بيطري الجيزة يضبط 10562 كيلو لحوم ومفروم دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي
تاريخ النشر: 10th, August 2023 GMT
قامت مديرية الطب البيطري بالجيزة، تحت إشراف الدكتور علاء عبدالعال أحمد مدير مديرية الطب البيطري بالجيزة، بتنفيذ عدة حملات على الأسواق بعدد من الأحياء والمراكز بالمحافظة، بالتعاون مع مباحث التموين وأجهزة المحليات بالأحياء، للتأكد من صلاحية اللحوم وجودتها.
وذلك بناء على تعليمات الدكتور السيد القصير وزير الزراعة واللواء احمد راشد محافظ الجيزة، وتوجيهات اللواء الدكتور إيهاب صابر رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، بتكثيف الحملات على أسواق تداول المنتجات الحيوانية واللحوم والدواجن للتأكد من صلاحيتها.
وأسفرت الحملات عن إجمالي مضبوطات خلال الفترة من يوم السبت الموافق 5/8/2023 وحتى اليوم الخميس 10/8/2023، عن ضبط 10562 كيلو لحوم ومفروم دواجن ودهون غير صالحة للاستهلاك الآدمي في 6 أحياء ومراكز وتم تحرير عدد 6 محاضر قانونية وبيانها كالتالي:
1- حي الوراق 1000 كيلو مفروم دواجن غير صالح
2- حي العمرانية 750 كيلو دهون ودوبريهات غير صالح
3- مركز كرداسة 8000 كيلو هياكل دواجن ومفروم دواجن غير صالح
4- حي الهرم 650 كيلو دواجن غير صالح
5- حي العجوزة 120 كيلو لحوم ماعز خارج المجازر الحكومية
6- حي بولاق الدكرور 42 كيو لحوم بقري وضان خارج المجازر
دواجن فاسدة دواجن فاسدة دواجن فاسدة دواجن فاسدة دواجن فاسدة دواجن فاسدةالمصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: محافظ الجيزة الطب البيطري مديرية الطب البيطري وزير الزراعة اللواء أحمد راشد محافظ الجيزة اللحوم والدواجن أحمد راشد محافظ الجيزة فاسدة دواجن دواجن فاسدة
إقرأ أيضاً:
بدون لحوم ...طريقة عمل شرائح البطاطس بصوص الجبن في الفرن
قدمت الشيف غادة التلي، مقدمة برنامج زعفران وفانيلا، على قناة سي بي سي سفرة طريقة عمل شرائح البطاطس بصوص الجبن بالفرن، فهي من الأكلات الشهية و اللذيذة التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك في البيت.
مقادير شرائح البطاطس بصوص الجبن بالفرن
● ٤ بطاطس مقطع شرائح رفيعة
● ٢ ملعقة كبيرة زبدة
● ١/٤ كوب دقيق
● ١ كوب حليب
● ١ راس ثوم مشوي
● ٢ كوب جبن شيدر مبشور
● ملح
● فلفل
● ١ ملعقة كبيرة أعشاب ايطالية
للوجه
● ١ كوب جبن مكس مبشور
● ١ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
طريقة تحضير شرائح البطاطس بصوص الجبن بالفرن
يشوح الدقيق في الزبدة
ثم يضاف اللبن مع استمرار التحريك
ويضاف الثوم المشوي والملح والفلفل والاعشاب الايطالية للحصول على صوص الثوم
في بايركس يرص طبقة بطاطس ثم جبنة ثم طبقة اخرى من البطاطس ثم الجبنة وتكرر الطبقات حتى الانتهاء من الكمية
يضاف صوص الثوم
ثم يضاف مكس جبن على الوجه
وتخبز في الفرن حتى تمام الطهي
وتقدم ساخنة
كم عمر الدرع وأبناء درع السودان وهل لديهم ثقافة حرب عمرها يتجاوز العشرين عام