«التصديري للحرف اليدوية»: نسعي لأن تصبح الصناعات الإبداعية سفيرا ثقافيا واقتصاديا لمصر
تاريخ النشر: 11th, December 2024 GMT
أكد هشام العيسوي رئيس المجلس التصديري للحرف اليدوية والصناعات الإبداعية، أن المجلس يسعي أن تصبح الحرف اليدوية سفيراً ثقافياً واقتصادياً يعكس تاريخ مصر الغني بالحرف وفنانيها مع تحقيق مكانه تنافسية مستدامة في الأسواق الدولية.
جاء ذلك خلال المؤتمر الصحفي الأول الذي عقده المجلس، برئاسة هشام العيسوي بعد انعقاد الدورة الجديدة للحديث عن رؤية المجلس التصديري المتكاملة لتطوير قطاع الحرف اليدوية والصناعات الابداعية وتعظيم صادراتها.
وأعلن العيسوي، خلال المؤتمر، عن تفاصيل الرؤية الشاملة للحرف اليدوية التي وضعها المجلس تحت عنوان: آفاق مستدامة ورؤية متكاملة لتطوير الحرف اليدوية والصناعات الإبداعية لتعزيز الصادرات المصرية.
وأكد العيسوي، أن هذه الاستراتيجية تعكس أهمية الدور الذي تلعبه الحرف اليدوية في الحفاظ على التراث المصري مع تحقيق تأثير اقتصادي ملموس، من خلال هذه الرؤية والخطط، يمكن للمجلس التصديري أن يقود قطاع الحرف اليدوية والصناعات الابداعية إلى آفاق جديدة تسهم في تحسين حياة المبدعين والحرفيين المصريين وتعزيز مكانة مصر عالميًا وتعظيم الصادرات.
كما كشف العيسوي، عن ملامح رؤية المجلس المتكاملة لتطوير القطاع وشملت تطوير جودة المنتج وتعزيز الابتكار عن طريق إنشاء مراكز للبحث والإبداع (R&I) بالتعاون مع الجامعات والمؤسسات التعليمية لتطوير تقنيات جديدة للحرف اليدوية وتعزيز المكون المحلي، وتدريب الحرفيين والفنانين على استخدام أدوات وتقنيات حديثة دون الإخلال بالقيمة التراثية، بالإضافة إلى تحسين التصميمات بما يلبي متطلبات الأسواق الدولية مع الحفاظ على الطابع المصري الفريد.
وأشار إلى أن رؤية المجلس تشمل أيضا تعزيز التواجد في الأسواق الدولية، وتنظيم معارض دولية سنوية خاصة بالحرف اليدوية المصرية، وإنشاء منصات تسويقية إلكترونية تستهدف المشترين الدوليين وتعرض المنتجات بأسلوب احترافي، وتوقيع شراكات دولية مع علامات تجارية ومؤسسات تهتم بالمنتجات الحرفية، وحماية الإبداع والتراث، وتفعيل لجنة "حماية الإبداع والتراث" لحماية حقوق الملكية الفكرية للحرف اليدوية المصرية، وإطلاق مبادرات لتوثيق الحرف اليدوية وإبراز قصصها التاريخية والثقافية، والتعاون مع المنظمات الدولية لحماية الحرف اليدوية المصرية من التقليد أو السرقات الفكرية وتسجيل الطرز المصرية الفريدة.
وقال إن الرؤية تشمل تحسين بيئة العمل للحرفيين عن طريق توفير مواد خام بأسعار تنافسية من خلال شراكات مع الموردين المحليين والدوليين، وتقديم برامج تمويلية ودعم مادي للحرفيين والفنانين، وتحسين ظروف العمل من خلال مبادرات توفير معدات وأدوات حديثة ومناسبة، و بناء منظومة تصديرية فعّالة عن طريق تطوير خطط تصدير شاملة لكل قطاع ضمن الحرف اليدوية والصناعات الإبداعية، وتفعيل الشراكات مع مكاتب تمثيل تجارية متخصصة في الحرف اليدوية في الدول المستهدفة، تسهيل الإجراءات الجمركية والتصديرية بالتعاون مع الجهات الحكومية.
كما تحدث العيسوي عن المبادرات المقترحة: والتي من بينها صمم في مصر - إبداع يدوي: وهي علامة تجارية وطنية وشهادة جودة لتوحيد وتسويق المنتجات الحرفية المصرية عالميًا، وقصص من مصر: وهو برنامج تسويقي دولي يركز على عرض القصص الإنسانية والفنية وراء الحرف اليدوية، وصمم في مصر: وهي مسابقة سنوية تشجع المصممين علي التعاون مع الحرفيين على تقديم تصميمات جديدة تلائم الأسواق العالمية، بالإضافة إلي العديد من معارض الحرف اليدوية التي تهدف للتصدير في مختلف نحافظات الجمهورية.
وبالنسبة للأهداف الكمية بحلول عام 2030 كشف الغيسوي عن المستهدفات وهي زيادة الصادرات بنسبة 300% من خلال فتح أسواق جديدة وتعزيز التواجد في الأسواق الحالية، وتدريب 50، 000 فنان وحرفي في قطاع الحرف اليدوية والصناعات الإبداعية علي جاهزية التصدير، و تعظيم صادرات منتجات التراث المصري المسجلة في اليونسكو، وتحقيق شراكات دولية مع 20 مؤسسة وعلامة تجارية عالمية.
وأوضح العيسوي، أنه في إطار تعزيز دور المجلس التصديري للحرف اليدوية والصناعات الإبداعية، وتحقيق أهدافه في تطوير القطاع وحماية حقوق الحرفيين والفنانين والمبدعين المصريين، تقرر تشكيل أربع لجان فرعية داخلية، كل منها تركز على جانب معين من التحديات والفرص التي يواجهها القطاع وهي كالتالي لجنة الريادة الصناعية والتنمية المستدامة، ولجنة خدمة المجتمع، ولجنة حماية الإبداع والتراث، ولجنة البحث والإبداع.
اقرأ أيضاًالعيسوي: نستهدف تعزيز مكانة الحرف اليدوية والصناعات الإبداعية المصرية في الساحة العالمية
وزيرة التضامن: «ديارنا» أحد أكبر وأعرق معارض الحرف اليدوية في مصر
مساء اليوم.. وزيرة التضامن تفتتح معرض «ديارنا للحرف اليدوية والتراثية»
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الأسواق الدولية التصديري للحرف اليدوية الحرف اليدوية الحرف الیدویة والصناعات الإبداعیة للحرف الیدویة من خلال
إقرأ أيضاً:
أصابع البطاطس المقرمشة بالجبنة
تعد هذه الوصفة من أفضل وصفات البطاطس المفلضه لدى الكبار والصغار لمذاقها الشهي، فهي طريقة مبتكرة ولذيذة لتحويل البطاطس العادية إلى وجبة شهية ومقرمشة ومحشوة بالجبنة الذائبة.
وتعد هذه الأصابع طبق مقبلات ساخن ممتاز أو وجبة سريعة، وهي مثالية لتقديمها في التجمعات العائلية.
سرّ قرمشتها يكمن في تغليفها بطبقة من البقسماط، بينما تمنحها الجبنة من الداخل مذاقاً غنياً ولذيذاً.
مقادير أصابع البطاطس المقرمشة بالجبنة
- البطاطس : 3 حبات (متوسطة الحجم)
- نشاء الذرة : نصف كوب
- بقسماط : نصف كوب
- جبن موزاريلا : 100 جراماً (مقطع إلى أصابع أو مكعبات صغيرة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بابريكا : رشّة (اختياري)
- الزيت : حسب الحاجة (للقلي)
طريقة تحضير مقادير أصابع البطاطس المقرمشة بالجبنة
قشّري البطاطس وقطّعيها إلى مكعبات متوسطة الحجم.
اسلقي البطاطس في ماء مملح حتى تصبح طرية جداً وسهلة الهرس.
صفّي البطاطس جيداً من الماء واهرسيها في وعاء كبير حتى تصبح ناعمة تماماً.
أضيفي الملح والفلفل الأسود والبابريكا إلى البطاطس المهروسة وقلّبيها جيداً.
أضيفي نشاء الذرة إلى البطاطس واعجنيها حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
خذي قطعة صغيرة من عجينة البطاطس وافرديها على راحة يدك، وضعي قطعة من جبنة الموزاريلا في منتصف العجينة، وأغلقي العجينة حول الجبنة وشكّليها على هيئة إصبع.
كرري العملية مع باقي كمية العجين والجبنة.
غلّفي كل إصبع من البطاطس بالبقسماط من جميع الجهات.
سخّني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة، واقلي أصابع البطاطس في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة من جميع الجهات، ولا تضعي الكثير من الأصابع في المقلاة في نفس الوقت لتجنب خفض حرارة الزيت.
ارفعي الأصابع من الزيت وضعيها على ورق مطبخ لامتصاص الزيت الزائد.
قدميها ساخنة مع الصوص المفضل.
مصرع شاب صعقا بالكهرباء فى حوش عيسى بالبحيرة