تحضير آيس ماتشا بالتوت والكريمة| مشروب صيفي منعش وفوائد صحية مذهلة
تاريخ النشر: 18th, August 2024 GMT
تعتبر الماتشا من أشهر أنواع الشاي الأخضر في اليابان والتي تحظى بشعبية كبيرة على مستوى العالم، وتتميز بلونها الأخضر الزاهي ونكهتها المميزة، وتناول الماتشا لا يقتصر على تحضير الشاي فقط، بل يمكن دمجها مع مجموعة متنوعة من المكونات لإعداد مشروبات مبتكرة، مثل "آيس ماتشا بالتوت والكريمة"، هذا المشروب المنعش يجمع بين فوائد الماتشا الصحية والمذاق الحلو والحامض للتوت مع القوام الكريمي اللذيذ.
- غنية بمضادات الأكسدة: تحتوي الماتشا على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، وخاصة الكاتيكينات، التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
- تعزز الطاقة والتركيز: بفضل احتوائها على نسبة معتدلة من الكافيين ووجود مركب "L-theanine"، تمنح الماتشا طاقة مستدامة وتحسن التركيز دون التسبب في التوتر.
- تعزز صحة القلب: يمكن أن تساعد مضادات الأكسدة في الماتشا في تحسين صحة القلب عن طريق خفض مستويات الكوليسترول وضغط الدم.
- تساعد في إدارة الوزن: يعزز استهلاك الماتشا عملية الأيض ويمكن أن يساعد في حرق الدهون بشكل أكثر فعالية.
المكونات:
- ملعقتان صغيرتان من مسحوق الماتشا.
- نصف كوب ماء ساخن.
- ملعقتان كبيرتان من السكر (أو حسب الرغبة).
- نصف كوب من الحليب (يمكن استخدام الحليب العادي أو النباتي).
- كوب من مكعبات الثلج.
- نصف كوب من التوت (فراولة، توت أسود، توت أزرق، حسب الرغبة).
- كريمة مخفوقة للتزيين.
الخطوات:
1. إذابة الماتشا: في كوب صغير، قم بإذابة مسحوق الماتشا في الماء الساخن مع التحريك المستمر حتى تتكون عجينة ناعمة.
2. تحضير المشروب: في خلاط، ضف الماتشا المذابة، الحليب، السكر، ومكعبات الثلج. اخلط المكونات جيداً حتى تحصل على قوام سلس.
3. إضافة التوت: أضف التوت إلى الخليط وقم بالخفق مرة أخرى حتى تمتزج جميع المكونات بشكل جيد.
4. التقديم: صب المزيج في كوب تقديم، ثم زينه بالكريمة المخفوقة وبعض حبات التوت على الوجه.
5. التقديم الفوري: يمكن تقديم المشروب فوراً للاستمتاع بالنكهة الطازجة.
يمثل "آيس ماتشا بالتوت والكريمة" خيارًا مثاليًا لمن يبحثون عن مشروب صيفي منعش يجمع بين المذاق الرائع والفوائد الصحية العديدة، ويعد هذا المشروب طريقة مبتكرة للاستمتاع بالماتشا والفواكه معًا، مما يجعله إضافة مميزة لأي قائمة مشروبات.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الماتشا
إقرأ أيضاً:
في يوم الشاي العالمي.. إليكم أهم أنواع المشروب الأشهر حول العالم
يعد الشاي مشروب من نبات "كاميليا سينيسيس"، وهو أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم بعد الماء.
وهناك اعتقاد أن استهلاك الشاي بدأ في شمال شرق الهند وشمال ميانمار وجنوب غرب الصين، لكن المكان المحدد لنمو النبات لأول مرة غير معروف. إلا أن هناك أدلة على أن الشاي بدأ استهلاكه في الصين قبل 5000 عام.مناخ زراعة الشايوتتم زراعة الشاي في ظروف زراعية ومناخية دقيقة، فهي تحتاج إلى الكثير من أشعة الشمس والكثير من الأمطار على مدار السنة، لذلك يقتصر إنتاجها جغرافيًا على مناطق ضمن المناخ الاستوائي أو شبه الاستوائي. وأفضل أنواع الشاي تزرع في المناطق المرتفعة، وتحديدًا على المنحدرات الحادة.
أخبار متعلقة ما الفئات المستحقة للقاحات كورونا حسب القيود الأمريكية الجديدة؟شرب الماء الأهم.. كيف تحمي نفسك في أثناء العمل تحت أشعة الشمس؟أعلنت الجمعية العامة أن يوم 21 مايو يومًا عالميًا للشاي، وفي السطور التالية نتعرف على بعض أنواعه.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } في يوم الشاي العالمي.. إليكم أهم أنواع المشروب الأشهر حول العالم - مشاع إبداعيأنواع الشاي:الشاي الأبيض:يسمى بالشاي الأبيض لانه يصنع من براعم نبتة الشاي الصغيرة جدًا، والتي تكسوها طبقة من الأهداب الفضية الناعمة.الشاي الأخضر:يتم حصاد أوراق الشاي الأخضر من نبات كاميليا سينينسيس الصينية.الشاي الأصفر:يعتبر الشاي الأصفر نوعية نادرة ومكلفة من الشاي.شاي أولونغ:يستخدم الصينيون شاي أولونغ منذ قرون عديدة وتعني "التنين الأسود".الشاي الأسود:يعرف باللون الأحمر نسبة إلى اللون الذي يغطي الماء المغلي عند إضافته إليه.شاي البيور:تصنع من أوراق شجيرات كاميليا الصينية القديمة.الشاي المُنكْهَ:هو شاي يتم إضافة مستخلصات الفواكه أو الأعشاب له، مثل نكهة الحطب والياسمين، الخوخ، أو التوت أثناء مرحلة التصنيع.شاي الأعشاب:رغم تسميته "شاي الأعشاب"، إلا أنه لا يحتوي عادةً على أوراق الشاي التقليدية، ويشمل شاي الزنجبيل، الكركديه، والبابونج، ويعد هذا النوع من المشروبات النباتية الصحية.
الصين: المحادثات التجارية مع أميركا مهمة لكن التعددية هي الحل الأساسي