بني سويف.. تكريم الأمهات المثاليات في احتفال المنطقة الأزهرية بليلة القدر
تاريخ النشر: 24th, March 2025 GMT
نظمت منطقة بني سويف الأزهرية بإشراف الدكتور أحمد السيد مكى رئيس الإدارة المركزية لمنطقة بنى سويف الأزهرية حفلا لتكريم الأمهات المثاليات ضمن الإحتفال بليلة القدر، بحضور الدكتور رأفت السمان وكيل وزارة التضامن الاجتماعي والشيخ رضا عبدالحليم مدير إدارة الوعظ ببنى سويف، والدكتورة هبة عبدالعظيم مدير اللجنة الطبية بالتأمين الصحي، ولمياء سعد العربى المجلس القومى للمرأة وهيام حسن مدير إدارة العلاقات العامة والإعلام بالمنطقه الأزهرية.
وتم في الحفل تكريم الطالب حازم مصطفى ياسين، ذوي الهمم والحاصل على المركز الثالث بمسابقه تحدى القراءة الموسم الثامن على مستوى الجمهورية، كما تم تكريم مسؤولى العلاقات العامة بالمنطقة.
في سياق آخر، تابع الدكتور أحمد مكي رئيس الإدارة المركزية لمنطقة بني سويف الأزهرية، اليوم الأربعاء، اختبارات مسابقة الأزهر السنوية لحفظ القرآن الكريم للمتقدمين من الأروقة الأزهرية وطلاب المعاهد، المنعقدة بمقر الإدارة التعليمية بالمنطقة، حيث أكد على الالتزام بالتعليمات الواردة من قطاع المعاهد الأزهرية بشأن ضوابط سير المسابقة.
وشدد على تحري الدقة في رصد الدرجات لإعطاء كل طالب حقه. وتجرى المسابقة بنظام التوثيق الإلكتروني بالصوت والصورة ضمانًا للدقة والحياد، وذلك من خلال الاستعانة بمجموعة من معلمي الحاسب الآلي، وذلك تحت إشراف إدارتي الكمبيوتر التعليمي وشئون القرآن بالمنطقة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: المنطقة الأزهرية الدكتور أحمد مكي المزيد بنی سویف
إقرأ أيضاً:
وصفة من كأس العرب 2025.. طريقة عمل المنسف الأردني والدولمة العراقي
كأس العرب 2025.. اكتمل عقد المنتخبات المتأهلة ضمن منافسات الدور ربع النهائي من كأس العرب 2025، التي تستضيفها الدوحة، بعد انتهاء مباريات الجولة الثالثة الختامية في المجموعتين الثالثة والرابعة.
ويلتقي المنتخب العراقي مع الأردني مساء اليوم الجمعة، في كأس العرب 2025 بالدور الربع نهائي، من المقرر أن يكون موعد مباراة الأردن والعراق اليوم في تمام الساعة الرابعة والنصف مساءً بتوقيت القاهرة، على استاد المدينة التعليمة.
وتُذاع مباراة الأردن والعراق عبر شبكة قنوات «beIN Sports»، وقنوات الكأس القطرية، بالإضافة إلى القنوات الخليجية المفتوحة (الكويت الرياضية، دبي الرياضية)، ومع قرب انعقاد كأس العرب 2025، ارتفعت مؤشرات البحث عن محرك البحث الشهير جوجل عن طريقة عمل المنسف الأردني والدولمة العراقي.
طريقة عمل المنسف الأردني المقادير:3 كيلو من اللحم.
2 كيلو من اللبن الجميد.
كيلو من الأرز.
ورق لورا.
4 حبات من الحبهان والمعروف باسم الهيل.
ملعقة صغيرة من الكركم.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
بقدونس مفروم.
لوز.
طريقة تحضير المنسف الأردنييوضع اللحم في حلة ونضع البهارات ونتركها حتى تمام النضج.
ينقع الأرز كمية من الماء المضاف إليها الكركم.
نضع الأرز في حلة ونضيف إليه نصف كوب من الزيت ويصب عليه 3 كوب من الماء.
يتبل بالملح ويترك على النار حتى الغليان، ونهدئ النار عليها وتترك مغطاه حتى تمام النضج.
في قدر نضع اللحم ونضيف إليه اللبن الجميد، ويترك على النار حتى يتماسك القوام قليلا.
يغرف الأرز في طبق التقديم ويرص اللحم عليه، ويزين بالبقدونس واللوز، وبالهناء والشفاء.
لحم مفروم قليل الدهن.
4 أكواب أرز.
3 حبة بصل صغيرة.
2 حبة فليفة حمراء.
½ كوب زيت زيتون.
⅓ كوب دبس رمان.
8 ملاعق كبيرة معجون طماطم.
مكونات بهارات الحشوة
3 ملعقة صغيرة ملح.
½1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
4 فصوص ثوم.
مكونات الخضرواتورقة عنب.
باذنجان متوسطة الحجم.
كوسا.
4 حبات بصل.
4 قرون فلفل أحمر.
¼ كوب زيت نباتي.
مكونات المرق5 أكواب ماء ساخن.
¼ كوب دبس رمان.
عصير 3 حبات ليمون.
4 ملعقة كبيرة معجون طماطم.
½1 ملعقة صغيرة ملح.
ملعقة صغيرة فلفل أسود.
خطوات تحضير الدولمة العراقيةأضف زيت الزيتون في قدر عميق وكبير الحجم.
احشِ الباذنجان والكوسا والفلفل عن طريق ملئهم للمنتصف.
ضع الباذنجان والكوسا في القدر بجانب بعضهما البعض.
احشِ البصل ورصّه جيدّا بحيث تغلقه جيدًا.
احشِ السلق وأوراق العنب بالأرز، واحرص على إغلاقهما جيدًا.
أضف السلق وورق العنب بحيث تملئ الفراغات بين الخضروات بهما.
أحضر قدر كبير الحجم.
أضف كافة مكونات المرق، واخلطها جيدًا.
اسكب الخليط في القدر فوق الخضروات ليصل إلى منتصف الطبقة العلوية.
لا تغمر القدر بالماء كاملًا، ثم ضع طبقًا مسطحًا فوق الخضروات لتفادي تحرّكها.
غطِّ القدر، واتركه على النار حتى يغلي لمدّة 15 دقيقة.
ارفع الطبق المسطح من فوق الخضروات، ورج القدر قليلًا ليصل الماء للأسفل.
اخفض درجة الحرارة، واترك الخضار على النار لتنضج مدّة 15 دقيقة أخرى.
اقرأ أيضاًموعد مباراة الأهلي وإنبي في كأس عاصمة مصر والقنوات الناقلة
مشاهدة مباراة الإمارات والأردن في بطولة كأس العرب
فجر اليوم.. بعثة منتخب الشباب تغادر إلى السعودية
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟