أطعمة تحتوي على كميات ضخمة من السكر
تاريخ النشر: 26th, November 2024 GMT
تبرز مشكلة السكر المضاف أحد التحديات الصحية التي قد لا يكون الكثيرون على دراية بها.
كشفت الدكتورة روبي أوجلا عبر صحيفة “إكسبريس” عن الأطعمة التي تحتوي على سكريات مضافة أكثر مما قد يظن الناس، محذرة من مخاطر استهلاكها المفرط على الصحة. إليك بعض الأطعمة التي قد تحتوي على كميات كبيرة من السكر المضاف:
الصلصات الجاهزة: مثل صلصة الطماطم أو صلصة الباربيكيو، التي غالبًا ما تحتوي على سكر مضاف لتحسين الطعم.منتجات الإفطار: مثل الحبوب المحلاة، التي تحتوي على مستويات مرتفعة من السكر مقارنة بما يظن الناس عادة.الزبادي المنكه: حتى الأنواع التي يعتقد الكثيرون أنها صحية قد تحتوي على سكريات إضافية.عصائر الفواكه: خصوصًا تلك التي لا تحتوي على نسبة عالية من الفواكه الطازجة.المشروبات الغازية الخالية من السكر: التي قد تحتوي على محليات صناعية قد تؤثر على الصحة بشكل غير مباشر.الصلصات والمستحضرات الجاهزة: مثل الكاتشب أو المايونيز الذي يحتوي أحيانًا على السكر.المعجنات المعلبة: التي تحتوي على سكريات مضافة لتحسين الطعم أو إطالة مدة الصلاحية.الوجبات الخفيفة المعبأة: مثل البسكويت والمقرمشات التي قد تحتوي على سكر مضاف.الأطعمة المجمدة: مثل بعض الوجبات الجاهزة التي قد تحتوي على سكريات مضافة ضمن المكونات.
إن الإفراط في تناول هذه الأطعمة يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن، مشاكل صحية مثل مرض الكبد الدهني غير الكحولي، ارتفاع ضغط الدم، وحتى مشاكل في الصحة العقلية. لذلك، ينصح بتقليل تناول السكر المضاف قدر الإمكان والبحث عن بدائل أكثر صحة.
التوابل: السكر في صلصاتك اليومية
تُعدّ بعض الصلصات مثل الكاتشب وصلصة الشواء وصلصة سريراتشا من المصادر الخفية للسكر المضاف. تحتوي كل ملعقة كبيرة من هذه الصلصات على حوالي 5 جرامات من السكر، ما يجعل استهلاكها بشكل متكرر يساهم في تراكم السكر في النظام الغذائي.
صلصة السلطة: البدائل الصحية
عادة ما تحتوي صلصات السلطة الجاهزة على السكر لتخفيف حدة الخل. ولكن إعداد صلصة خالية من السكر بسيط للغاية: امزج جزئين من زيت الزيتون مع جزء من خل البلسميك، ثم أضف الملح والفلفل حسب الذوق. يمكن إضافة مكونات مثل الخردل أو الثوم أو حتى لمسة من العسل لإضفاء نكهة خاصة على السلطة.
الحساء الجاهز: كيفية تجنب السكر المخفي
العديد من أنواع الحساء الجاهزة التي تُباع في المتاجر تحتوي على كميات كبيرة من السكر المضاف. تحضير الحساء في المنزل خيار مثالي، وهناك العديد من الوصفات المتاحة عبر الإنترنت التي يمكنك من خلالها إعداد حساء صحي يناسب ذوقك. وإذا كنت تفضل الراحة، تأكد من فحص المكونات المدرجة على الملصق، وابحث عن الخيارات التي تحتوي على أقل كمية ممكنة من السكر.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: السكر أطعمة تحتوي على السكر عصائر الفواكه التی قد تحتوی على تحتوی على سکریات التی تحتوی على السکر المضاف من السکر
إقرأ أيضاً:
طلال عبد اللطيف: لائحة رابطة الأندية الجديدة تحتوي على بنود خطيرة
أكد الدكتور طلال عبد اللطيف، خبير اللوائح والقوانين الرياضية، أن لائحة الموسم الجديد التي أصدرتها رابطة الأندية المصرية المحترفة تحتوي على بعض البنود التي تشكّل عوائق حقيقية أمام مبدأ العدالة والشفافية في إدارة المسابقات.
بنود تمنح الرابطة صلاحيات مطلقة
وفي تصريحات لبرنامج “زملكاوي” المذاع عبر قناة نادي الزمالك، أشار طلال إلى أن البندين 63 و64 في اللائحة يمثلان خطورة بالغة، حيث يمنحان الرابطة صلاحيات مطلقة في توقيع العقوبات دون الحاجة إلى الرجوع للأندية أو منحها الحق في الاعتراض أو الطعن على تلك القرارات.
وأضاف أن هذه البنود تفتح الباب أمام اتخاذ قرارات غير قابلة للمراجعة، وهو ما يتعارض مع المبادئ القانونية والرياضية المعمول بها محليًا ودوليًا، ويثير الكثير من علامات الاستفهام حول آلية إدارة المسابقة في الموسم الجديد.
دور الجمعية العمومية في التصدي
وشدد عبد اللطيف على أن الجمعية العمومية لاتحاد الكرة والأندية المشاركة تمتلك الحق الكامل في الاعتراض على هذه البنود ورفضها قبل بدء تنفيذ اللائحة، مشيرًا إلى أن تمرير مثل هذه المواد دون توافق عام يُعد مخالفة صريحة للأعراف القانونية المنظمة للعمل المؤسسي داخل المنظومة الرياضية.
دعوة لمراجعة اللائحة
واختتم حديثه بالتأكيد على ضرورة مراجعة هذه البنود بشكل عاجل، مع ضرورة فتح باب الحوار بين الرابطة والأندية لضمان الوصول إلى لائحة عادلة تضمن حقوق جميع الأطراف وتحافظ على مبدأ تكافؤ الفرص والشفافية في إدارة المنافسات.
كم عمر الدرع وأبناء درع السودان وهل لديهم ثقافة حرب عمرها يتجاوز العشرين عام