بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل الكبدة الإسكندراني في المنزل
تاريخ النشر: 5th, July 2024 GMT
الكبدة الإسكندراني.. يبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الكبدة الإسكندراني مثل المحلات، حيث تعد من أكثر الأكلات الشعبية المنتشرة فى مصر ويفضلها الكبار والصغار.
وتوفر بوابة «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها كل يخص طريقة عمل الكبدة الإسكندراني فى المنزل، وذلك ضمن سلسلة الخدمات المقدمة للقراء في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــــــا.
طريقة عمل الكبدة الاسكندرانىطريقة عمل الكبدة الإسكندرانيالمكونات500 جرام كبدة مقطعة إلى شرائح رقيقة
1/2 كوب بصل مقطع إلى شرائح
2 فص ثوم مفروم
1 فلفل أخضر حار مقطع إلى شرائح (اختياري)
1 ملعقة كبيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة كزبرة
1/4 كوب خل أبيض
1/4 كوب زيت نباتي
-عصير ليمونة واحدة
الكبدة الأسكندرانىطريقة تحضير الكبدة الإسكندراني-قومى بغسل الكبدة جيدًا وتركها منقوعة في الحليب لمدة 30 دقيقة لإزالة أي طعم مر.
-اخلطي الملح والفلفل الأسود والكمون والكزبرة فى وعاء.
-أضيفي الكبدة إلى التتبيلة وقومى بتقلبيها جيدًا حتى تتغلف تمامًا.
-سخني الزيت على نار متوسطة.
-أضيفي البصل والثوم إلى المقلاة وقلبيهما حتى يصبحا ذهبي اللون.
-بعد ذلك اضيفى الفلفل الأخضر الحار وقلبيه لمدة دقيقة واحدة.
طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى-أضيفي الكبدة المتبلة إلى المقلاة وقلبيها لمدة خمس دقائق حتى تنضج تماماً.
-أضيفي الخل وعصير الليمون إلى المقلاة وقلبيها حتى تمتزج المكونات مع بعضها.
-اتركي الكبدة تنضج على نار هادئة لمدة 5 دقائق أخرى.
-تقدم الكبدة ساخنة مع الخبز.
اقرأ أيضاًبالفلفل الرومي.. طريقة عمل الكبدة الإسكندراني في المنزل
الكبدة البلدي بـ 420.. أسعار اللحوم اليوم الخميس 27 يونيو 2024
قبل عيد الأضحى.. طريقة عمل الكبدة الضاني بخطوات سهلة وبسيطة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة عمل الكبدة طريقة عمل كبدة طريقة عمل الكبدة الاسكندراني الكبدة الاسكندراني طريقة عمل الكبدة الإسكندراني طريقة الكبدة الإسكندراني طریقة عمل الکبدة الإسکندرانی
إقرأ أيضاً:
محلل سياسي: المبادرة السعودية لحل الدولتين حظيت بتأييد الدول العربية والغربية
قال المحلل السياسي د. خالد باطرفي، إن المبادرة السعودية لحل الدولتين حظيت بتأييد الدول العربية والغربية.
وأضاف خلال مداخلة مع قناة «الإخبارية» أن بيان مؤتمر نيويورك ليس سياسيا بل خارطة طريق بخطوات وفترة محددة بـ15 شهرا.
ولفت باطرفي إلى أن المؤتمر قد حدد إيقاف الحرب في غزة والعمل على إقامة دولة فلسطينية على حدود 1967.
المحلل السياسي د. خالد باطرفي: المبادرة السعودية لحل الدولتين حظيت بتأييد الدول العربية والغربية، وبيان المؤتمر ليس سياسيا بل خارطة طريق بخطوات وفترة محددة#عين_الخامسة | #الإخبارية pic.twitter.com/8sLhNigcD8
— قناة الإخبارية (@alekhbariyatv) July 31, 2025 أخبار السعوديةأخر أخبار السعوديةالمبادرة السعودية لحل الدولتينقد يعجبك أيضاًNo stories found.
فبركوا شهادات جامعية.. استقالة نواب بسبب سير ذاتية مزورة في إسبانيا