طريقة عمل الكبدة الاسكندراني بالخل والثوم.. المقادير وخطوات التحضير
تاريخ النشر: 5th, July 2024 GMT
الكبدة الاسكندراني.. تتساءل الكثير من السيدات عن طريقة سهلة وبسيطة لتحضير الكبدة الإسكندراني في المنزل، حيث تعتبر الكبدة من الأطباق الشعبية المشهورة في مصر و جميع الدول العربية.
طريقة عمل الكبدة الاسكندراني بالخل والثوميوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل الكبدة الاسكندراني بالخل والثوم، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها على مدار اليوم.
المكونات:
كبدة مقطعة إلى شرائح رفيعة
ثوم مفروم
زيت
فلفل أخضر حامى / بارد مقطع إلى قطع صغيرة
فلفل أسود
ملح
خل
عصير ليمون
ربع ملعقة كزبرة جافة
قليل من الكمون
كبدةطريقة تحضير الكبدة الإسكندراني-احضري وعاء عميق وضعيه على النار حتى يسخن جيدًا.
-ضعي في الوعاء قليل من الزيت، واتركيه يسخن ثم ضعي الثوم المفروم وقلبي جيدًا حتى يذبل لونه.
-ضعى شرائح الكبدة وعليها الخل والملح وقليل من الكمون والكسبرة الجافة وقلبيها جيدًا حتى تبدأ فى النضج.
- قطعي الفلفل الرومى والحامى وضعيهما على الكبدة وقلبيها.
- يضاف عصير الليمون للكبدة عن التقديم، ويتم تناول فى سندوتشات مع سلطة الطحينة والثومية والخيار المخلل بالإضافة إلى البطاطس المحمرة، حتى تحصلين على وجبة متكاملة.
كبدةطريقة أخري لتحضير الكبدة الإسكندرانيمقادير الكبدة الاسكندرانينصف كيلو كبدة بقري.
2 فص ثوم مهروس.
عصير ليمونة.
ملعقة كبيرة خل.
ملعقة صغيرة ملح.
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
ملعقة صغيرة كزبرة جافة.
ملعقة صغيرة كمون.
نصف ملعقة صغيرة شطة حمراء.
ملعقة سمنة.
ملعقة زيت.
شرائح فلفل رومي.
الكبدة البلدي بالبصلخطوات عمل الكبدة الاسكندرانيقطعي الكبدة وهي مجمدة إلى شرائح رفيعة لتكون أسهل في التقطيع.
تبلي الكبدة بالليمون والخل والثوم وجميع البهارات المذكورة في الأعلى.
ضعي الزيت والسمنة في مقلاة ثم أضيفي الكبدة المتبلة شرط أن تكون المقلاة ساخنة جدا.
قلبي الكبدة وأضيفي لها الفلفل الرومي واتركيها مدة 5 دقائق تقريبا مع تقليبها بين الحين والآخر.
وفي نهاية طريقة عمل الكبدة الاسكندراني ستكون الكبدة الساخنة جاهزة للسندوتشات الرائعة.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الكبدة الكبدة الكندوز أسعار الكبدة طريقة عمل الكبدة الإسكندراني في المنزل الكبدة الاسكندراني الكبدة البلدي الكبدة الضاني طريقة عمل الكبدة الإسكندراني طريقة الكبدة الإسكندراني أسعار الكبدة البلدي أسعار اللحوم والكبدة البلدي كبدة إسكندراني طریقة عمل الکبدة الاسکندرانی ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
حجز عمرة 2026.. الأوراق المطلوبة والأسعار وخطوات استخراج جواز السفر
مع اقتراب موسم عمرة 2026، يتزايد اهتمام المواطنين المصريين ببدء إجراءات الحجز واستخراج الأوراق الرسمية المطلوبة لأداء مناسك العمرة.
وسواء كنت تنوي السفر خلال عمرة المولد النبوي الشريف أو في أي وقت آخر ضمن العام الهجري، فإن تجهيز الأوراق المطلوبة يعد خطوة أولى لا غنى عنها.
لإتمام حجز عمرة 2026 بنجاح، يجب تجهيز المستندات التالية وتقديمها إلى شركات السياحة المعتمدة أو الجهات الرسمية المختصة بتنظيم رحلات العمرة:
جواز سفر ساري لمدة لا تقل عن 6 أشهر من تاريخ السفر.عدد 2 صورة شخصية بخلفية بيضاء وحديثة، ويُشترط ارتداء الحجاب بالنسبة للسيدات.شهادة صحية معتمدة من أحد مكاتب الصحة الحكومية، مرفق معها أصل إيصال السداد لفحص الكبار.ويُنصح بالتأكد من مطابقة الصور والمستندات للمواصفات المطلوبة لتجنب رفض الطلب.
الأوراق المطلوبة لاستخراج جواز السفر استعدادًا لعمرة 2026لا يمكن استكمال حجز عمرة 2026 دون وجود جواز سفر ساري، ولذلك ينبغي تجهيز الأوراق التالية لتقديمها إلى مصلحة الجوازات التابعة لوزارة الداخلية:
بطاقة الرقم القومي سارية، بالإضافة إلى عدد 4 صور شخصية حديثة بخلفية بيضاء مقاس 4×6.شهادة التجنيد أو مستند الإعفاء منها للذكور.المؤهل الدراسي في حال عدم تدوينه في بطاقة الرقم القومي.إيصال سداد رسوم استخراج جواز السفر وفقًا للتعريفة الحكومية المُعلنة.مستند الحالة الاجتماعية للإناث (مثل قسيمة الزواج أو الطلاق أو شهادة وفاة الزوج).
يُراعى تقديم جميع المستندات بشكل كامل وصحيح لتفادي أي تأخير في إصدار الجواز، الذي يُعد مستندًا أساسيًا لحجز عمرة 2026.
عند التقديم على استخراج جواز سفر لأول مرة، يجب اتباع مجموعة من الخطوات الأساسية بشكل دقيق ومنظم، لضمان إتمام العملية بنجاح دون عوائق.
1. التوجه إلى مكتب الجوازاتأول خطوة هي زيارة أقرب مكتب جوازات تابع للمنطقة السكنية الخاصة بك. يجب التأكد من أن المكتب المختار هو المعني بمعالجة طلبات المواطنين من نطاقك الجغرافي، لتفادي رفض الطلب أو تحويله إلى مكتب آخر.
2. الحصول على استمارة استخراج جواز سفر (نموذج 29 جوازات)عند الوصول، توجه إلى الموظف المختص واطلب نموذج 29 جوازات، وهو النموذج الرسمي المستخدم في استخراج جواز سفر. احرص على تعبئة الاستمارة بخط واضح ودقيق، وراجع البيانات قبل التقديم لتفادي الأخطاء.
3. تجهيز وتقديم المستندات المطلوبةلكي يتم قبول طلب استخراج جواز سفر، يجب تقديم مجموعة من المستندات الرسمية، وهي:
- بطاقة الرقم القومي سارية المفعول.
- عدد 4 صور شخصية حديثة بخلفية بيضاء مقاس 4×6.
- شهادة الميلاد الإلكترونية (لمن هم دون 15 عاماً).
- شهادة المؤهل الدراسي (إذا لم تكن مثبتة في بطاقة الرقم القومي).
- مستند يوضح موقف التجنيد للذكور (مؤجل، معفى، أو أدي الخدمة).
- إيصال سداد رسوم استخراج جواز السفر.
4. دفع رسوم استخراج جواز سفريتم سداد الرسوم المقررة في المكان المخصص داخل مكتب الجوازات، ويُنصح بالاحتفاظ بالإيصال جيدًا، حيث يُعد أحد الوثائق المطلوبة لاحقًا عند استلام الجواز.
5. استلام إيصال الطلببعد تقديم المستندات وسداد الرسوم، ستحصل على إيصال يحتوي على رقم الطلب وتاريخ الاستلام. هذا الإيصال ضروري جدًا، إذ يتم تقديمه عند استلام جواز السفر لاحقًا.
6. استلام جواز السفرفي التاريخ المحدد للاستلام (غالبًا بعد 3 إلى 5 أيام عمل)، توجه إلى مكتب الجوازات مصطحبًا الإيصال الرسمي، واستلم جواز السفر الجديد بعد التأكد من صحة بياناته.
رسوم استخراج جواز السفر المستعجلعقب دفع رسوم قدرها 1450 جنيها، يمكن استخراج جواز السفر المستعجل خلال 24 ساعة، أما جواز السفر العادي فتبلغ تكلفته 900 جنيها.
أسعار عمرة المولد النبوي الشريف 2026يتفاوت سعر عمرة 2026 حسب البرنامج السياحي المختار، والخدمات المرفقة، ونوع الإقامة، وفيما يلي بيان تفصيلي:
برامج العمرة الاقتصادية:الحد الأدنى لأسعار البرامج الاقتصادية لعمرة المولد النبوي الشريف 2026 يبلغ نحو 34 ألف جنيه مصري،
ويشمل السعر تذاكر الطيران، الإقامة، والانتقالات الداخلية.
البرامج الفاخرة لعمرة 2026 تبدأ من 60 ألف جنيه مصري،
وتشمل إقامة في فنادق خمس نجوم قريبة من الحرمين الشريفين، بالإضافة إلى خدمات متميزة في التنقل والرعاية.
وتعتبر عمرة 2026 فرصة روحانية عظيمة يتطلع إليها الكثيرون، ولضمان تجربة ميسرة، لا بد من الالتزام بجميع المتطلبات الرسمية سواء لحجز العمرة أو استخراج جواز السفر.
كما يجب مراجعة أسعار البرامج واختيار الأنسب وفقًا للميزانية الشخصية، مع الحرص على التعامل مع جهات موثوقة.
حسام موافي: شرب الحشيش لا يحتاج لمصحة.. والترامادول يستوجب الدخول الفوري