سكرتير عام مساعد بني سويف يقود حملة لحماية المستهلك علي المخابز البلدية
تاريخ النشر: 1st, September 2024 GMT
وجه الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف الرقابة التموينية على جودة إنتاج الخبز المدعم وعدم التلاعب في حصص الدقيق المقررة، والتأكد من إنتاج الخبز بالمواصفات والوزن القانوني، ومراجعة ماكينات الصرف للمخابز للتأكد من وصول الدعم لمستحقيه.
وفي هذا السياق، أشرف اللواء سامي علام السكرتير العام المساعد، على حملة نفذتها لجنة حماية المستهلك، بمدينة بني سويف شرق النيل، والتي رافقها خلالها: أسماء مجدي نائب رئيس مدينة بني سويف، عزة بسيوني مكتب تموين البندر، أحمد دهشان مدير فرع جهاز حماية المستهلك ببني سويف، علاء سعيد مدير وحدة التنمية الاقتصادية بديوان عام المحافظة وباقي أعضاء اللجنة.
و قامت اللجنة خلال الحملة بالمرور والتفتيش على عدد من المخابز البلدية، أسفرت عن تحرير عدة محاضر لمخالفات صحية وتموينية وبيئية، تنوعت ما بين بين نقص وزن الرغيف المنتج، التصرف في 5 أجولة دقيق مدعم من الحصة، إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، تدني مستوى النظافة بالمخابز، وعدم وجود ميزان بأحد المخابز، حيث تم تحرير المحاضر واتخاذ الإجراء القانوني المتبع في هذا الصدد.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: بني سويف محافظة بني سويف اخبار بني سويف حملات علي المخابز البلدية بنی سویف
إقرأ أيضاً:
محافظ القاهرة يتفقد أحد مطاحن الدقيق التمويني بالمنطقة الصناعية بمدينة 15 مايو
تفقد الدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة أحد مطاحن إنتاج الدقيق التمويني استخراج ٨٧.٥% بالمنطقة الصناعية بمدينة ١٥ مايو، والذي يعمل بطاقة إنتاجية تبلغ ٥٨ طن قمح يوميًا، لتوفير الدقيق اللازم لاحتياجات المخابز لإنتاج رغيف الخبز المدعم والتى يتم توزيعها على ٤٥ مخبزًا بمنطقتي ١٥ مايو وحلوان.
رافق محافظ القاهرة فى جولته م.أشرف منصور نائب المحافظ للمنطقة الجنوبية، وناصر ثابت مدير مديرية التموين بالقاهرة، وعدد من قيادات المحافظة.
وتفقد محافظ القاهرة آليات عمل المطحن، حيث اطلع على غرفة الكنترول الخاصة بالتحكم في تشغيل المطحن، وسلندرات طحن الدقيق، وماكينة التعبئة، ومراحل مراقبة جودة الإنتاج.
وأكد محافظ القاهرة على أهمية الالتزام بمعايير الجودة في إنتاج الدقيق لضمان توفير خبز مطابق للمواصفات، مشددًا على ضرورة استمرار أعمال المتابعة والرقابة اليومية على المطاحن والمخابز لضمان انتظام سير العمل.
وأشار محافظ القاهرة إلى أن الدولة تولي اهتمامًا كبيرًا بتأمين الاحتياجات الأساسية للمواطنين، وعلى رأسها رغيف الخبز، موجهًا بضرورة الحفاظ على كفاءة خطوط الإنتاج، والقيام بأعمال الصيانة الدورية لكافة المعدات لضمان استمرار العمل بكفاءة.