دراسة تتوقع ارتفاع نسب الوفيات بأوروبا نهاية القرن الجاري.. ما القصة؟
تاريخ النشر: 26th, August 2024 GMT
كشفت دراسة علمية جديدة عن سيناريو مرعب يلوح في الأفق لأوروبا؛ إذ حذرت من ارتفاع هائل في عدد الوفيات الناجمة عن ارتفاع درجات الحرارة، ليصل إلى ثلاثة أضعاف بحلول نهاية القرن الحالي.. فما تفاصيل هذه الدراسة؟
قفزة هائلة في عدد الوفيات بسبب ارتفاع الحرارةالدراسة التي أجريت على نطاق واسع وشملت دول الاتحاد الأوروبي، بالإضافة إلى بريطانيا وسويسرا والنرويج، أظهرت أن متوسط الوفيات السنوية المرتبطة بـ ارتفاع الحرارة، بلغ 43 ألف حالة خلال العقود الثلاثة الماضية، وقد يشهد قفزة كبيرة ليصل إلى 129 ألف حالة سنويًا بحلول عام 2100.
وحسب ما ورد على موقع «روسيا اليوم»، تشير الدراسة إلى أن بعض الدول الأوروبية ستكون أكثر تضررًا من غيرها؛ إذ تشهد إسبانيا وإيطاليا واليونان وبعض المناطق الفرنسية ارتفاعًا حادًا في عدد الوفيات بسبب الحر الشديد.
ويرجع العلماء السبب الرئيسي في هذا الارتفاع المقلق إلى تغير المناخ وتصاعد درجات الحرارة العالمية؛ إذ حذروا من أن العالم يسير على طريق ارتفاع درجة الحرارة بمقدار 3 درجات مئوية بحلول نهاية القرن، وهو ما سيؤدي إلى عواقب وخيمة على صحة الإنسان.
ولفتت الدراسة إلى أن الفئة العمرية الأكثر عرضة للخطر جراء ارتفاع الحرارة هي كبار السن، لا سيما الذين تخطوا الـ85 عامًا، وتأتي هذه الدراسة لتؤكد التحذيرات الصادرة عن المنظمة العالمية للأرصاد الجوية، والتي أعلنت عن احتمال تجاوز درجات الحرارة العالمية مستويات قياسية خلال السنوات الخمس المقبلة، متجاوزة بذلك الرقم القياسي المسجل في عام 2023.
ضرورة اتخاذ إجراءات عاجلةوفي ظل هذه التوقعات المقلقة، يدق العلماء ناقوس الخطر، داعين إلى اتخاذ إجراءات عاجلة للحد من الانبعاثات الكربونية والتكيف مع آثار تغير المناخ حماية للأرواح والمجتمعات.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: ارتفاع الحرارة درجات الحرارة عدد الوفيات ارتفاع عدد الوفيات ارتفاع درجات الحرارة كبار السن دراسة حديثة ارتفاع ا
إقرأ أيضاً:
دراسة تكشف تأثيرًا مفاجئًا للطهي بالمقلاة الهوائية على صحة القلب
كشفت دراسة حديثة أُجريت في جامعة برشلونة للعلوم الغذائية عن نتائج مثيرة تتعلق باستخدام المقلاة الهوائية في الطهي، وأثرها على صحة القلب، والدراسة التي شملت أكثر من 500 مشارك تناولوا وجبات مطهية بالمقلاة الهوائية مقارنة بطرق القلي التقليدية، أظهرت أن هذه التقنية قد تقلل من تراكم الدهون الضارة في الجسم وتحسن مستويات الكوليسترول.
وأوضحت النتائج أن المقلاة الهوائية تعتمد على استخدام كمية قليلة جدًا من الزيت أو بدون زيت على الإطلاق، ما يقلل من كمية الدهون المشبعة المتناولة يوميًا، وقد أظهرت التحاليل أن المشاركين الذين استخدموا المقلاة الهوائية بانتظام خلال 12 أسبوعًا شهدوا انخفاضًا في مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وتحسنًا في نسبة الدهون الصحية، مقارنة بالمجموعة التي اعتمدت القلي التقليدي.
وأشار الباحثون إلى أن أحد أهم مزايا المقلاة الهوائية هو تقليل السعرات الحرارية المتناولة من الدهون، وهو ما يساعد على خفض الوزن بشكل غير مباشر، ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
كما بينت الدراسة أن الأطعمة المطهية بهذه الطريقة تحتفظ بنسبة أعلى من الفيتامينات والمعادن مقارنة بالقلي العميق، ما يجعلها خيارًا صحيًا أكثر دون التضحية بالطعم.
ومع ذلك، حذر العلماء من الإفراط في استخدام المقلاة الهوائية، مشيرين إلى أن بعض الأطعمة المقلية تحتوي على مكونات قد تتفاعل مع الحرارة العالية وتكون مواد ضارة عند استهلاكها بكميات كبيرة.
كما نصحوا بالاعتماد على الخضراوات والبروتينات منخفضة الدهون للطهي بهذه الطريقة، لتجنب أي تأثير سلبي محتمل على الصحة.
وأوضح الخبراء أن المقلاة الهوائية لا تُعد حلاً سحريًا للصحة القلبية، لكنها جزء من نمط حياة صحي يشمل التغذية المتوازنة، ممارسة الرياضة بانتظام، ومتابعة مستويات الكوليسترول وضغط الدم، وأكدوا أن التغيير في طريقة الطهي يمكن أن يكون خطوة بسيطة وفعالة للحد من المخاطر القلبية على المدى الطويل.
كما أضافت الدراسة أن إدراج المقلاة الهوائية في الحياة اليومية قد يشجع الناس على تجربة وصفات متنوعة وصحية، ما يساعد على الالتزام بنظام غذائي متوازن دون الشعور بالحرمان من الأطعمة المقلية المفضلة لديهم.
وتختتم الدراسة بتأكيد أن الابتكار في طرق الطهي يمكن أن يساهم بشكل كبير في تحسين الصحة العامة، مشيرة إلى أن المزيد من الأبحاث مطلوبة لفهم تأثير المقلاة الهوائية على المدى الطويل، خاصة فيما يتعلق بأمراض القلب والشرايين.