طريقة عمل لحم الغزال المشوي.. طلبه ياسر جلال في مسلسل جودر
تاريخ النشر: 8th, April 2024 GMT
ضمن أحداث مسلسل جودر بطولة الفنان ياسر جلال، تعددت مشاهد الفانتازيا الممتعة التي جذبت انتباه المتابعين، ومن بين أبرز تلك المشاهد عندما طلب جودر من عبد الأحد الذي يلعب دوره الفنان أحمد بدير، إحضار لحم غزال مشوي له، وفي خلال ثوانٍ معدودة كان اللحم جاهزًا أمام الأول، ما تسبب في شعوره بالاندهاش.
ويعد لحم الغزال المشوي من الأطباق الشهية التي تلقى إقبالًا واسعًا في عدد من مختلف دول العالم، وفي هذا السياق، نقدم طريقة عمل لحم الغزال المشوي بعد ذكره ضمن أحداث مسلسل جودر، وفق موقع «all recipes» العالمي.
• المقادير:
- شرائح من لحم الغزال.
- رشة ثوم بودرة.
- ملح.
- فلفل أسود.
- نصف كوب زيت زيتون.
- ربع كوب خل بلسميك.
- بصلة صغيرة مقطعة.
- 2 فص ثوم مفروم.
- ملعقة كبيرة صلصة.
- ملعقة كبيرة خردل.
- عود روزماري طازج.
- ريحان.
- بقدونس.
- توضع شرائح لحم الغزال داخل ماء بارد لمدة 20 دقيقة للتخلص من الدم الزائد بها، مع ضرورة تغيير الماء في منتصف المدة.
- أثناء نقع اللحم، اخلطي زيت الزيتون مع الخل والثوم والبصل والصلصة والبقدونس والريحان والملح والفلفل والروزماري.
- أخرجي شرائح اللحم من الماء البارد واتركيها تجف جيدًا، ومن ثم تبلي كل من جانبيها بالتتبيلة السابقة.
- ضعي شرائح لحم الغزال داخل كيس وفرغي منه الهواء جيدًا، وأغلقيه بإحكام واتركيهافي الثلاجة لمدة تترواح من 8 ساعات إلى ليلة كاملة.
- سخني الشواية الخارجية للفرن على نار عالية لمدة 10 دقائق، ثم تُدهن الشبكة بقليل من الزيت.
- تُخرج شرائح اللحم من التتبيلة وتوضح على الشواية الساخنة على درجة حرارة 140 درجة فهرنهايت.
- أخرجيها من الفرن ورشيها بزيت الزيتون.
أحداث مسلسل جودرتدور أحداث مسلسل جودر في إطار حكايات كتاب ألف ليلة وليلة الشهير، حيث يقدم العمل فانتازيا بشكل مشوق وممتع.
يشارك في بطول العمل كل من، ياسر جلال، نور، ياسمين رئيس، أحمد فتحي، أحمد بدير، تارا عماد، ونخبة من الفنانين.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: جودر مسلسل جودر أحداث مسلسل جودر
إقرأ أيضاً:
عرض مشاهد من مسلسل جديد مقتبس من عالم آليان
سان دييغو (الولايات المتحدة) ـ "أ.ف.ب": واكب عدد كبير من محبي سلسلة أفلام "آليان" عرض مشاهد من الحلقة الأولى من مسلسل جديد مقتبس من العالم نفسه يحمل عنوان "آليان ايرث"، خلال ملتقى "كوميك كون" في كاليفورنيا. اختار مبتكر السلسلة نواه هاولي هذا الحدث الثقافي الشعبي السنوي الذي يُقام في سان دييجو، لعرض الحلقة الأولى من مسلسله. وقال هاولي إنّ هذا المسلسل هو "بلا شك أعظم عمل أنجزته على الإطلاق". وكان عدد الحضور يبلغ نحو 6500 ألف شخص.
تدور أحداث مسلسل "آليان: ايرث" قبل بضع سنوات من أحداث الفيلم الشهير للمخرج ريدلي سكوت الذي صدر عام 1979، وتولت سيغورني ويفر دور البطولة فيه، و"سكوت" هو المنتج التنفيذي للمسلسل الذي سيُعرض عبر منصات البث التدفقي في أغسطس. وقال هاولي "إنّ موهبتي في إنجاز عمل مقتبس من هذه الأفلام، تتمثل في قدرتي على فهم كيفية تأثير الفيلم الأصلي عليّ وسبب ذلك، ومحاولة إعادة ابتكاره من خلال سرد قصة مختلفة تماما". وشارك في العرض التقديمي الممثلون سيدني تشاندلر، وأليكس لوثر، وتيموتي أوليفانت، وبابو سيساي، وسامويل بلينكين، الذين عرضوا أفكارهم بشأن دخول عالم زينومورفس المرعب.ويجمع "كوميك كون"، أكبر مهرجان للثقافة الشعبية في العالم، عشرات الآلاف سنويا، غالبا ما يرتدون أزياء السحرة والأميرات والمحاربين وشخصيات الأفلام أو ألعاب الفيديو. وهذا العام، أدى غياب الإعلانات الكبيرة من استوديوهات "مارفل" إلى جعل الطوابير أمام القاعة الرئيسية أقل حماسة واندفاعا.
الإعلامي الحكومي : منع العدو الصهيوني دخول الصحافة لغزة خوفاً من انكشاف جرائمه