دراسة: اتباع نظام غذائي صحي يخفض من خطر الإصابة بالسرطان
تاريخ النشر: 7th, July 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أظهرت الأبحاث أن ما يأكله الطفل يمكن أن يكون له تأثير كبير على حياته في المستقبل وأن اتباع نظام غذائي صحي في بداية الحياة يمكن أن يعني انخفاض خطر الإصابة بمرض الزهايمر المرتبط بالعمر وفقا لما نشرته مجلة ديلي ميرور.
وجد فريق من الباحثين أن تتبع النظام الغذائي يؤثر على صحة الأطفال وحمايتهم من الأمراض المستقبلية خاصة مع ارتفاع مستويات السمنة وكذلك السعال ونزلات البرد.
وحلل الباحثون بيانات 3059 شخصا بالغا في المملكة المتحدة، تم تسجيلهم كأطفال في دراسة تسمى المسح الوطني للصحة والتنمية. وقدم أعضاء المجموعة، التي تسمى مجموعة المواليد البريطانية عام 1946، بيانات عن المدخول الغذائي والنتائج المعرفية وعوامل أخرى عبر الاستبيانات والاختبارات على مدار 75 عاما تقريبا.
ووجدوا أن جودة النظام الغذائي ترتبط ارتباطا وثيقا بالاتجاهات العامة أو القدرة المعرفية والإدراكية .
وقالت الدكتورة كيلي كارا، المختصة في علوم التغذية بجامعة Tufts: انها تدعم هذه النتائج الأولية وإرشادات الصحة العامة الحالية التي تقول إنه من المهم إنشاء أنماط غذائية صحية في وقت مبكر من الحياة من أجل دعم والحفاظ على الصحة طوال العمر.
وإن اتباع نظام غذائي صحي غني بالأطعمة النباتية، التي تحتوي على مستويات عالية من مضادات الأكسدة والدهون الأحادية وغير المشبعة، يمكن أن يدعم صحة الدماغ عن طريق تقليل الإجهاد التأكسدي وتحسين تدفق الدم إلى الدماغ.
وأن الأنماط الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من مجموعات الأغذية النباتية الكاملة بما في ذلك الخضار الورقية والفاصوليا والفواكه الكاملة والحبوب الكاملة للتمتع بصحة أفضل .
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: علاج دراسة بحث الصحة العامة
إقرأ أيضاً:
“الغذاء والدواء” توقف خطوط إنتاج وتغلق مصنعًا غذائيًا مخالفًا
أعلنت الهيئة العامة للغذاء والدواء عن إيقاف عدد من خطوط الإنتاج في منشآت غذائية، وإغلاق أحد المصانع المتخصصة في إنتاج الأطعمة المجمدة الجاهزة للتقديم، مع ضبط كامل منتجاته، إثر رصد مخالفات جسيمة تمسّ سلامة المستهلك بشكل مباشر.
وتأتي هذه الإجراءات في إطار برنامج الرقابة الاستباقية الذي تنفذه الهيئة للتحقق من التزام المنشآت الغذائية باللوائح الفنية المعتمدة، وللحد من حالات التسمم الغذائي المحتملة.
أخبار متعلقة وزير الإعلام: "2030" لم تعد تاريخًا لعام سيأتي بل رمزية لطموح لا حدود لهعاجل: وزير البيئة: نفذنا مشاريع على طول سلسلة الإمداد بقيمة تتجاوز 230 مليار ريالوقد رُصدت المخالفات خلال جولات تفتيشية نفذت الشهر الماضي، شملت أحد المصانع المنتجة للمخللات والأطعمة الجاهزة، حيث كشفت الجولات عن تدني اشتراطات النظافة، واعتماد ممارسات تشغيلية غير صحية، إلى جانب ضعف أداء مسؤول السلامة، ما أوجد بيئة مهيأة لنمو ميكروبات ممرضة خطرة، مثل: Listeria monocytogenes، وEscherichia coli، وSalmonella spp، المعروفة بتسببها في حالات تسمم غذائي حاد.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } تم رصد ميكروبات مسببة للتسمم الغذائيمخالفات متعددةورغم منح المنشأة مهلة لتصحيح المخالفات استنادًا إلى المادة (12) من نظام الغذاء الصادر بالمرسوم الملكي رقم (م/38) وتاريخ 28/4/1440هـ، إلا أنها لم تلتزم بالتصحيح، مما استدعى اتخاذ قرار بإيقاف جميع خطوط الإنتاج وبدء الإجراءات النظامية بحقها.
كما رُصدت مخالفات متعددة في منشأة أخرى متخصصة بإنتاج منتجات الدواجن الجاهزة، تمثلت في تشغيل عمال دون رخص مزاولة سارية، وغياب شهادة نظام إدارة سلامة الغذاء (HACCP)، وتخزين أغذية منتهية الصلاحية دون تمييز، واستخدام معدات غير صالحة وظهور صدأ على الأسطح الملامسة للغذاء. وقد فُرضت الغرامات على المنشأة وفق المادة (20) من اللائحة التنفيذية للنظام، إضافة إلى تعليق نشاطها جزئيًا لحين تصحيح أوضاعها.
وفي السياق ذاته، أوقفت الهيئة 11 خط إنتاج في مصانع تُنتج مشتقات الألبان والمعجنات المجمدة، بعد أن أظهرت التحاليل المخبرية وجود ميكروبات ملوثة مثل Clostridium perfringens، وهي من العوامل المرتبطة بتفشي حالات التسمم الغذائي.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } “الغذاء والدواء” توقف خطوط إنتاج وتغلق مصنعًا غذائيًا مخالفًا حماية صحة المستهلكواشترطت “الغذاء والدواء” على المنشآت المخالفة إعداد خطط تصحيحية مزمنة لا تتجاوز 30 يومًا، تتضمن تحسين أنظمة الجودة، وتدريب العاملين، واستبدال المعدات غير المطابقة، مع تنفيذ زيارات تفتيشية لاحقة لمتابعة الالتزام.
وأكدت الهيئة أن هذه الإجراءات تنطلق من نهج وقائي صارم لحماية صحة المستهلك، مستندة إلى نظام الغذاء ولائحته التنفيذية، التي تتيح للهيئة اتخاذ قرارات تصل إلى إيقاف النشاط، وفرض غرامات مالية تصل إلى 10 ملايين ريال، أو الإحالة إلى الجهات القضائية.
وشددت “الغذاء والدواء” على أهمية دور المستهلكين في الإبلاغ عن أي منشآت مشتبه بها عبر مركز الاتصال الموحد 19999، مشيرة إلى أن سلامة الغذاء مسؤولية مجتمعية تبدأ من بيئة الإنتاج ولا تنتهي إلا على مائدة المستهلك.
كم عمر الدرع وأبناء درع السودان وهل لديهم ثقافة حرب عمرها يتجاوز العشرين عام