الراعي الرسمي للعزومات.. طريقة عمل البط المحشي
تاريخ النشر: 14th, April 2024 GMT
يعتبر البط المحشي من اللحوم المحببة لدى الكثيرين، لأنه يعد من أبرز الأكلات المصرية التي لا غني عنها في المناسبات، لذا ترتفع معدلات البحث من قبل الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل البط المحشي.
ويرصد موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، طريقة عمل البط المحشي، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها.
المكونات:
بط.
2 حبات من البصل مقطع.
3 فصوص من الثوم المفروم.
كوب من الأرز المصري.
ثلاث حبات مستكة وحبهان.
طريقة عمل البط المحشيورق لاورا
ملح.
فلفل.
كمون.
ملعقة كبيرة كاري.
ملعقة كبيره زبدة.
طريقه عمل البط المحشى:غسل البط جيداً ونقعه في محلول من الملح والخل والليمون لمدة ساعتين.
تحضير الحشو
- ضيفى الأرز بعد غسله جيداً.
-ضيفى الكاري والملح والتوابل مع البصل والثوم مع التقليب جيداً.
طريقة عمل البط المحشي-حشي البط بالأرز ثم غلق البط جيداً بواسطة الخيط أو أعواد الشيش طاووق.
-وتحضير وعاء عميق مع إضافة لتر من الماء الساخن.
-إضافة البط والملح والفلفل والتوابل وأيضًا ورق اللاورا والمستكة والحبهان ويترك البط على نار هادئة لمدة ساعة.
-ودهن البط بالزبدة وإدخالها الفرن لكي يتحمر.
اقرأ أيضاًطريقة عمل مربى الجزر في البيت.. مكونات بسيطة وخطوات سهلة
«لو زهقتي من اللحمة».. طريقة عمل سلطة الرنجة في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة عمل البط المحشي طريقة عمل البط
إقرأ أيضاً:
لأصحاب الدايت..طريقة عمل الصدور المشوية
قدمت الشيف ثريا الالفى عبر صفحتها الرسمية على الفيسبوط،طريقة عمل ستيك الدجاج لغذاء صحى لاصحاب الدايت.
مقادير ستيك الدجاج2 ملعقة صغيرة زبدة
½ كيلو غرام فيليه دجاج
½ ملعقة كبيرة ملح
½ ملعقة كبيرة فلفل أسود
½ ملعقة كبيرة ثوم باودر
½ ملعقة كبيرة صلصة باربكيو
طريقة عمل ستيك الدجاجتبلي الدجاج بخليط التوابل جيدا، واتركيها لمدة 5 دقائق.
في مقلاة على النار، أذيبي قطعة من الزبدة، ثم ضعي الستيك وقلبيها على الجهتين حتى النضج.
قدمي الستيك ساخنا مع البطاطس المقلية
اللواء شقير: ستعود المناطق المحتلة في الجنوب الى الدولة وأهلها