لحم الحمير في البوريك ولحم الخنزير في السجق.. قائمة جديدة صادمة من وزارة الزراعة التركية
تاريخ النشر: 19th, December 2024 GMT
تواصل وزارة الزراعة والغابات التركية تحديث قائمة المنتجات الغذائية التي تم التلاعب بها أو تحتوي على مكونات قد تشكل خطراً على الصحة. وقد أضافت الوزارة مؤخراً معلومات جديدة على موقعها الإلكتروني “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr”، حيث تم الإعلان عن منتجات جديدة تم التأكد من وجود تلاعب بها.
منتجات مقلدة وضارة بالصحة
بحسب متابعة تركيا الان٬ للتقرير الذي نشرته وزارة الزراعة تبين أن إحدى الشركات قامت ببيع سجق مصنوع من لحم الخنزير تحت مسمى (سجق اللحم البقري).
كما تم اكتشاف تلاعب في عسل “Anzer Balı” الشهير، حيث تبين أن عسل الزهور الذي يُزعم أنه أصلي قد تم استبداله بعسل مكرر.
إضافة إلى ذلك، تم العثور على مواد غريبة في الزعتر المباع في “Tahmis Kahvesi” الشهير في غازي عنتاب.
زيادة عدد المنتجات المقلدة والضارة
وفقاً للقائمة الجديدة التي تم تحديثها، ارتفع عدد المنتجات المقلدة إلى 836 منتجاً، بينما وصل عدد المنتجات التي تشكل خطراً على الصحة إلى 175 منتجاً.
وتشمل هذه المنتجات “Süzme Bal” (العسل المصفى)، “Zeytinyağı” (زيت الزيتون)، “Kıyma” (اللحم المفروم)، “Yoğurt” (الزبادي)، “Kekik” (الزعتر)، “Kaşar Peyniri” (الجبن المبشور)، بالإضافة إلى “Dana Sucuğu” (سجق اللحم البقري) و”Haşlanmış Köfte” (كرات اللحم المسلوقة).
تحذيرات جديدة للمستهلكين
تضمن التقرير أن 29 ماركة من المنتجات الغذائية تم التأكد من وجود تلاعب فيها. ومن بين تلك المنتجات، كان هناك تلاعب في عسل “Anzer Balı” الشهير، وظهرت علامات تجارية أخرى مثل “Pervari Balı”، “Abalı Balı”، و”Mutlu Kovan”. كما تم العثور على مواد غريبة في الزعتر الذي يباع في “Tahmis Kahvesi” في غازي عنتاب.
اللحوم المقلدة
المصدر: تركيا الآن
كلمات دلالية: الغش في الغذاء اللحم البقري لحم الخنزير وزارة الزراعة والغابات
إقرأ أيضاً:
وزارة الزراعة تعلن الإكثار من زراعة النخيل والفواكه والزيتون
آخر تحديث: 28 يوليوز 2025 - 10:36 صبغداد/ شبكة أخبار العراق- أعلنت وزارة الزراعة، الاثنين، تنفيذ برنامج وطني لإكثار أشجار النخيل والفواكه والزيتون في عموم البلاد، مؤكدة وجود محطات متخصصة في جميع المحافظات لإكثار أصناف نخيل عالية الإنتاجية وتوزيعها على المزارعين بأسعار مدعومة.وقال وكيل وزارة الزراعة مهدي سهر، في تصريح للوكالة الرسمية ، إن “الوزارة تنفذ أهدافها الإرشادية والبحثية والخدمية من خلال دوائرها ومديريات الزراعة في المحافظات، لا سيما في ما يتعلق بإكثار النخيل ونشر الأصناف ذات الإنتاجية العالية”.وأضاف، أن “دائرة البستنة تقوم عبر مزرعة الزعفرانية ومحطة نخيل الزعفرانية والمعمل الإرشادي للتمور، بتنفيذ برامج الإكثار، إلى جانب المحطات والمزارع المنتشرة في عموم المحافظات، والتي تهتم بأصناف النخيل والفواكه وأشجار الزيتون”.وأشار إلى، أن “مزرعة الزعفرانية تعد إحدى المحطات الأساسية التابعة لدائرة البستنة، وتهدف إلى إكثار أصناف النخيل المختلفة وتنفيذ الخطط الزراعية المتنوعة ضمن البرنامج الوطني لإكثار أنواع اشجار الفاكهة والزيتون”.وتابع، أن “المحطة تسهم في نشر أفضل الأصناف ذات الإنتاجية العالية والملائمة للبيئة العراقية، ويتم توزيعها على المزارعين بأسعار مدعومة”.