في يومها العالمي.. روشتة نصائح للتغذية السليمة للأطفال والبالغين وطرق مكافحة السمنة
تاريخ النشر: 16th, October 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
يوافق اليوم الأربعاء، 16 أكتوبر من كل عام، الاحتفال باليوم العالمي للتغذية، بهدف تعزيز التعاون الدولي لمكافحة الجوع والفقر وسوء التغذية.
خلال الاحتفال باليوم العالمي للتغذية، تقدم "البوابة نيوز"، روشتة نصائح للتغذية السليمة للكبار والأطفال أيضًا، ومكافحة السمنة.
أهداف الاحتفال باليوم العالمي للتغذية 2024
أطلقت منظمة الزراعة والأغذية التابعة للأمم المتحدة، الاحتفال باليوم العالمي للتغذية هذا العام، بهدف إثراء حق الإنسان في الغذاء، واضعة مجموعة من الأهداف لتحقيقها وهي: "زيادة التوعية حول الجوع وآثاره- تسليط الضوء حول نتيجة نقص التغذية".
ومن ضمن الأهداف أيضًا: "توجيه الرأي العام العالمي وتعريفه بمشكلة الجوع- تحسين مستوي ساكني الأرياف المعيشي- إثراء التغذية السليمة- مكافحة أمراض السمنة وسوء التغذية- تقديم نصائح لمرض السمنة- تسليط الضوء على أهمية المحافظة على نظام غذائي صحي- كشف وإدارة المخاطر التي تنتقل عن طريق الأغذية".
التغذية السليمة ليست مجرد توفير الطعام للأطفال، بل هى اختيار أنواع محددة من الأطعمة التي تلبي احتياجاتهم الغذائية في مراحلهم العمرية المختلفة، في هذا المقال، نقدم دليلاً شاملاً لتغذية سليمة لطفلك، معتمدًا على توصيات منظمة الصحة العالمية "WHO"، وأكاديمية التغذية وعلم التغذية الأمريكية "AND".
نصائح التغذية السليمة للأطفاليعد الحليب الطبيعي أساس التغذية خلال الأشهر الستة الأولى، وفقًا لمنظمة الصحة العالمية، فإن الرضاعة الطبيعية الحصرية هي الخيار الأفضل للأطفال خلال أول 6 أشهر من حياتهم، الحليب الطبيعي يحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الطفل للنمو، كما يعزز مناعته ويحميه من الأمراض.
يبدأ إدخال الأطعمة الصلبة بعمر 6 أشهر، يمكن إدخال الأطعمة الصلبة تدريجيًا إلى نظام الطفل الغذائي، وتوصي الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال ببدء تناول الخضروات المهروسة والفواكه المسلوقة، مثل الجزر والبطاطا والكمثرى، احرصي على تقديم كل نوع من الأطعمة على حدة للتأكد من عدم وجود حساسية.
وفقًا لتوصيات الأكاديمية الأمريكية للتغذية، يبدأ في تقديم البروتينات بشكل تدريجي، مع تقدم الطفل في العمر، يمكن إدخال مصادر البروتين مثل اللحم المفروم والدجاج المهروس والبيض، تساعد البروتينات في بناء العضلات وتقوية الجسم، ويجب أن تكون هذه البروتينات خالية من الدهون والمكونات الصناعية.
نصائح لمكافحة السمنةقدمت وزارة الصحة والسكان، مجموعة من النصائح لمكافحة السمنة، ومنها التقليل من تناول الأطعمة المُعدة باستخدام الدهون المهدرجة، والتقليل من تناول المقرمشات والعصائر المعلبة والحلوى، والاهتمام بممارسة الرياضة.
تنظيم مواعيد النوم، وتناول غذاء متوازن وصحي ويشمل العديد من الفيتامينات، المهمة لصحة الإنسان.
لابد من التنوع في تقديم الأطعمة بما يعزز توازن النظام الغذائي، يجب أن يشمل النظام الغذائي اليومي مصادر من الكربوهيدرات الصحية، مثل الشوفان والأرز، بالإضافة إلى الفواكه والخضروات الطازجة.
كما توصي منظمة الصحة العالمية، بضرورة تجنب إضافة السكر أو الملح إلى طعام الأطفال في سنواتهم الأولى، ويمكن استبدال السكريات بالفواكه الطازجة لإضافة نكهة طبيعية ولذيذة، ولا يجب تجاهل أهمية المياه في النظام الغذائي يوميًا للحفاظ على رطوبة الجسم وضمان صحة الجهاز الهضمي.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: التابعة للأمم المتحدة التغذية السليمة الرضاعة الطبيعية الخضروات الطازجة الجوع والفقر الصحة والسكان الصحة العالمية اليوم العالمي للتغذية لمنظمة الصحة العالمية مرض السمنة مشكلة الجوع منظمة الصحة العالمية WHO
إقرأ أيضاً:
يوم الأب .. تعرف على مكانته في الإسلام ومن أين جاءت فكرة الاحتفال
يحل علينا اليوم عيد الأب ويحتفل الكثير من الناس بهذا اليوم ، ولكن ليس بالحفاوة التي يحظى بها عيد الأم ، والأب هو الشخص المسؤول عن الأسرة، والقائم بأمورها بكل أفرادها؛ كالأم، والأطفال، والخدم، ولهذا السبب فهو يتحلى بمكانة عظيمة، ورفيعة في الشريعة الإسلامية، فقد كُلّف بالعديد من الواجبات، والمسؤوليات التي سُيسأل عنها يوم القيامة، ومن هذه المسؤوليات: اختيار الزوجة الصّالحة، والإنفاق عليها، فهي السبب في نمو الذرية الصالحة والسوية، بالإضافة إلى مهام تربية الأبناء ورعايتهم.
مكانة الأب في الإسلاموحث الإسلام على بر الأب، والإحسان إليه في كل الأمور، ولا تكون الرعاية بتقديم الطعام والنقود له فقط، بل يجب إظهار الامتنان للأب، وتقدير دوره في التربية، وفي دفع الأذى، وأنّه سبب النعمة التي يعيشها الابن الآن بعد الله عز وجل، ومن الأمثلة على بر الأبناء للآباء قصة سيدنا إبراهيم في دعوته إلى الله ومخاطبته بلطف، رغم كفره وعناده، ومن صور بر الآباء أيضاً رعاية حق أصحابهم.
أمرنا الله تعالى ببر الوالدين وحثنا بخفض جناح لرحمة لهما وتقديم العون والمساعدة لهما وتلبية رغباتهما ومتطلباتهما، ويعد هذا البر جزءاً صغيراً مما قام الوالدين بتقديمه للأبناء؛ لذا وجب عليهم البر والطاعة بالمعروف وعدم الضجر منهما. يحتاج الآباء في كبرهما لنوع خاص من الرعاية وأسلوب مميز واهتمام كبير، فمع تقدم العمر يظهر وجود احتياجات جديدة لم تكن موجودة قديماً لذا وجب تلبيتها من قبل الأبناء وعد التأفف منها أو الغضب، فكم من طلب غريب طلبه الابن وهو صغير ولم يرده الأب وقام بتنفيذه على الفور، كما قد يشعر الآباء بالحنين والشوق لأصدقائهم وأصحاب عمرهم مما قد يتطلب منهم تأمين زياراتهم لأصدقائهم ورعايتهم لتلبية طلبهم على أكمل وجه وعدم التقصير في ذلك فهم ما بقي من الذكريات الحيّة التي تذكرهم بما سبق، كما أنّه من البر ألا يتقدّم الأبناء على آبائهم فإذا جلسوا على الأكل لا يأكلوا قبلهم، وإذا مشوا لا يسبقوهم، كما يجب أن يأخذوا بمشورتهم كما كان يفعلون سابقاً لكي لا يشعرونهم بفقدان أهميتهم أو تهميشهم. من البر أن يقوم الابن بساعدة الأب في أموره الخاصة التي لم يعد يقوى عليها؛ كمرافقته إلى الخلاء وتقديم المساعدة له، وكذلك مساعدته في الاستحمام وقضاء الحوائج الأخرى التي لم يعد يقوى عليها. من البر أن يقوم الأبناء بأخذ والديهم في نزهة كل ما احتيج الأمر لذلك؛ لكي لا يشعروا بالضجر والإهمال، فهم بحاجة ماسة إلى هذه اللحظات التي تنسيهم أوجاع الحياة، وكذلك فإن شعور الأب بالاهتمام كشعور الطفل لا يزيد عنه فقد يغضبه شيء صغير ويملأ قلبه فرحاً شيئاً أصغر منه.
كيفية البر بالأب بعد مماتهالبرّ بالأب بعد مماته إنّ فقد الأب لا يعوضه شيء فبوفاته تظهر الثغرات في الأسرة ويظهر الفراغ الذي تركه، وتفقد الأسرة أكبر مقوّماتها فيشعر الأهل بالغربة لفقدهم عامود البيت وأساسه الذي لطالما ارتكزوا عليه، فلم يناط البر بالحياة لذا حثّ الإسلام على بر الآباء بعد وفاتهم كذلك من خلال زيارة أرحام الأب ووصل أصحابه وبرهم وتقديم ما يلزم لهم والدعاء للوالدين في كل مواطن الدعاء المستجاب والتصدق عنهم وتنفيذ وصيتهم. الأب هو روح الحياة وقائدها وهو صمام الأمان والاستقرار الأسري، فمهما تحدثنا عن فضل الأب فلن نوفيه حقه ولن ننزله منزلته، فحب الأب أروع الهدايا من الله فمن كان له أب على قيد الحياة فليقبل يديه ولا يمل من استنشاقهما، فطالما تعبت هاتان اليدان وتلطخت بكل أطياف الحياة من أجل أن تؤمّن السعادة، وليلزم قدميه التي تفطرت وتشققت لوقوفه مدة طويلة دون راحة من أجل كسب لقمة العيش التي تستقيم بها الأجسام، فمن كان له أب على قيد الحياة فليحسن صحبته ويطلب منه الرضا وضعه تاجاً على رأسه ومن كان ميتاً فليحسن إليه بكل صنوف البر بعد الموت ولا يتذكره في المناسبات فقط بل في كل وقت يجب ألا ينساه.
فكرة عيد الأبوأول من جاءته فكرة تخصيص يوم لتكريم الأب هى سونورا لويس سمارت دود من سبوكِين بولاية ميتشيجان بالولايات المتحدة فى عام 1909م بعد أن استمعت إلى موعظة دينية فى يوم الأم.
وأرادت سونورا أن تكرم أباها وليم جاكسُون سمَارت، وكانت زوجة سمارت قد ماتت عام 1898م، وقام بمفرده بتربية أطفاله الستة، ولذلك قدمت سونورا عريضة تُوصى بتخصيص يوم للاحتفال بالأب، وأيدت هذه العريضة بعض الفئات.
وتتويجا لجهود سونورا دود احتفلت مدينة سبوكين بأول عيد أب فى 19 يونيو عام 1910م، والذى كان يوافق حينها ثالث أحد من يونيو، وانتشرت هذه العادة فيما بعد فى معظم الدول.
وخلال هذا اليوم يقدم الأبناء ما يستطيعون من هدايا لآبائهم أسوة بـ عيد الأم فى معظم دول العالم، اعترافا بما يقومون به من جهد وتعب لتوفير العيشة الآمنة لأبنائهم.
وزيرة البيئة تبحث الاستفادة من جريد النخيل بالوادي الجديد