استمرار ارتفاع أسعار الدواجن البيضاء واستقرار اللحوم بالفيوم
تاريخ النشر: 24th, January 2025 GMT
شهدت محلات بيع اللحوم والدواجن بمحافظة الفيوم اليوم الجمعة الموافق 24 يناير، إرتفاعا بأسعار الدواجن البيضاء، واستقرار أسعار اللحوم الحمراء لدى الجزارين ومنافذ البيع.
وكانت أسعار الدواجن تسليم أرض المزرعة قد شهدت إرتفاعا ملحوظا في الأسعار صباح اليوم بعد وصول سعر التنفيذ إلى 90 جنيها للكيلو الواحد.
كيلو اللحوم الحمراء ب325 جنيها بمبادرة محافظة الفيوموتراوحت أسعار اللحوم الحمراء من 340 إلى 380 جنيها للبتلو، بينما بلغ سعر كيلو اللحوم في منافذ المحافظة المخفضة 325 جنيها للكيلو، وذلك في إطار مبادرة المحافظة لبيع اللحوم البلدية الطازجة بأسعار مخفضة.
وسجلت أسعار كيلو الدواجن البيضاء مبلغ 98 جنيها للمستهلك، وذلك بفرق 8 جنيهات عن الأسعار داخل المزرعة، والساسو 115 جنيه، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 130 جنيها، وسجل كيلو الرومي 122 جنيها وكيلو البط البلدي الفلاحي بمبلغ 125 والبلدي المجنس ب110 جنيها والبط المولار بمبلغ 90 جنيها والبط البيور والفرنساوي 85 جنيها والمسكوفي ب115 جنيها، بينما وصل سعر البانيه الى 190 جنيها، بالإضافة إلى بيع صدور بالعظم بمبلغ 125 جنيها وبدون العظم بمبلغ 140 جنيها وأوراك بمبلغ 90 جنيها، وبلغ سعر الكبد والقوانص 95 جنيها والهياكل 45 جنيها والأجنحة 58 جنيها، وكيلو الكبده الصافي 130 جنيها، وكيلو الأرانب البلدي ب115 جنيها، بينما سجل سعر كرتونة البيض 180 جنيها، بينما يباع ضمن المبادرة بمبلغ 140 جنيها.
وأفاد تجار الدواجن أن العرض والطلب يتحكمان في الأسعار بسبب مدة دورة تربية الدواجن التى لا تتخطى أربعين يوما، وهو ما يجعل سوق الدواجن يتأثر بأسعار الأعلاف بشكل سريع إنخفاضا وارتفاعا، كما تختلف الأسعار من منطقة إلى أخرى، بسبب تكاليف النقل وعدد مزارع تربية الدواجن في بعض المناطق دون غيرها، بالإضافة إلى ارتفاع تكاليف الإنتاج في فصل الشتاء بسبب استخدام أنابيب الغاز مرتفعة الأسعار للتدفئة في مزارع تربية الدواجن.
وفي سياق آخر واصلت مديرية التموين وبالتعاون مع الاجهزة التنفيذية ومديرية الطب البيطرى بالفيوم، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين لضبط الأسعار والتأكد من ذبح اللحوم المعروضة بالمجازر الحكومية، وتوافر كافة أنواع اللحوم والدواجن المجمدة، بالإضافة إلى تنفيذ حملات تموينية للتفتيش على الجزارين ومحلات بيع الطيور الحية والمجمدة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: اللحوم الدواجن أسعار مبادرة الفيوم البط لحوم بوابة الوفد جريدة الوفد
إقرأ أيضاً:
بكام الفراخ.....اسعار الفراخ البيضا والبلدى اليوم السبت 13ديسمبر 2025 فى المنيا
تشهد أسعار الدواجن فى محافظة المنيا اليوم السبت 13ديسمبر 2025 حالة من الاستقرر النسبي في الأسواق، بعد تذبذب ملحوظ خلال الأيام الماضية نتيجة تغيرات السوق المحلية وتكاليف الإنتاج. ويحرص المواطنون على متابعة حركة الأسعار بشكل يومي نظرًا لاعتمادهم الكبير على الدواجن كمصدر أساسي للبروتين، فيما تشير مؤشرات السوق إلى توازن نسبي بين العرض والطلب داخل المحافظات.
كما شهدت أسواق محافظة المنيا اليوم السبت استقرارا نسبيًا في أسعار الدواجن بأنواعها المختلفة (البيضا - البلدي – الساسو)، وذلك عقب فترة من التذبذب التي شهدتها الأسواق خلال الأسبوعين الماضيين، نتيجة لتغيرات تكلفة الأعلاف والنقل.
وبحسب ما ذكرفى بورصة الدواجن في المنيا:الفراخ البيضاء:
تراوح سعر الكيلو للمستهلك ما بين 85 إلى 90 جنيهًا حسب المنطقة وجودة الذبح.
الفراخ البلدي:
تراوح سعر الكيلو للمستهلك اليوم السبت ما بين 105 إلى 115 جنيهًا حسب المنطقة وجودة التربية والذبح.
الفراخ الساسو
سجلت اليوم السبت من 95 إلى 105 جنيهات للكيلو، مع إقبال متوسط من المواطنين.
وأكد عدد من أصحاب المحال أن الأسعار تشهد ثباتًا ملحوظًا منذ بداية الأسبوع، مدعومًا بانخفاض طفيف في أسعار الأعلاف الخام ووفرة المعروض من المزارع المحلية، مما ساعد على استقرار السوق بعد موجة الارتفاعات السابقة.
من جانبها، أكدت مديرية التموين بالمنيا في بيانها اليومي، أن لجان التفتيش تواصل متابعة منافذ بيع الدواجن لضمان الالتزام بالأسعار الرسمية ومنع التلاعب، مشيرة إلى أن المعروض كافٍ لتلبية احتياجات
المواطنين في جميع المراكز، ولا توجد أي مؤشرات على نقص في الإمدادات
كما شددت المديرية على استمرار الحملات الرقابية بالتعاون مع مباحث التموين لمواجهة الغش التجاري وضبط الأسواق قبل بداية شهر ديسمبر، في ظل توقعات بتغيرات موسمية طفيفة قد تؤثر على الأسعار.
وجدير بالذكر أن أسعار الدواجن كانت قد شهدت ارتفاعات تدريجية خلال الربع الثالث من العام، قبل أن تستقر نسبيًا مع تحسن حالة الإنتاج المحلي وعودة بعض المزارع الصغيرة للعمل مجددًا بعد توقف مؤقت بسبب ارتفاع التكاليف
العوامل المؤثرة والتوقعاتيُرجّح المتابعون أن ثبات أسعار الأعلاف وتكاليف الإنتاج أسهم في هذا الاستقرار المؤقت، لكن أي زيادة مفاجئة في مدخلات الإنتاج قد ترجّح كفّة الأسعار صعودًا خلال الأيام القادمة.