أفضل 4 وجبات للحفاظ على صحتك.. لكن أهمها “المتوسطية”
تاريخ النشر: 7th, January 2025 GMT
حددت دراسة أميركية حديثة أفضل الوجبات الصحية التي يمكن الاختيار من بينها للحفاظ على الصحة في العام الجديد.
وفي كل عام، يقدم مجموعة من كبار خبراء الصحة والتغذية مجموعة من النصائح بشأن أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها للحفاظ على الصحة وينشرها الموقع الإلكتروني الأميركي US News & World Report.
كما خلصت المجموعة هذا العام إلى أن أفضل وجبة غذائية لعام 2025، هي الوجبة “المتوسطية” والتي ترتبط بالعادات الغذائية لسكان منطقة حوض المتوسط.
فاكهة وخضار وحبوب كاملة
وينصح الخبراء في إطار هذه الوجبة بالإكثار من الخضروات والفاكهة والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات وزيت الزيتون، وتناول كميات معتدلة من منتجات الألبان والبيض ولحوم الدجاج والمأكولات البحرية، وتقليل اللحوم الحمراء والسكريات والأطعمة المعالجة والدهون المشبعة.
وبحسب الفريق البحثي، فقد أثبتت الدراسات أن هذه الوجبة تقلل احتمالات الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان والسكري والخرف.
المرتبة الثانية
وجاء في المرتبة الثانية في قائمة أفضل الوجبات الغذائية، ما يعرف باسم وجبة DASH التي تساعد في تقليل احتمالات الإصابة بل وعلاج ارتفاع ضغط الدم، وهي تتضمن الأغذية الغنية بالبوتاسيوم والكالسيوم والمغناسيوم والألياف والبروتينات، مع تناول المأكولات التي تنخفض فيها معدلات الدهون المشبعة والملح.
كما تحتوي هذه الوجبة على الخضراوات والفواكه الغنية بمضادات الأكسدة والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان منزوعة أو قليلة الدسم والمكسرات والبقوليات مع لحوم الدواجن والأسماك، بحسب “هيلث داي” المتخصص في الأبحاث الطبية.
وفي إطار وجبة DASH، ينصح بالامتناع عن تناول الحلويات والمشروبات المحلاة بالسكر والوجبات الغنية بالصوديوم واللحوم الدهنية ومنتجات الألبان كاملة الدسم.
الثالثة
يأتي في المرتبة الثالثة الوجبة شبه النباتية التي يطلق عليها اسم Flexitarian Diet والتي تهدف إلى تقليل احتمالات الإصابة بأنواع معينة من السرطان وأمراض القلب.
ويتمثل هدف هذا النظام الغذائي في تناول مأكولات نباتية ما بين 5 إلى 7 أيام ثم السماح بتناول اللحوم لمدة يوم أو يومين.
الرابعة
أما في المرتبة الرابعة، جاءت وجبة MIND التي تهدف إلى الحفاظ على الوظائف العقلية والإدراكية مع تقدم العمر. وتتضمن هذه الوجبة مجموعة متنوعة من الفواكه وثمار التوت، ومجموعة من الخضراوات لاسيما الورقية مع التركيز على الزيوت الصحية مثل زيت الزيتون، كما يسمح بتناول الأسماك والدواجن، مع الامتناع عن تناول الحلويات والجبن والأغذية المقلية والزبد واللحوم.
ويؤكد الباحثون أن هذه الأنظمة الغذائية تقلل بشكل عام فرص الإصابة بالسكري وأمراض القلب والجهاز الهضمي، وتقي من الالتهابات وتدهور الوظائف العقلية.
العربية نت
إنضم لقناة النيلين على واتسابالمصدر: موقع النيلين
كلمات دلالية: هذه الوجبة
إقرأ أيضاً:
«حافظ على صحتك».. ما هي طرق الوقاية من ضربات الشمس والإجهاد الحراري؟
ضربات الشمس.. يصاب الكثيرون بـ ضربات الشمس، نتيجة الإحساس بالارتفاع الشديد في درجات الحرارة.
وتُعتبر ضربات الشمس من الأمور الخطيرة التي يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بالجفاف، والغثيان، والصداع، والدوخة، وحتى السكتة القلبية في بعض الحالات القصوى، ولذلك تستعرض «الأسبوع» لمتابعيها في السطور التالية بعض الطرق الفعالة للوقاية من ضربات الشمس.
ولتقليل خطر الإصابة بضربة الشمس وتحسين راحتك في الأجواء الحارة، يجب اتباع النصائح التالية:
ارتداء ملابس خفيفة وواسعة: حيث أنه يمكن أن يساعد في تقليل التعرض لأشعة الشمس المباشرة.
استخدام كريمات واقية من الشمس: خصوصا التي تحتوي على عامل حماية من الشمس «SPF» عالٍ يمكن أن يساعد في حماية البشرة من الأشعة فوق البنفسجية الضارة.
ارتداء قبعة واقية: حيث أنه يمكن أن يساعد في حماية الوجه والرقبة من أشعة الشمس المباشرة.
البقاء في الظل: خاصة خلال الساعات التي تكون فيها أشعة الشمس أقوى «من 10 صباحًا إلى 4 مساءً».
شرب الماء بكميات كافية، حيث أنه يمكن أن يساعد في منع الجفاف والاحتفاظ برطوبة الجسم.
تجنب ممارسة الرياضة في أوقات الشمس القوية: حيث أنه يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بضربة الشمس.
استخدام مر شات ماء: حيث أنه يمكن أن يساعد في تقليل درجة حرارة الجسم وتحسين الراحة.
تناول الأطعمة الغنية بالمياه: كالفواكه والخضروات، حيث أنه يمكن أن يساعد في منع الجفاف والاحتفاظ برطوبة الجسم.
استخدام أجهزة التبريد: استخدام أجهزة التبريد، كالمرواح أو المكيفات، فهو يمكن أن يساعد في تقليل درجة حرارة الجسم وتحسين الراحة.
اقرأ أيضاًبعد ارتفاع درجة الحرارة.. طرق الوقاية من ضربات الشمس
مع عودة ارتفاع درجات الحرارة.. طرق الوقاية من ضربات الشمس
سبب ارتفاع الحرارة بالعالم وطرق الوقاية من ضربات الشمس
جوع في عدن وجرعة في مأرب.. مرتزِقة العدوان يتاجرون بمعاناة المواطنين