إعدام عجل وزنه نصف طن بمجزر الحبيل بالأقصر لعدم صلاحيته للاستهلاك الآدمي
تاريخ النشر: 22nd, March 2025 GMT
قامت مديرية الطب البيطري بالأقصر بقيادة الدكتور طارق لطفي، مدير مديرية الطب البيطري، بإعدام كلي لعجل بقري وزن حي حوالي 500 كجم، غير صالح للإستهلاك الأدمى بمجزر الأقصر بالحبيل.
وأوضح مدير مديرية الطب البيطري أنه ورد بلاغ من مدير مجزر الأقصر بدخول عجل سليم ظاهرياً قبل الذبح، ولكن بعد الذبح تم إجراء الكشف البيطري على جميع أجزاء الذبيحة ووجد احتقان وتضخم في الغدد الليمفاوية والأنسجة و لوحظ عدم النزيف الكامل أثناء عملية الذبح وبذلك تكون الذبيحة كلها غير صالحة للاستهلاك الأدمى وبناء عليه تشكلت لجنة من مدير المجزر وإدارة المجازر بالمديرية للتأكد من ذلك و تم إعدام الذبيحة بالكامل بالدفن الصحي البيئي الصحيح تحت إشراف مدير المجزر ومدير إدارة المجازر وسيتم تعويض الجزار صاحب العجل من صندوق تكافل الجزارين بمديرية الطب البيطري بالأقصر.
في ضوء توجيهات المهندس عبد المطلب عمارة، محافظ الأقصر بإحكام الرقابة الصحية البيطرية على المجازر وذلك لتقديم لحوم صالحة للإستهلاك الآدمي وذات جودة عالية للمواطنين حيث يتم الكشف البيطري قبل الذبح وبعده من أطباء بيطريين متخصصين في الرقابة الصحية على اللحوم.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الطب البيطري المجازر إعدام لحوم الطب البیطری
إقرأ أيضاً:
إزالة 5 حالات تعدى بإسنا ورفع 290 طن من التراكمات بالأقصر
قامت الوحدة المحلية لمركز ومدينة إسنا برئاسة على سيد الصادق بإزالة وفك عدد ٣ شدة خشبية لسقف الدور الرابع علوى وسقف الدور الأرضى وأعمدة الدور الثامن علوي ومصادرة مواد البناء حديد تسليح وأسمنت، كما تم إزالة سور بالطوب الأبيض بقرية النجوع و فك عدد ١ شدة خشبية لسقف الدور الأول علوى بقرية الكيمان وأجمالى المخالفات على مساحة ٦٦٩م٢ وتم إتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين.
يأتى ذلك فى ضوء تنفيذ توجيهات المهندس عبد المطلب عمارة محافظ الأقصر للتصدي بكل حزم لمخالفات البناء والتعدي على الأراضى الزراعية وأملاك الدولة ، وإتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين.
وفى سياق متصل ، وفى إطار الاهتمام بتكثيف حملات النظافة والتجميل خاصة خلال فترة عيد الأضحى المبارك.
كثفت الوحدة المحلية لمركز ومدينة اسنا حملات النظافة ورفع المخلفات والقمامة والتراكمات الصلبة بشوارع المدينة والقري التابعة لها ليظهر المركز بالمظهر اللائق واسفرت عن رفع 290 طن مخلفات من المدينة والقري وذلك بالتنسيق مع الحملة الميكانيكية وإدارة النظافة والتجميل .
ففى مدينة اسنا استهدفت حملة النظافة الطريق الغربي السريع والشوارع الداخلية للمدينة منها مداخل الخزان وشارع جنينة العمدة وشارع أحمد عرابى ومنطقة الخور ومنطقة شارع ثابت وشارع ميدان المحكمة ومنطقة محمد مدنى وكورنيش النيل وترعة اصفون .
كما شملت حملات النظافة، قري المركز الشغب والدير والحلة والكيمان واصفون وتوماس والنجوع والنمسا و كومير، والطرق السريعة والشوارع الجانبية بالقري ، مما لاقي استحسان المواطنين.