها، والثاني يوفر الوجبات الساخنة للمستفيدين.بتحـديد احتـياجنا
نقلل الهدر الغذائي ونحفظ النِعم #بالكفاية_تدوم #لتدوم pic.twitter.com/hkIj0q1YdA— لتدوم (@Flw_saudia) March 23, 2023أسباب هدر الطعاموفي شهر البركات يكثر إهدار الطعام، بحسب ما كشفه خبراء وزارة البيئة والمياه والزراعة في المملكة، موضحين أن شهر رمضان الكريم يشهد سنويًا زيادة معدلات هدر الطعام، مبينين أن ما يهدره الفرد يتجاوز 184 كيلوجرامًا من الغذاء سنويًا.
وعن أسباب الهدر ذكرت "البيئة" أن من الأسباب الرئيسية، تراجع مستوى الوعي لدى المجتمع بالهدر الغذائي، واتباع العادات اليومية في إعداد واستهلاك الطعام، مشددين على ضرورة اتخاذ خطوات جادة نحو تقليل نصيب الفرد من هدر الطعام.راجع سلوكياتك الخاطئة، واستفد من هذه الأوقات العظيمة في التغيير نحو الأفضل. #لتدوم pic.twitter.com/dJ3COskbej— لتدوم (@Flw_saudia) March 26, 2024نصائح لترشيد الاستهلاك الغذائيالخبراء قدموا أيضًا عدة نصائح لترشيد الاستهلاك الغذائي وتقليل الهدر، أتى على رأسها التخطيط لشراء المنتجات الغذائية التي تحتاجها الأسرة فقط، وعدم الإكثار من الأصناف في الوجبة الواحدة، بالإضافة إلى تغليف الفائض وإعادة استخدامه أو توزيعه على المحتاجين.
كما نصحوا بابتكار وصفات من بقايا الأطعمة، والتعامل مع الإعلانات التجارية بوعي، مع التشديد على عدم الانصياع لشراء منتجات ليس فيها حاجة.
المصدر: صحيفة اليوم
كلمات دلالية: اليوم الدمام هدر الطعام الطعام السعودية أخبار السعودية الهدر الغذائی هدر الطعام سنوی ا
إقرأ أيضاً:
مفتي بولندا: ما تعلمته بالمملكة كان سبباً بنشر قيم الوسطية في بلادي
بحث مفتي جمهورية بولندا رئيس الاتحاد الديني الإسلامي، توماش ميشكيفيتش، أوجه التعاون المشترك في مجالات الشؤون الإسلامية مع وكيل وزارة الشؤون الإسلامية، عواد بن سبتي العنزي، وذلك بالعاصمة وارسو بحضور سفير خادم الحرمين الشريفين لدى بولندا، سعد بن صالح الصالح .
وأكد الجانبان خلال الاجتماع الذي جاء على هامش الزيارة الرسمية التي يقوم بها وكيل وزارة الشؤون الإسلامية لحضور الحفل الرسمي للاحتفاء بذكرى مرور 100 عاما على تأسيس الاتحاد الإسلامي في جمهورية بولندا، ممثلاً عن المملكة ضيف الشرف للحفل، على أهمية التعاون المشترك بين البلدين الصديقين لتعزيز نشر مفاهيم التسامح وترسيخ قيم الوسطية والاعتدال الذي يحقق قيم الإسلام دين الرحمة والسلام.
أخبار متعلقة بـ7 لغات.. تدشين روبوت "منارة" لإجابة السائلين في المسجد الحرامبطول 2.9 كم.. انتهاء أعمال تمهيد لإنشاء ازدواجي طريق مكة بالخفجي .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } مفتي بولندا يعقد جلسة مباحثات مع وكيل الشؤون الإسلامية بحضور سفير المملكة في وارسو - اليوم خدمة العمل الإسلاميوبين وكيل وزارة الشؤون الإسلامية، حرص المملكة بقيادة خادم الحرمين الشريفين وسمو ولي عهده الأمين- حفظهما الله- على مد جسور التواصل والتعاون مع القيادات الدينية الرسمية في مختلف دول العالم لتحقيق الأهداف المرجوة من بيان سماحة الإسلام ووسطيته ونبذ كل أشكال التعصب والتطرف والكراهية.
ونوه بأن وزارة الشؤون الإسلامية بفضل دعم قيادتها الرشيدة والمتابعة الدؤوبة من الوزير الشيخ الدكتور عبداللطيف بن عبدالعزيز آل الشيخ حققت إنجازات كبيرة في مجال خدمة العمل الإسلامي، ونشر ثقافة التسامح ونبذ التطرف وإيضاح الصورة الحقيقة للدين الإسلامي الذي يدعوا للرحمة والطمأنينة والسكينة وبناء الأوطان، وتعزيز القيم الإنسانية والاجتماعية والثقافية المشتركة .علوم الشريعة الإسلاميةوأكد مفتي بولندا حرص بلاده على الاستفادة من تجربة المملكة الرائدة في مجالات خدمة الإسلام والمسلمين والعناية بنشر القيم الإسلامية الأصيلة، التي تسهم في ترسيخ قيم الإسلام كدين يدعوا للبناء والإصلاح والتنمية وينبذ العنف والكراهية، كما جاء بالقرآن الكريم والسنة النبوية، منوهاً بما تعلمه بالمملكة خلال سبع سنوات من علوم الشريعة الإسلامية التي صدرها لبلاده لنشر قيم الوسطية والاعتدال والتي محل فخر واعتزاز كبير له.
كما ناقش اللقاء عقد عددا من اللقاءات للدعاة والعاملين في الشأن الإسلامي لتبادل الخبرات ومناقشة سبل تعزيز التعاون المشترك في مختلف المجالات العلمية والدعوية والثقافية.
مصر .. هزة أرضية يشعر بها سكان القاهرة الكبرى