استشاري تغذية يوضح كيفية حدوث التسمم في الجسم
تاريخ النشر: 22nd, June 2024 GMT
قال أستاذ واستشاري التغذية السريرية، د. عبدالعزيز العثمان، إن التسمم يحدث بسبب مواد كيماوية أو فيروسات أو فطريات أو تناول أدوية أو مواد متبقية من أغذية أخرى.
وأشار خلال مداخلة مع قناة «السعودية» أن التسمم يقع بسبب وجود مادة غير مناسبة للجسم، لافتا إلى أنه إذا كانت المناعة قوية فيمكن للجسم التغلب على هذه المشكلة، ولكن إذا كانت ضعيفة مثل الحوامل والمرضعات أو أصحاب الأمراض المزمنة أو كان التسمم قويا فإنها تؤثر في الجسم.
ولفت العثمان إلى أن أغلب البكتيريا تقتل بدرجة حرارة 75 أو ما يسمى بالبسترة، مشيرا إلى أن بعض الجراثيم لا تقتلها الحرارة العادية لأنها تتجرثم حتى لا تؤثر فيها الحرارة، مؤكدا أن أغلب الفيروسات تتكون من الأطعمة الباردة.
كيف يحدث التسمم الغذائي في الجسم؟
د.عبدالعزيز العثمان يوضح ????#الشارع_السعودي pic.twitter.com/ui9Etq5hrv
المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: التغذية السريرية
إقرأ أيضاً:
استشاري: الجاثوم حالة طبية تسمى النوم القهري..فيديو
الرياض
كشف الدكتور صالح الدماس – استشاري أمراض النوم أن الجاثوم حالة طبية تسمى “النوم القهري”.
وقال الدماس :”أعراض هذه الحالة أن الشخص ينام فجأة دون مقدمات والجاثوم هو أحد أعراضه وهو شعور يحدث في بداية أو نهاية النوم وفيها يحس الشخص بأنه مشلول عن الحركة تماماً أثناء النوم بينما هو مستيقظ “٠
وأضاف” من الأعراض المصاحبة أيضاً ، فقدان السيطرة على العضلات عند التعرض للضحك الشديد أو الغضب الشديد”٠
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/07/0UpSO_0XOePbHwn0.mp4
لقاء جعجع – جنبلاط... تحالف انتخابي ع القطعة