ارتفعت أسعار الثوم مؤخرًا بالأسواق، وتتساءل ربات البيوت على موعد انخفاضه لبدء تخزينه قبل شهر رمضان.

موعد انخفاض الثوم 

وفى هذا الصدد ، أكد حسين أبوصدام نقيب الفلاحين، أنه يتوقع انخفاض أسعار البصل والثوم خلال الأيام المقبلة، حيث أننا مقبلون على موسم حصاد كل منهما، موضحًا أن تصدير الثوم او البصل لم يؤثر على أسعارها بالسوق المحلي.

وأضاف “أبوصدام” خلال تصريحات لـ “صدى البلد”، أنه متوقع لأن يصل سعر كيلو الثوم إلي 15 جنيها بداية شهر مارس، حيث أنه يصل سعره حاليا إلى 80 جنيها ، معلقا :"  من هنا لشهر مارس هينخفض تدريجى" وبالتالى سيقبل ربات البيوت على تخزينه خلال الأيام المقبلة.

وأشار “نقيب الفلاحين” إلي أن سعر البصل حاليًا متدنى، وبالتالى يستقر او يحدث انخفاض طفيف فيه حتى يصل سعر الكيلو إلى 10 جنيهات.

تجفيف الثوم

 وقال إن زيادة مصانع تجفيف الثوم لتصديره بودرة يزيد من العائد التصديري ويعظم القيمة المضافة بما يدعم الاقتصاد الوطني، لافتا إلى أن زراعة الثوم في مصر تتركز في محافظات المنيا وبني سويف والشرقية والدقهلية.

وأضاف أبو صدام أن سحق الثوم المجفف وتحويله إلى مسحوق يسهل تصديره، حيث إن كل طن من ثمار الثوم يعطي نحو 100 كيلو من البودرة.

وتابع: “إننا نزرع سنويا نحو 70 ألف فدان من الثوم في جميع أنحاء الجمهورية، وينتج الفدان في المتوسط نحو عشرة أطنان من ثمار الثوم”.

موعد زراعة الثوم

وأشار إلى أن الثوم من المحاصيل الشتوية، حيث يزرع في شهري أغسطس وسبتمبر ليحصد في مارس وأبريل، وهو محصول مهم يستخدم في صناعة الأدوية ويستخدم في صناعة الأغذية لما يحمله من مكونات وعناصر غذائية وفيتامينات غاية في الأهمية لتقوية المناعة والوقاية من الأمراض وبناء الأجسام.

وأكد نقيب الفلاحين أن الثوم من المحاصيل قليلة التكاليف الزراعية وقليل استهلاك المياه ويجود زراعته في  التربة المصرية سواء طينية أو رملية وذا مردود اقتصادي عالٍ، وتعد مصر من أكبر الدول عالميا في إنتاج الثوم.

وشدد على ضرورة الاهتمام بدعم مصانع تجفيف الثوم مع تعزيز الرقابة على عمليات زراعته، خاصة الرقابة على رش المبيدات لإنتاج محصول صالح للتصدير لجميع دول العالم.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الثوم البصل أسعار البصل انخفاض أسعار البصل موعد انخفاض الثوم سعر كيلو الثوم انخفاض الثوم المزيد

إقرأ أيضاً:

انخفاض أسعار الذهب محليا

#سواليف

أعلنت النقابة العامة لأصحاب محلات تجارة وصياغة الحلي والمجوهرات في الأردن صباح السبت، #التسعيرة اليومية لبيع #الذهب، والتي شهدت انخفاضا في #الأسعار.

وبحسب التسعيرة الصادرة، فقد بلغ سعر #بيع #غرام_الذهب من عيار 24 قيراطًا 77.000 دينار، فيما بلغ سعر #الشراء 74.600 دينار.

أما الذهب من عيار 21 قيراطًا – وهو الأكثر تداولًا في السوق المحلية – فقد سجل سعر البيع 66.600 دينار، مقابل 64.600 دينار للشراء.

مقالات ذات صلة انخفاض أسعار الذهب إلى أدنى مستوى في أسبوع 2025/05/30

وجاء سعر بيع الغرام من عيار 18 قيراطًا عند 58.900 دينار، بينما بلغ سعر الشراء 54.900 دينار.

وسجل الذهب من عيار 14 قيراطًا سعر بيع قدره 45.000 دينار، وسعر شراء بلغ 40.400 دينار.

وبلغ سعر بيع الليرة الإنجليزي عند 537.8 دينار ، وسعر الشراء عند 532.8 دينار.

وبلغ سعر بيع الليرة الرشادي عند 471.2 دينار، والشراء عند 466.2 دينار.

مقالات مشابهة

  • 130 جنيها تراجعا في أسعار الذهب بالأسواق المحلية خلال شهر مايو
  • تراجع أسعار الذهب مع انخفاض الدولار في بغداد واربيل
  • انخفاض أسعار صرف الدولار في بغداد وأربيل
  • 300 – 700 ألف جنيهاً أسعار خراف الأضاحي بمدني وضعف في الشراء
  • 17 جنيها في الكيلو.. استمرار تراجع أسعار الدواجن بالأسواق
  • انخفاض أسعار الدولار في بغداد واربيل مع الإغلاق ببداية الاسبوع
  • تصل إلى 450 جنيها.. صباح البلد يستعرض أسعار اللحوم قبل عيد الأضحى
  • انخفاض أسعار الذهب محليا
  • أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت 31 مايو 2025.. كرتونة الأحمر بـ 138 جنيها
  • أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 31 مايو 2025.. البصل بـ 8 جنيهات والتفاح بـ 100