بمكونات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحي مع الشيف سارة سمير
تاريخ النشر: 20th, August 2023 GMT
عرضت الشيف سارة سمير من خلال برنامج “مطبخ البلد” المذاع على فضائية “صدى البلد” طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحي.
مقادير الفطير المشلتت الفلاحيكيلو دقيق
2 كوب ماء
نص كيلو زبدة بلدي
ويمكن أن تقدم مع
جبنة قديمة
قشطة
عسل أبيض
عسل أسود
طحينة
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
تامر عاشور عن زوجته: "كنت بقول يا رب يعني الواحد ميتجوزش واحدة زي كده؟"
في حلقة مليئة بالأسرار كشف الفنان تامر عاشور، عن قصة حبه لـ زوجته الإعلامية نانسي نور، مشيرًا أنه كان معجبا بها منذ سنوات قبل زواجهما، وذلك من خلال لقائه في برنامج “صاحبة السعادة” للنجمة إسعاد يونس.
وقال تامر عاشور: كنت بشوف نانسي على التليفزيون ومكنش ليا أي علاقة بيها، وكنت بقول يا رب يعني الواحد ميتجوزش واحدة زي كده؟، والموضوع اتنسى بالسنين، ولما اتعرفنا على بعض عدى شهور واتقدمت لوالدها وهو صعب جدًا وكان بيختبرني، وبعدين اتفقنا وعملنا كتب الكتاب، يعني ده أصلًا مكنش فرح ده كان كتب كتاب، ولكن من كتر الناس اللي حضرت افتكروه فرح.
وتابع: فيه ميزة في نانسي لذيذة جدًا أنها سهلة، كلامها سهل وتصرفاتها سهلة ومعندهاش تكليف وهي بتتكلم، وهي بسيطة وده بيخليني على راحتي، إحنا خلصنا الفرح وبعدين سافرنا ومحستش إن فيه وقت لازم نقعده علشان ناخد على بعض، أنا حسيت أنها مني وحاسس أني أعرفها بقالي فترة كبيرة، وهي السبب في ده لأنها لينة وحتى لما تزعل أو لو ألفت زعل زي الستات ما متألف الزعل، لو جتلها النوبة دي بتبقى لذيذة جدًا وسهلة التفاهم.
واختتم: بتوفرلي دايمًا الوقت اللي يخليني أعرف ألحن وأقعد مع صحابي وأهلي، ربنا يباركلها ويخليها، وأغنية خليني في حضنك أهدتها ليها وقت الفرح ولغاية دلوقتي تخصها.