أكد بوعزة الخراطي، رئيس الجامعة المغاربية لحماية حقوق المستهلك، أن الوقت قد حان لتحديد معايير واضحة لجودة اللحوم الحمراء في المغرب.

وأوضح الخراطي أن الوضع شهد تغييرًا منذ سنة 2012، حيث كانت اللحوم الحمراء تُميز بألوان واضحة هي الأخضر والأحمر والأزرق، مما يسهل على المستهلك التعرف على جودتها.

لكنه أشار إلى أن بعض اللوبيات قامت بتغيير اللون الأخضر إلى اللون البني المستطيل، الذي يُظهر أن اللحم خاضع للمراقبة الصحية، وأيضًا إضافة اللون الأحمر المربع، مما جعل من الصعب على المستهلك معرفة اللحوم الجيدة.

وفيما يتعلق بارتفاع أسعار الدواجن والأسماك والبيض، أكد الخراطي أن هذا الارتفاع ناتج عن هيمنة اللوبيات على السوق، والتي تركز على تحقيق أرباح ضخمة على حساب القدرة الشرائية للمواطنين، مما يساهم في تعقيد الوضع بالنسبة للمستهلكين.

المصدر: مملكة بريس

كلمات دلالية: أسعار اللحوم الأسماك الدواجن القدرة الشرائية المغرب المنتجات الغذائية جودة اللحوم

إقرأ أيضاً:

أسعار اللحوم والدواجن المخفضة من التموين بعيد الأضحى 2025

أسعار اللحوم 2025.. لتلبية الطلب المتزايد على اللحوم خلال موسم عيد الأضحى 2025، تقدم وزارة التموين والتجارة الداخلية تخفيضات ملحوظة على أسعار اللحوم والدواجن في منافذها المنتشرة بجميع أنحاء مصر، بالتعاون مع الشركة القابضة للصناعات الغذائية.

وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار اللحوم في التموين، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.

أسعار اللحوم والدواجن المخفضة

تشمل الأسعار الرسمية المعتمدة من الوزارة ما يلي:

- لحم سوداني طازج: 285 جنيهًا للكيلو جرام

- لحم بقري طازج: 350 جنيهًا

- لحم جاموسي طازج: 260 جنيهًا

- اللحم المجمد: 210 جنيهات

- الضاني البلدي المذبوح: 400 جنيهًا

- الضاني المجمد: 390 جنيهًا

أسعار اللحوم 2025

- الكتف البتلو المجمد بالعظم: 190 جنيهًا

- الدواجن المجمدة (1 كجم): 110 جنيهات

خدمات مجانية في المجازر الحكومية بالقاهرة

من جانبه، أكد الدكتور إبراهيم صابر، محافظ القاهرة، أن المجازر الحكومية تعمل على مدار 24 ساعة طوال أيام العيد، مع تقديم خدمة الذبح مجانًا والتي تشمل الكشف الطبي على الأضاحي، تجهيز الذبح، واستضافة المواطنين أثناء العملية، بهدف ضمان ذبح صحي وآمن، مشددًا على ضرورة الالتزام بعدم الذبح خارج المجازر حفاظًا على الصحة العامة والنظافة.

تكثيف الرقابة لضمان استقرار الأسعار

وشدد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين، على تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمخابز ومنافذ صرف السلع التموينية خلال فترة العيد لمنع أي مخالفات تموينية ورفع الأسعار بشكل غير مبرر، مضيفًا أن غرف العمليات المركزية بالوزارة تعمل على مدار الساعة لضمان توافر السلع واستقرار الأسعار.

طرح الخراف والأبقار الحية بأسعار منافسة

يُذكر أن الوزارة طرحت الخراف الحية بسعر 225 جنيهًا للكيلو القائم، والأبقار الحية بسعر 190 جنيهًا للكيلو القائم في شوادر البيع المنتشرة في المحافظات، مع استمرار توفير كميات كبيرة من اللحوم الطازجة والمجمدة بأسعار تنافسية لتخفيف العبء على المواطنين.

اقرأ أيضاًوزير التموين: غرفة عمليات مركزية لمتابعة الأنشطة التموينية خلال عيد الأضحى وتشديد الرقابة على الأسواق

مطار القاهرة الدولي يشارك المسافرين فرحتهم بعيد الأضحى المبارك

حفلات عيد الأضحى 2025.. إيهاب توفيق يستعد للقاء جمهور الأردن

مقالات مشابهة

  • أسعار اللحوم البلدية والمستوردة في الأسواق اليوم
  • مسؤول فلسطيني لـ «الاتحاد»: ارتفاع قياسي لأسعار السلع الغذائية
  • نصائح لفكّ تجميد اللحوم بطريقة أمنة حتى لا تفقد قيمتها الغذائية
  • عشان تنوعي.. 5 أكلات تقدم في عيد الأضحى غير اللحمة
  • الضاني بكام .. أسعار اللحوم اليوم في ثالث أيام عيد الأضحى
  • أسعار اللحوم اليوم الأحد 8 يونيو 2025 ثالث أيام عيد الأضحى
  • هل سترتفع أسعار اللحوم بعد عيد الأضحى المبارك 2025؟
  • أفضل طرق تخزين اللحوم في عيد الأضحى للحفاظ على السلامة والجودة
  • بالواتساب.. طرق تقديم الشكاوى إلى جهاز حماية المستهلك
  • أسعار اللحوم والدواجن المخفضة من التموين بعيد الأضحى 2025