مفيدة للقلب والعين.. ماذا يحدث للجسم عند تناول الكاكا؟
تاريخ النشر: 17th, October 2024 GMT
الكاكا من الفاكهة التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها، و تعتبر الكاكا غنية بمضادات الأكسدة والمواد المغذية المهمة، مثل الألياف وفيتامين أ، وقد تم ربطها أيضًا بالعديد من الفوائد الصحية المحتملة ويمكن الاستمتاع بها في مجموعة متنوعة من الأطباق.
تُعرف ثمار الكاكا ذات اللون البرتقالي، والتي تسمى البرسيمون، بنكهتها الحلوة الشبيهة بالعسل، على الرغم من وجود المئات من أنواع الكاكا، إلا أن أصناف هاتشيا وفويو تعد من بين الأنواع الأكثر شعبية.
الكاكا غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، والتي توفر كل منها فوائد صحية مهمة، على سبيل المثال، يساعد فيتامين C في دعم جهاز المناعة والحماية من أمراض القلب.
تحتوي الكاكا أيضًا على نسبة عالية من الألياف الغذائية القابلة للذوبان، مما يبطئ عملية هضم الكربوهيدرات، ويمنع ارتفاع نسبة السكر في الدم.
توفر الكاكا العديد من الفوائد الصحية الأخرى، بما في ذلك:
صحة القلبيمكن أن تساعد الكاكا في الحفاظ على نظافة الشرايين وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، يشير تصلب الشرايين إلى تصلب الشرايين وتضييقها، وقد وجدت إحدى الدراسات أن الكاكا غنية بالألياف الغذائية ومضادات الأكسدة والمعادن التي تشكل جزءًا من نظام غذائي مضاد لتصلب الشرايين.
أثبت أحد مكونات الكاكا، وهو الألياف الغنية بالتانين، فعاليته بشكل خاص في علاج ارتفاع نسبة الكوليسترول.
صحة العينيمكن أن تساعدك الكاكا في الحفاظ على صحة العيون، تحتوي الحصة الواحدة على أكثر من نصف الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين أ، وهو أمر مهم للرؤية. بالإضافة إلى ذلك، فإن قشر الكاكا غني باللوتين، المعروف بأنه يساعد في الحماية من أمراض العين.
الوقاية من مرض السكري وتقليل خطر حدوث مضاعفاتيحتوي قشر الكاكا على مركبات الفلافينويد التي ثبت أن لها خصائص مضادة لمرض السكر ومضادات الأكسدة، فهي تحمي من تكوين منتجات نهائية متقدمة من السكر (AGEs)، وهي مركبات ضارة تتشكل عندما يتحد البروتين أو الدهون مع السكر في الدم، تم ربط AGEs ببداية مرض السكري والمضاعفات الصحية طويلة المدى الناتجة عن المرض.
المصدر: webmd.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الكاكا صحة القلب صحة العين مرض السكري
إقرأ أيضاً:
في اليوم العالمي للتبرع .. ماذا يحدث للدم بعد ذلك؟
يصادف 14 يونيو اليوم العالمي للتبرع بالدم، يعتبر في كل مرة يتبرع فيها شخص ما بالدم، تُطلق عملية منسقة للغاية ومنظمة طبيًا لضمان سلامة كل من المتبرع والمتلقي.
وبحسب الدكتورة راشانا شامراو باوار، المسؤولة عن مركز الدم في مستشفى ومركز أبحاث كيه جيه سومايا، فإن رحلة التبرع بالدم تحكمها إرشادات صارمة للحفاظ على الجودة والتعقيم والتوافق المنقذ للحياة - وهي أكثر تعقيدًا بكثير مما يدركه معظم الأشخاص.
إجراءات رحلة التبرع بالدم بالتفصيل
الخطوة 1: فحص المتبرعين والتقييم الطبي
على عكس ما تُصوّره الأفلام، ليس كل شخص مؤهلاً للتبرع بالدم لمجرد حسن النية، يقول الدكتور باوار: "عملية اختيار المتبرع هي الخطوة الأولى والأهم"، تتضمن هذه العملية فحصًا بدنيًا شاملًا وبحثًا معمقًا في تاريخك الطبي، يُجريه أطباء مؤهلون، تخضع هذه العملية لقانون الأدوية ومستحضرات التجميل الرسمي، وتضمن أن يكون المتبرعون فقط من الأصحاء والمؤهلين، مما يضمن سلامتك وجودة الدم الذي ستتبرع به.
الخطوة الثانية: جمع الدم بطريقة آمنة ومعقمة
بمجرد التأكد من أهليتك للتبرع، يُجمع دمك في كيس معقم للاستخدام مرة واحدة، يوضح الدكتور باوار: "يُجري هذه العملية متخصصون مدربون لضمان التعقيم التام وراحة المتبرع".
الخطوة 3: الاختبارات المعملية وفحص الأمراض
يبدأ التحدي الحقيقي الآن. أولاً، يُصنّف الدم حسب فصيلتيه ABO وRh، ثم يُجرى اختبار الأمراض المنقولة بنقل الدم (TTD)، الذي يكشف عن أسرار الدم الخفية: الملاريا، والزهري، والتهاب الكبد الوبائي B وC، وفيروس نقص المناعة البشرية (HIV)، يقول الدكتور باوار: "هذه الاختبارات ضرورية لمنع انتقال العدوى أثناء نقل الدم".
الخطوة 4: التحقق من التوافق والمطابقة
"وتسمى أيضًا اختبار التوافق وتتضمن هذه الخطوة اختبار دم المتبرع باستخدام مصل المريض للتحقق من وجود أي تفاعل بين المستضد والأجسام المضادة، كما يوضح الدكتور باوار.
الخطوة 5: الاستخدام في حالات الطوارئ فصيلة الدم O سالبة
في الحالات الحرجة، يُعدّ دم فصيلة الدم O- سالب مصدرًا موثوقًا، يقول الدكتور باوار: "يُعتبر دم فصيلة الدم O- سالب المتبرع العالمي لخلايا الدم الحمراء، ويُستخدم في حالات الطوارئ عندما يتعذر إجراء مطابقة المتبرعين في الوقت المناسب"، لا يُميّز هذا الدم بين المتبرعين ولا يتطلب تقارير توافق، بل يُنقذ الأرواح فحسب.
المصدر: timesnownews
شهداء من ضحايا المساعدات في غزة وسوء التغذية يفتك بالأطفال