قبل العيد.. طريقة عمل البيتيفور بالخطوات
تاريخ النشر: 28th, March 2025 GMT
يعد البيتيفور من الحلويات المميزة التي يتم تقديمها في عيد الفطر، وتفضل العديد من السيدات تحضير البيتيفور في المنزل بخطوات بسيطة.
كيلو دقيق
ربع كيلو سكر بودرة
رشة ملح
نصف كيلو زبدة بدجة حرارة الغرفة
5 بيض
5 باكو فانيليا
ملعقة كبيرة كاكاو
ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
مربى
جوز هند
فول سوداني مجروش
فورماسيل
ضيفي السكر مع الزبدة واخلطيهم جيدا، ثم ضعي البيض والدقيق والملح والفانيليا مع التقليب جيدًا حتى تصبح عجينة متماسكة.
قومي بتقسيم العجينة إلى نصفين، الأول ضعي القهوة والكاكاو فيه والثانية تبقى كما هي.
ضعي عجينة البيتيفور في كيس الحلواني لتشكيله، أو عمله على اليدين.
ضعي البيتيفور في صينية الفرن، وضعيها بالفرن على حرارة هادئة حتى لا يحترق.
بعد النضج، ضيفي المربي على طبقة من البيتيفور وغطيها بطبقة أخرى، ثم اغمريها في جوز الهند أو الفول السوداني أو الفورماسيل حسب الرغبة، وكرري ذلك حتى انتهاء الكمية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البيتيفور
إقرأ أيضاً:
طرق طبيعية لتدفئة الجسم بدون دفاية
يتسبب انخفاض درجات الحرارة في سورة الأشخاص بالبرودة الشديدة وعدم القدرة على أداء مهام حياتهم بشكل طبيعي.
ووفقا لما جاء في موقع shahifood يمكن أن يؤدي عدم الحفاظ على دفء الجسم في الشتاء إلى مشاكل صحية خطيرة لذا، من المهم اتخاذ خطوات للحفاظ على دفء الجسم بشكل كافٍ خلال فصل الشتاء
تناول الأطعمة الدافئة والمغذيةتُعدّ الأطعمة مثل الشوفان والحساء واليخنات خيارات ممتازة لأنها تمدّ الجسم بالطاقة بشكل مستدام وتجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة كما أن تناول الطعام بحد ذاته يرفع درجة حرارة الجسم الأساسية.
اشرب المشروبات الدافئةالمشروبات الدافئة مثل الشاي والقهوة والمرق تمنحك دفئًا فوريًا من الداخل واختيار الحليب كامل الدسم بدلًا من قليل الدسم يضيف سعرات حرارية إضافية.
ارتدي الملابس بشكل مناسبمن الأفضل ارتداء عدة طبقات رقيقة بدلاً من بضع طبقات سميكة، فهذا يحبس الهواء الدافئ بين الطبقات كما يُنصح بارتداء القبعات والقفازات والأوشحة لتغطية المناطق المكشوفة.
كن نشيطاً في الأماكن المغلقة
مارس تمارين رياضية داخلية مثل الرقص أو اليوغا أو الركض في المكان لرفع درجة حرارة جسمك.
الاستحمام بماء دافئفالحمام الدافئ يرفع درجة حرارة الجسم ويساعد العضلات على الاسترخاء
تناول التوابلالأطعمة الحارة مثل الزنجبيل والثوم والفلفل الحار تجعل الجسم يولد حرارته الخاصة.
حافظ على رطوبة جسمكشرب كمية كافية من الماء يساعد آليات التدفئة في الجسم على العمل على النحو الأمثل.