اكتشاف سالمونيلا في لحوم تصدرها تركيا من أوكرانيا!
تاريخ النشر: 28th, May 2024 GMT
أنقرة (زمان التركية) – كشف نائب رئيس حزب الشعب الجمهوري إرهان آدم، أنه تم اكتشاف بكتيريا السالمونيلا في لحوم قادمة من أوكرانيا.
وطالب إرهان آدم، وزير الزراعة والغابات إبراهيم يوماكلي، بالتعليق على القضية.
وقال آدم: “لقد حذرنا منذ 4 أيام، ومع المرسوم الأخير -بزياة استيراد اللحوم-، قلنا إن استيراد المواشي الحية من جميع البلدان سيجلب المرض إلى بلادنا، وبعد أقل من 3 أيام، تم اكتشاف السالمونيلا في شاحنة واحدة من لحوم الذبائح القادمة من أوكرانيا، يجب عليك إبلاغ الجمهور بهذه القضية بشكل عاجل“.
وتابع عضو حزب الشعب الجمهوري إرهان آدم: “سيدي الوزير، لا يمكنك التلاعب بالصحة العامة بالقول إنك ستخفض أسعار اللحوم، ولا يمكنك غض الطرف عن الأشخاص الذين يأكلون اللحوم المريضة، من الواضح أنك ترتكب جريمة وفقًا للمادة 186 من قانون العقوبات التركي، أنا وأنت نواجه هذا الإهمال والحدث الخطير، ندعو جميع المسؤولين إلى الاستقالة فورًا“.
ونطالب باتخاذ إجراءات فورية في هذا الشأن من أجل صحة شعبنا، الذي عرضت صحته أنت ومديري وزارتك للخطر“.
وقال إرهان آدم مخاطبا الوزير يوماكلي “هل تم الاحتفاظ باللحوم المريضة المستوردة من أوكرانيا في الجمارك وفقًا لفترة وشروط فترة الخطر المطلوبة؟ أم تم إرسالها إلى مؤسسة دنيزلي للحوم والألبان دون الانتظار؟ ماذا حدث للحوم المرسلة إلى مؤسسة اللحوم والألبان في دنيزلي حتى تم اكتشاف المرض؟ هل هذه اللحوم متوفرة للبيع في محلات مؤسسة اللحوم والألبان؟ هل اشترى شعبنا هذه اللحوم؟ كيف يمكن إدخال هذه اللحوم إلى حدود الدولة قبل الانتهاء من التحليل؟ كيف تعرض الصحة العامة للخطر؟ باعتبارك وزيرا للزراعة في هذا البلد، كيف يمكنك أن تغض الطرف عن زيادة أمراض المواشيي في البلاد واستهلاك شعبنا للحوم غير الصحية؟
Tags: أنقرةأوكرانيااسطنبولالسالمونيلاتركيا
المصدر: جريدة زمان التركية
كلمات دلالية: أنقرة أوكرانيا اسطنبول السالمونيلا تركيا من أوکرانیا
إقرأ أيضاً:
أطعمة تحارب الزمن .. اكتشاف قائمة غذائية تقلل التجاعيد وتحافظ على شبابك
في ظل سعي العالم لمكافحة مظاهر الشيخوخة، كشفت تقارير صحية أجنبية حديثة عن قائمة من الأطعمة التي تمتلك قدرة مذهلة على إبطاء ظهور التجاعيد، وتعزيز وظائف الدماغ، وتقوية المناعة، مما يجعلها درعًا طبيعيًا ضد التقدم في السن.
أطعمة تساهم في تأخير الشيخوخةويمكن اتباع نظام غذائي غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات الأساسية يلعب دورًا محوريًا في الحفاظ على الشباب وتأخير الشيخوخة بشكل طبيعي وآمن.
وهناك بعض الأطعمة التي تحارب الشيخوخة، ووفقًا لما نشر في مجلة Healthline، ومن أبرزها ما يلي:
ـ التوت الأزرق والفراولة:
غني بمضادات الأكسدة القوية مثل "الأنثوسيانين".
يحمي خلايا البشرة من التلف ويبطئ الشيخوخة الدماغية.
ـ الأسماك الدهنية (السلمون والماكريل):
تحتوي على أوميغا 3 الضرورية لحماية القلب والمفاصل.
تعزز ترطيب البشرة وتقلل التجاعيد.
ـ الخضروات الورقية (السبانخ – الكيل):
غنية بالفيتامينات A وC.
تعزز إنتاج الكولاجين وتحسن مرونة الجلد.
ـ المكسرات (اللوز – الجوز – بذور الشيا):
مصدر جيد لفيتامين E والدهون الصحية.
تقوي الجهاز العصبي وتدعم صحة البشرة.
ـ الشوكولاتة الداكنة (بنسبة كاكاو لا تقل عن 70%):
تحسن تدفق الدم وتحمي البشرة من الأشعة فوق البنفسجية.
تحتوي على مركبات "الفلافونويد" المقاومة للشيخوخة.
ـ الشاي الأخضر:
غني بالكاتيكينات، وهي مركبات تقلل الالتهاب وتحفز تجدد الخلايا.
يبطئ تلف الجلد الناتج عن التقدم في العمر.
ـ زيت الزيتون البكر:
يحتوي على دهون أحادية غير مشبعة ومضادات أكسدة.
يعزز مرونة الجلد ويقلل من الإجهاد التأكسدي.
ـ الطماطم والجزر والبطاطا الحلوة:
غنية بالليكوبين والبيتا كاروتين، التي تحمي البشرة من الأشعة الضارة.
تعزز نضارة الوجه وتمنحه مظهرًا شابًا.
ـ التوابل الذهبية (الكركم والقرفة):
الكركمين في الكركم يُعرف بخصائصه المضادة للالتهاب.
تحسن عمل الخلايا وتقاوم الشيخوخة الداخلية.
ـ العدس والبقوليات والصويا:
مصدر للبروتين النباتي الذي يحافظ على الكتلة العضلية.
تساعد في تقليل عوامل الشيخوخة البيولوجية.
ـ اتباع نظام البحر المتوسط الغذائي: والذي يعتمد على الخضروات، الدهون الصحية، الحبوب الكاملة والأسماك.
ـ التقليل من السكريات والمعالَجات الصناعية: لأنها تسرّع تلف الخلايا وتزيد الالتهاب.
ـ شرب الماء بانتظام: الترطيب المستمر هو سر البشرة الصحية.