تحرير 60 محضر مخالفات صحية وبيئية والتحفظ على مواد غذائية بحملات رقابية ببني سويف
تاريخ النشر: 12th, November 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
وجه الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وفي إطار هذه التوجيهات، تبين من التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة "د.
أسفرت الحملات_ التي قامت بالمرور على 44 منشأة غذائية بتلك القرى_ عن تحرير 60 محضرًا لمخالفات بيئية وصحية شملت 22 محضرًا لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، 29 محضرًا لعدم حمل شهادات صحية، و9 محاضر لمخالفات تتعلق بعدم توافر امنظفات والمطهرات ببعض المنشآت الغذائية، فضلاً عن التحفظ على نحو 45كجم مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، و كمية من المياه الغازية التالفة
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيه من وكيل الوزارة كل من: د. أمنية حسن مدير الطب الوقائي ، د. ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية. وعدد من مراقبي ومفتشي الصحة بمراكز الفشن وسمسطا والواسطى.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: التحفظ على مواد غذائية الاشتراطات الصحية بني سويف المنشآت الغذائية غير صالحة للاستهلاك مخالفات صحية وكيل وزارة الصحة
إقرأ أيضاً:
ضبط 149 مخالفة تموينية خلال حملات رقابية على المخابز والأسواق بالمنيا
واصلت مديرية التموين حملاتها الرقابية المكثفة على المخابز والأسواق والبدالين التموينيين بمختلف مراكز المحافظة، بالتنسيق مع مباحث التموين ومديريات الصحة والطب البيطري وجهاز حماية المستهلك، لضبط المنظومة التموينية وحماية حقوق المواطنين في الحصول على خبز وسلع غذائية آمنة ومطابقة للمواصفات.
وأوضح المهندس عبد الباسط عبد النعيم، وكيل وزارة التموين بالمنيا، أن الحملات أسفرت عن تحرير 149 مخالفة تموينية متنوعة، منها 104 مخالفة بالمخابز البلدية، شملت مخالفات (نقص وزن، إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، وتصرف فى الدقيق المدعم، عدم نظافة أدوات العجين، عدم وجود ميزان، عدم إعطاء بون صرف، عدم الاحتفاظ بسجل التفتيش-عدم الإعلان عن لوحة التعليمات).
كما تم تحرير 29 مخالفة في مجال البدالين التموينيين شملت (عدم الإعلان عن المقررات - عدم مزاولة النشاط - عدم حمل شهادة صحية) بالإضافة إلى تحرير 16 مخالفة في مجال متابعة الأسواق تضمنت (عدم وجود شهادات صحية، عدم الإعلان عن الأسعار، مجهولة المصدر، تجار تموينين، منتهى الصلاحية، غش تجارى)، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.