"الصحة العالمية": 100 مليون مصاب سنويا بالأمراض المنقولة عن طريق الأغذية
تاريخ النشر: 6th, June 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أفادت منظمة الصحة العالمية بأن 100 مليون شخص في إقليم شرق المتوسط يعانون من الأمراض المنقولة عن طريق الأغذية سنويًا، منهم 32 مليون طفل دون سن الخامسة، وذلك وفقًا لتقديرات المنظمة لعام 2015.
وفي بيان صدر اليوم الخميس بمناسبة اليوم العالمي السادس لسلامة الأغذية، أكد المكتب الإقليمي لمنظمة الصحة العالمية على أهمية حماية الغذاء في جميع مراحله، من الإنتاج إلى الاستهلاك.
وذكر البيان أن إقليم شرق المتوسط يتحمل عبئًا كبيرًا نتيجة انتشار الأمراض المنقولة عن طريق الأغذية، حيث تشكل أمراض الإسهال الناجمة عن مسببات الأمراض 70% من عبء الأمراض المنقولة بالأغذية في هذا الإقليم.
يموت حوالي 37،000 شخص سنويًا في إقليم شرق المتوسط نتيجة تناول أغذية غير آمنة، وذلك أساسًا بسبب أمراض الإسهال المنقولة عبر الأغذية، وحمى التيفود، والتهاب الكبد A، وداء البروسيلات. وأكد البيان أن تدابير سلامة الأغذية تلعب دورًا حيويًا في تقليل تأثير هذه الأمراض على الصحة العامة في الإقليم وعلى مستوى العالم.
وأضاف البيان أن السموم الطبيعية والمواد الكيميائية الصناعية، بالإضافة إلى الممرضات المنقولة عبر الأغذية، يمكن أن تتسبب أيضًا في بعض الأمراض المنقولة بالغذاء. كما أن العديد من الملوثات الكيميائية الموجودة في الأطعمة قد تؤدي إلى أمراض غير معدية ولكنها خطيرة للغاية، مثل السرطان، وفشل الأعضاء، والاضطرابات الإنجابية والنمائية.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: منظمة الصحة العالمية الأمراض الأغذية الأمراض المنقولة الصحة العالمیة
إقرأ أيضاً:
أشهر 5 أمراض جلدية في الصيف .. تعرف على طرق علاجها
مع ارتفاع درجات الحرارة وزيادة نسبة الرطوبة والتعرض المباشر لأشعة الشمس، تزداد فرص الإصابة بعدد من الأمراض الجلدية المزعجة التي تؤثر على راحة الفرد ومظهره الخارجي، خاصة في المناطق الحارة والمزدحمة.
الأمراض الجلدية في فصل الصيفوكشفت تقارير طبية منشورة على مواقع Healthline، Mayo Clinic، وAmerican Academy of Dermatology، عن قائمة بأكثر الأمراض الجلدية شيوعًا في فصل الصيف، وأفضل طرق الوقاية والعلاج، وتشمل ما يلي:
ـ حروق الشمس (Sunburn):
الأسباب: التعرض الطويل لأشعة الشمس دون حماية.
الأعراض: احمرار، ألم، تقشر الجلد، وأحيانًا تورم أو بثور.
العلاج: كمادات باردة، كريمات الألوفيرا أو الهيدروكورتيزون، شرب الماء بكثرة.
الوقاية: استخدام واقي شمس (SPF 30+) وتجديده كل ساعتين.
ـ الطفح الحراري (Heat Rash):
الأسباب: انسداد الغدد العرقية مع التعرق الزائد.
الأعراض: حكة، حبوب صغيرة حمراء، شعور بالوخز أو الحرقان.
العلاج: البقاء في مكان بارد، كريمات مهدئة مثل كالامين، ملابس قطنية فضفاضة.
الوقاية: تجنّب الحرارة المرتفعة والرطوبة، وتجفيف الجلد باستمرار.
ـ حب الشباب الصيفي (Summer Acne):
الأسباب: اختلاط العرق بزيوت البشرة وانسداد المسام.
الأعراض: بثور، رؤوس سوداء أو بيضاء، التهابات جلدية.
العلاج: غسول مناسب، علاج موضعي بحمض الساليسيليك أو بنزويل بيروكسيد.
الوقاية: تنظيف الوجه مرتين يوميًا، تجنّب المستحضرات الدهنية.
ـ الفطريات الجلدية (Fungal Infections):
الأسباب: الرطوبة والاحتكاك في ثنيات الجسم، خاصة عند ارتداء ملابس ضيقة.
الأعراض: حكة، احمرار، بقع متقشرة أو تغير في لون الجلد.
العلاج: كريمات مضادة للفطريات، الحفاظ على المنطقة جافة ونظيفة.
الوقاية: تجفيف الجسم جيدًا، ارتداء ملابس قطنية فضفاضة.
ـ التهاب بصيلات الشعر (Folliculitis):
الأسباب: عدوى في بصيلات الشعر بسبب الحلاقة أو السباحة في مياه غير نظيفة.
الأعراض: بثور صغيرة مليئة بالصديد، حكة، ألم أو احمرار.
العلاج: مضادات حيوية موضعية، تنظيف المنطقة جيدًا، التوقف عن الحلاقة مؤقتًا.
الوقاية: استخدام أدوات نظيفة، تجنب ارتداء ملابس ضيقة بعد الحلاقة.
ولا يجب أن تقتصر العناية بالبشرة في الصيف على التجميل فقط، بل هي ضرورة صحية لحمايتها من الالتهابات والمضاعفات.
وتبدأ الوقاية بالنظافة الشخصية، الحماية من الشمس، واتباع عادات صحية تناسب طبيعة الطقس الحار.
حسام موافي: شرب الحشيش لا يحتاج لمصحة.. والترامادول يستوجب الدخول الفوري