طريقة عمل طواجن المكرونة بالدجاج
تاريخ النشر: 17th, April 2025 GMT
قدمت الشيف نونا، مقدمة برنامج البلدي يوكل على قناة بانوراما فود، طريقة عمل طواجن المكرونة بالدجاج في البيت بمذاق لا يقاوم و بأسهل الخطوات أيضا.
مقادير طواجن المكرونة بالدجاج
صدور دجاج مكعبات
2بصل مفروم
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
ملعقة كبيرة فلفل حار مفروم
بهارات دجاج
بابريكا
ملح
فلفل أسود
(لعمل المكرونة)
كيس مكرونة بينا
2ملعقة كبيرة ثوم مفروم
لتر عصير طماطم
ملح
فلفل أسود
في طاسة ساخنة على النار نضع زيت والدجاج ونعصج حتى يتغير لونها ثم نضيف البصل والثوم والتوابل كلها ونعصج ونضعها جانبا ثم في طاجن فخار أو قوالب ألومنيوم نضع الدجاج والمكرونة (تكون نية) ثم نضع الصلصة (أكثر من النصف) ويغلف الطاجن بالفويل وندخله الفرن حتى تمام التسوية ثم نخرجه ونقلبه على طبق التقديم، وتقدم وصحتين وهنا.
(لعمل الصلصة للمكرونة)
في طاسة ساخنة على النار نضع القليل من الزيت والثوم ونشوح ثم نضيف عصير الليمون والتوابل كلها ونقلب ونتركها تأخذ تسبيكة.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
أحمد الخميسي: تغمرنا سعادة كبيرة بالصعود للملحق
أعرب أحمد الخميسي صخرة دفاع منتخبنا الوطني الأول لكرة القدم عن سعادته الغامرة بالتأهل للمرحلة الرابعة من التصفيات الآسيوية المؤهلة لنهائيات كأس العالم ٢٠٢٦ المقررة بالولايات المتحدة الأمريكية وكندا والمكسيك، وفي هذا الصدد أوضح قائلا : لم تكن مهمتنا سهلة على الإطلاق إذ عانينا الأمرين في مواجهة فلسطين وكنا ندرك سلفا صعوبة المواجهة التي ستجمعنا بهم لاسيما وأنهم يمتلكون عناصر رنانة في صفوفهم، مما عقد مأموريتنا في تحقيق الفوز.
وأضاف: المباراة مرت بفترات ومراحل صعبة جدا لعل اصعبها على الإطلاق لحظة الطرد التي اضطرتنا لإكمال المباراة بعشرة لاعبين خلال الثلث الساعة الأخيرة، ولكن عزيمة زملائي اللاعبين وإصرارهم على تحقيق نتيجة إيجابية وحفاظهم على تركيزهم أثمر في نهاية المطاف عن خروجنا بنقطة التعادل الثمينة التي كفلت لنا حجز تذكرة التأهل للملحق.
وأتم : أبارك لجماهيرنا الوفية على الصعود للملحق ونعدهم ببذل أقصى جهد ممكن لإسعادهم ورسم البسمة على شفاههم.
زلزال نحر الأضحية نيابة عن المغاربة يسقط مسؤولين كبار بالمجلس العلمي ووزارة الأوقاف