طريقة عمل لحم الغزال المشوي.. طلبه ياسر جلال في مسلسل جودر
تاريخ النشر: 8th, April 2024 GMT
ضمن أحداث مسلسل جودر بطولة الفنان ياسر جلال، تعددت مشاهد الفانتازيا الممتعة التي جذبت انتباه المتابعين، ومن بين أبرز تلك المشاهد عندما طلب جودر من عبد الأحد الذي يلعب دوره الفنان أحمد بدير، إحضار لحم غزال مشوي له، وفي خلال ثوانٍ معدودة كان اللحم جاهزًا أمام الأول، ما تسبب في شعوره بالاندهاش.
ويعد لحم الغزال المشوي من الأطباق الشهية التي تلقى إقبالًا واسعًا في عدد من مختلف دول العالم، وفي هذا السياق، نقدم طريقة عمل لحم الغزال المشوي بعد ذكره ضمن أحداث مسلسل جودر، وفق موقع «all recipes» العالمي.
• المقادير:
- شرائح من لحم الغزال.
- رشة ثوم بودرة.
- ملح.
- فلفل أسود.
- نصف كوب زيت زيتون.
- ربع كوب خل بلسميك.
- بصلة صغيرة مقطعة.
- 2 فص ثوم مفروم.
- ملعقة كبيرة صلصة.
- ملعقة كبيرة خردل.
- عود روزماري طازج.
- ريحان.
- بقدونس.
- توضع شرائح لحم الغزال داخل ماء بارد لمدة 20 دقيقة للتخلص من الدم الزائد بها، مع ضرورة تغيير الماء في منتصف المدة.
- أثناء نقع اللحم، اخلطي زيت الزيتون مع الخل والثوم والبصل والصلصة والبقدونس والريحان والملح والفلفل والروزماري.
- أخرجي شرائح اللحم من الماء البارد واتركيها تجف جيدًا، ومن ثم تبلي كل من جانبيها بالتتبيلة السابقة.
- ضعي شرائح لحم الغزال داخل كيس وفرغي منه الهواء جيدًا، وأغلقيه بإحكام واتركيهافي الثلاجة لمدة تترواح من 8 ساعات إلى ليلة كاملة.
- سخني الشواية الخارجية للفرن على نار عالية لمدة 10 دقائق، ثم تُدهن الشبكة بقليل من الزيت.
- تُخرج شرائح اللحم من التتبيلة وتوضح على الشواية الساخنة على درجة حرارة 140 درجة فهرنهايت.
- أخرجيها من الفرن ورشيها بزيت الزيتون.
أحداث مسلسل جودرتدور أحداث مسلسل جودر في إطار حكايات كتاب ألف ليلة وليلة الشهير، حيث يقدم العمل فانتازيا بشكل مشوق وممتع.
يشارك في بطول العمل كل من، ياسر جلال، نور، ياسمين رئيس، أحمد فتحي، أحمد بدير، تارا عماد، ونخبة من الفنانين.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: جودر مسلسل جودر أحداث مسلسل جودر
إقرأ أيضاً:
مفاجأة.. تقديم موسم ثاني من مسلسل ورد وشوكولاتة مستوحى من أحداث حقيقية (تفاصيل)
في مفاج غير متوقعة، أعلنت منصة يانجو بلاي عن تقديم موسم ثاني من مسلسل ورد وشوكولاتة مشيرة إلى أنه مستوحى من أحداث حقيقية أيضًا، وذلك بعد النجاح الضخم الذي حققه الموسم الأول الذي تناول قصة مقتل المذيعة شيماء جمال على يد زوجها أيمن حجاج.
كتبت منصة يانجو بلاي خلال منشور عبر صفحتها الرسمية بموقع التواصل الإجتماعي الأشهر “فيسبوك”: “بدأنا العمل على الموسم الثاني من المسلسل .. توقعاتكم للقصة الجديدة؟”.
وتابعت: “#ورد_وشوكولاتة2 في رواية أحدهم.. من أعمال يانغو الأصلية قريبًا على #يانغو_بلاي … مستوحى من أحداث حقيقية”، كما أرفقت المنشور بالبوستر الرسمي للمسلسل والذي يحمل اسمه ورد وشوكولاتة في رواية أحدهم.
احتل مسلسل ورد وشوكولاتة، المرتبة الأولى كأكثر الأعمال مشاهدة في تاريخ تطبيق يانجو بلاي منذ انطلاقه، وأكدت زينة أن هذا الإنجاز يمثل "شرفاً كبيراً" لها، خاصة بعدما لمست أيضا النجاح والصدى الكبير للعمل فى الشارع ومع الناس سواء اثناء التسوق أو التواجد فى الأماكن العامة.
أبطال مسلسل ورد وشوكولاتةمسلسل ورد وشوكولاتة يضم نخبة مميزة من النجوم وهم زينة، ومحمد فراج، ومها نصار، ومريم الخشت، ومراد مكرم، وصفاء الطوخي، ومحمد سليمان، وعمرو مهدي، وبسام رجب، إلى جانب مجموعة من الوجوه الشابة أبرزهم يوسف حشيش وآية سليم، وهو من تأليف محمد رجاء، وإخراج ماندو العدل، ومن إنتاج شركة العدل جروب للمنتج جمال العدل.
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟