العرقسوس هو مشروب تقليدي مشهور في العديد من الثقافات، وله العديد من الفوائد الصحية، خاصة في فصل الصيف، إذ يعتبر العرقسوس من المشروبات التي تحظى بشعبية كبيرة نظرًا لطعمه المميز وفوائده العديدة.

وتستعرض «الأسبوع»، فوائد مشروب العرقسوس في فصل الصيف، وجاءت كالتالي:

فوائد العرقسوس في فصل الصيفالعرقسوسالترطيب وتخزين الماء في الجسم

أحد أهم فوائد العرقسوس هو قدرته على مساعدة الجسم في تخزين الماء.

يحتوي العرقسوس على مركبات تساعد في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم، مما يجعله خيارًا جيدًا لمن يعانون من الجفاف أو يحتاجون إلى ترطيب إضافي في الأجواء الحارة.

تعزيز صحة الجهاز الهضمي

العرقسوس له خصائص مهدئة للجهاز الهضمي، ويمكن أن يساعد في تخفيف الاضطرابات المعوية، مثل الانتفاخ والغازات، وفي فصل الصيف، تزداد احتمالية حدوث مشاكل هضمية نتيجة لتناول الأطعمة السريعة والمشروبات الغازية، لذا يمكن لتناول العرقسوس أن يكون مفيدًا في هذا السياق.

العرقسوسدعم الجهاز المناعي

يحتوي العرقسوس على مركبات مضادة للأكسدة والالتهابات، مما يساعد في تعزيز صحة الجهاز المناعي. خلال فصل الصيف، يمكن أن تتعرض لأمراض مثل نزلات البرد أو الإنفلونزا الصيفية، وتناول العرقسوس يمكن أن يساعد في تعزيز مناعة الجسم ومقاومة هذه الأمراض.

تخفيف التهابات الحلق

يعاني الكثيرون من التهابات الحلق خاصة في فصل الصيف بسبب التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة، مثل الانتقال من الجو الحار إلى المكيفات الباردة. العرقسوس له خصائص مهدئة ومضادة للالتهابات، مما يمكن أن يساعد في تخفيف آلام الحلق والشعور بالراحة.

أضرار الإفراط في شرب العرقسوسمكافحة التعب والإجهاد

الحرارة العالية خلال فصل الصيف يمكن أن تسبب التعب والإجهاد.العرقسوس يحتوي على مركبات تساعد في تحسين مستويات الطاقة وتقليل الشعور بالإجهاد، مما يجعله مشروبًا مثاليًا لتناوله بعد يوم طويل وحار.

نصائح لاستهلاك العرقسوس

على الرغم من فوائده العديدة، يجب تناول العرقسوس باعتدال، خاصة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، حيث يمكن أن يؤدي العرقسوس إلى زيادة مستويات الصوديوم في الجسم. من الأفضل استشارة الطبيب قبل تضمين العرقسوس في النظام الغذائي بشكل منتظم.

العرقسوسكيفية تحضير العرقسوس

لتحضير مشروب العرقسوس المنعش، يمكنك اتباع الخطوات التالية:

المكونات

- 50 جرامًا من العرقسوس المجفف

- 1 لتر من الماء

- ملعقة صغيرة من صودا الخبز (اختياري)

طريقة التحضير

- انقع العرقسوس المجفف في الماء لمدة 6-8 ساعات.

- أضف صودا الخبز إذا رغبت في تعزيز النكهة.

- صفي المشروب جيدًا وتخلص من بقايا العرقسوس.

- قدمه باردًا مع مكعبات الثلج.

اقرأ أيضاًالمشروب الشرير.. أضرار الإفراط في تناول العرقسوس

ماذا يحدث لجسمك عند تناول العرقسوس في رمضان؟

طريقة تحضير العرقسوس في المنزل.. أحلى من محلات الشارع

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: اضرار العرقسوس العرقسوس طريقة عمل العرقسوس عرقسوس عمل العرقسوس فوائد العرقسوس فوائد مشروب العرقسوس مشروب العرقسوس فی فصل الصیف العرقسوس فی یساعد فی یمکن أن مشروب ا

إقرأ أيضاً:

فوائد شوربة العدس في الشتاء .. مصدر جيد للحديد

أظهرت دراسة حديثة، أن شوربة العدس، التي تزداد شعبيتها في فصل الشتاء، تعد أكثر من مجرد وجبة دافئة؛ فهي مصدرًا جيدًا للحديد والعناصر الغذائية الأساسية التي تدعم الصحة العامة، خاصة في الأيام الباردة. 

فوائد شوربة العدس في الشتاء

وتشير الدراسة، إلى أن تناول شوربة العدس بانتظام يمكن أن يسهم في تحسين مستويات الطاقة، دعم المناعة، وتعزيز وظائف الجهاز الهضمي، بجانب فوائد أخرى مهمة للجسم، وفقا لما نشر في موقع Health Wellness، ومن أبرز فوائده:

أفضل مشروبات بعد تناول وجبة الغداء .. لتحسين الهضم والاستفادة الغذائيةH1N1 يهدد المدارس.. أعراض فيروس أنفلونزا الخنازير وإرشادات وقائية هامة

ـ مصدر جيد للحديد:

شوربة العدس تحتوي على كمية ملحوظة من الحديد النباتي الذي يساعد في إنتاج خلايا الدم الحمراء ونقل الأكسجين في الجسم، مما يدعم الوقاية من فقر الدم ويمنح طاقة أكبر خلال الشتاء. كما أن إضافة مصادر فيتامين C مثل الليمون أو الطماطم يمكن أن يحسن امتصاص الحديد.

فوائد شوربة العدس في الشتاء

ـ تعزيز المناعة:

العدس يحتوي على مضادات الأكسدة والمعادن مثل الزنك والمغنيسيوم التي تدعم جهاز المناعة وتساعد الجسم على مقاومة البرد والعدوى الموسمية، وهو أمر مطلوب في فصل الشتاء.

فوائد شوربة العدس في الشتاء

ـ دعم صحة الجهاز الهضمي:

الألياف الغذائية في العدس تعزز وظائف الجهاز الهضمي وتساعد على تحسين حركة الأمعاء، مما يقلل مشكلات الإمساك ويعزز امتصاص المغذيات من الطعام.

فوائد شوربة العدس في الشتاء

ـ مفيد لصحة القلب:

الألياف ومضادات الأكسدة في العدس تساعد في خفض الكوليسترول الضار وتنظيم ضغط الدم، مما يدعم صحة القلب والأوعية الدموية مع مرور الوقت.

فوائد شوربة العدس في الشتاء

ـ طاقة ودفء طبيعي:

شوربة العدس تمد الجسم بالطاقة بفضل الكربوهيدرات المعقدة والبروتين، وتمنح إحساسًا بالدفء في الأيام الباردة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا في الشتاء.

فوائد شوربة العدس في الشتاء
نصائح لتعزيز الفائدة الغذائية

ـ إضافة فيتامين C: مثل عصير الليمون أو شرائح الطماطم لتعزيز امتصاص الحديد من العدس. 

ـ تناولها كجزء من وجبة متوازنة: يمكن إضافة خضروات أو بروتينات أخرى لزيادة القيمة الغذائية.

طباعة شارك فوائد شوربة العدس شوربة العدس في الشتاء مصدر جيد للحديد فوائد العدس دعم المناعة صحة الجهاز الهضمي شوربة صحية الحديد النباتي التغذية الشتوية

مقالات مشابهة

  • قلة شرب الماء ترفع خطر الإصابة بمشكلات القلب.. دراسة تحذر
  • فوائد شوربة العدس في الشتاء .. مصدر جيد للحديد
  • الحلبة.. مشروب دافئ ومفيد للشتاء
  • دراسة: تناول الحمص يوميًا يحسن صحة الجهاز الهضمي
  • زيت جوز الهند يعزز صحة الجهاز الهضمي ويقلل نمو البكتيريا الضارة
  • مشروب صحي خارق .. فوائد الكمون للسكري والبطن
  • مشروب صحي خارق.. فوائد الكمون للسكري والبطن
  • انتشار فيروس أنفلونزا H1N1.. علاج البرد في 3 أيام | حلول فعالة
  • علماء: تناول البروتين قبل النوم يساعد على تحسين كتلة العضلات
  • ورشة عمل دولية متقدمة في مناظير الجهاز الهضمي والذكاء الاصطناعي بمستشفى أحمد ماهر التعليمي