تعرف ماذا يحدث لجسمك عند تناول بذور البطيخ
تاريخ النشر: 6th, August 2023 GMT
تبين أن بذور البطيخ لها بعض القيمة الغذائية ، ولكن فقط عند تناولها بكميات أكبر لأنها صغيرة جدًا.
ومن الفوائد الصحية للقلب ، وذلك بفضل مضادات الأكسدة التي تسمى الليكوبين ، والتي تعطي الفواكه والخضروات الحمراء صبغتها النابضة بالحياة.
ويقول كيتلي: "لقد تم ربط المغذيات بأطنان من الفوائد الصحية الإيجابية ، من صحة القلب والأوعية الدموية إلى الوقاية من السرطان".
تحتوي بذور البطيخ أيضًا على فيتامينات ومعادن أساسية أخرى ، مثل حمض الفوليك (فيتامين ب) والمنغنيز والزنك والبروتين وقليلًا من الحديد .
ولكن من الممكن أن تصاب ببعض مشاكل المعدة ، مثل الغازات أو الانتفاخ ، إذا كنت تأكل الكثير من البذور ، كما تقول جيسيكا كوردينج ، RD ، مؤلفة كتاب The Little Book of Game Changers .
ويمكن أن تسبب البذور أيضًا الإمساك، تقول جينا كيتلي ، أخصائية تغذية معتمدة تمارس في مدينة نيويورك: "الأمر كله يتعلق بالمقدار الذي تستهلكه" . "هناك قدر كبير من الألياف غير القابلة للذوبان في البذور ، والتي يمكن أن تتسبب في إبطاء الجهاز الهضمي إذا لم يكن هناك ما يكفي من الماء والمواد الأخرى لمواصلة دفعها من خلالها."
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: مشاكل المعدة صحة القلب والأوعية الدموية حمض الفوليك بذور البطيخ الأوعية الدموية
إقرأ أيضاً:
15 جنيهًا دفعة واحدة.. ماذا يحدث في سعر الطماطم الفترة المقبلة؟
توقع حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، ارتفاع أسعار الطماطم خلال الفترة المقبلة لتتراوح بين 10 و15 جنيهًا للكيلو، مؤكدًا أن هذا السعر يمثل توازنًا بين مصلحة المستهلك وتحقيق هامش ربح للفلاح بعد تعرضه لخسائر سابقة.
جاء ذلك خلال مداخلة هاتفية حيث تناول نقيب الفلاحين أسباب زيادة الأسعار وآليات ضبطها، مع تقديم مقترحات لدعم الفلاح وتخفيف العبء على المواطنين.
أكد نقيب الفلاحين أن سعر الطماطم مرتبط بالعرض والطلب في الأسواق، محذرًا المواطنين من شراء السلع بأسعار مرتفعة نتيجة وجود حلقات وسيطة ترفع الأسعار أكثر من اللازم.
وطالب بضرورة شراء المنتجات مباشرة من الفلاح أو من منافذ حكومية لضمان وصول السلعة بسعر مناسب للمستهلك وتخفيف الأعباء على المواطنين، مشددًا على أهمية دعم الفلاح في مستلزمات الزراعة لضمان استمرار الإنتاج.
تكلفة إنتاج الطماطم وهامش ربح الفلاحأوضح حسين أبو صدام أن تكلفة فدان الطماطم تصل إلى 100 ألف جنيه، وهو ما يفرض على الفلاح تحقيق ربح لتغطية التكاليف والحفاظ على الاستمرار في الزراعة.
وأشار إلى أن الفلاح في حال الخسارة يقلل المساحات المزروعة بالطماطم ويزرع محاصيل أخرى لضمان المكسب، مؤكدًا أن رفع السعر إلى 10 أو 15 جنيهًا يعد مناسبًا لكل من المستهلك والفلاح.
وأشار نقيب الفلاحين إلى أن الزيادة الجديدة في أسعار الطماطم ستبدأ خلال 20 يومًا إلى شهر، وستستمر حتى عيد الفطر، مؤكدًا أن الهدف من الزيادة هو تحقيق التوازن بين مصلحة الفلاح والمستهلك والحفاظ على استقرار الأسواق.
لوكاشينكو يحذر أمريكا من تكرار سيناريو حرب فيتنام في حال تورطها مع فنزويلا