#سواليف
يوضح عالم الأحياء فيتالي نابولوف الأستاذ المشارك في قسم #الأحياء العامة والبيئة الحيوية بجامعة التعليم الروسية خصائص #ثمار_التوت #المفيدة والمخاطر التي يمكن أن يسببها.
ووفقا له، يتميز التوت بتركيبة قيمة، ولكنه يتطلب عناية دقيقة، لأنه يمكن أن يسبب التسمم.
ويقول: “يحتوي التوت على مجموعة متكاملة من فيتامينات مجموعة #فيتامين В، К، А، بالإضافة إلى عناصر دقيقة مهمة كالبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد ومضادات الأكسدة”.
ويؤكد أن تناول ثمار التوت باعتدال لن يشكل أي خطورة على الصحة. ولكن وفقا له، قد يشكل التوت خطورة عند تناوله على معدة فارغة تحت أي ظرف من الظروف، حيث قد يسبب تسمما مصحوبا بأعراض الغثيان والتقيؤ والإسهال. كما ينبغي على من يعاني من الحساسية توخي الحذر عند تناول التوت، لأنه يحتوي على الليكوبين ومواد أخرى مسببة للحساسية، ما قد يسبب ردود فعل تحسسية تصل إلى وذمة كوينكي.
ويوصي العالم بالالتزام بتناول الكمية اليومية الموصى بها التي لا تتجاوز للبالغين 200 غرام وللأطفال 100 غرام.
ويقول: “لا ينبغي إعطاء التوت للأطفال دون سن الثانية بسبب خطر الإصابة بردود فعل تحسسية”.
ووفقا له، يمكن باتباع هذه القواعد البسيطة، أن يصبح التوت إضافة قيمة للنظام الغذائي، ومعززا الصحة والمناعة. ومع ذلك، ينصح باستشارة الطبيب قبل إضافة التوت إلى قائمة الطعام، ويشمل هذا بصورة خاصة الأطفال والأشخاص الذين يعانون من الحساسية.
المصدر: سواليف
كلمات دلالية: سواليف الأحياء المفيدة فيتامين
إقرأ أيضاً:
إقبال واسع على ثمار النارجيل في ظفار مع وفرة في الإنتاج
صلالة- الرؤية
تشهد ولايات محافظة ظفار خلال الفترة الحالية وفرة في إنتاج ثمار النارجيل (جوز الهند) وبشكل غير مسبوق في آخر عشرين سنة ماضية، حيث امتلأت الأسواق في ولاية صلالة وبقية ولايات المحافظة بمحصول ثمار النارجيل المعروف محليا باسم (المشلي). وتباع الثمرة الواحدة بسعر 400 بيسة، في ظل توافد المستهلكين للشراء وبدء الموسم السياحي في محافظة ظفار وقدوم الزوار من داخل سلطنة عمان والسياح من خارجها.
وسجل الإنتاج من ثمار النارجيل مستويات قياسية في مزارع ولايات: صلالة وطاقة ومرباط حيث تقع أغلب مزارع محصول النارجيل في محافظة ظفار في السهول الساحلية لتوفر الظروف المناخية الملائمة لزراعة ونمو أشجار النارجيل.
ونفذت وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه العديد من المشاريع والبرامج لتطوير زراعة محصول النارجيل في ولايات محافظة ظفار، من خلال إجراء العديد من البحوث والدراسات العلمية عن محصول النارجيل وتوزيع شتلات أشجار النارجيل على المزارعين في ولايات المحافظة، وتشجيع المزارعين على زراعة النارجيل في مزارعهم وتنفيذ مشروع إحلال أشجار النارجيل المعمرة في مزارع ولايتي صلالة وطاقة وتنفيذ برامج مكافحة الآفات الزراعية التي تصيب أشجار النارجيل مثل: حملات مكافحة حشرة خنفساء النارجيل ومكافحة حلم النارجيل مما ساهم في زيادة الإنتاج وارتفاعه.
ويطلق على شجرة النارجيل اسم شجرة الحياة لتعدد فوائدها الاقتصادية والغذائية والصحية والعلاجية والتجميلية، وإلى جانب مياه ثمار النارجيل التي يتم شربها يعد النارجيل أحد المصادر الأساسية للزيوت النباتية عن طريق استخلاص الزيت والزبدة ومسحوق النارجيل الذي يدخل في صناعة مختلف أنواع الحلويات ومستحضرات التجميل، كما يستفاد من أشجار النارجيل في صناعة الحبال والخيوط و(الحصر) والأسرّة وأدوات التنظيف وإنتاج الأخشاب والأثاث ومن مخلفات شجرة وأوراق وثمار النارجيل يمكن صناعة منتجات حرفية وأعلاف للثروة الحيوانية.
«وفر في البنزين».. خطوات تحويل السيارات للعمل بالغاز الطبيعي