القهوة تغزو تركيا: استهلاك قياسي وأسعار تواصل الصعود!
تاريخ النشر: 13th, May 2025 GMT
تسجل واردات القهوة في تركيا أرقامًا قياسية مع ارتفاع الاستهلاك المحلي. ففي الأشهر الثلاثة الأولى من هذا العام، تم استيراد 30.3 ألف طن من القهوة، بزيادة بلغت 33.4٪. ويُعزى هذا الارتفاع إلى تزايد الاستهلاك في السنوات الأخيرة، وانتشار سلاسل القهوة ومقاهي الجيل الثالث، مما رفع متوسط استهلاك الفرد إلى نحو 1.
في تركيا، يتجه استيراد القهوة نحو مستويات قياسية في ظل ارتفاع الطلب عليها خلال السنوات الأخيرة. فقد أدى تزايد استهلاك القهوة إلى انتشار سلاسل المقاهي ومقاهي الجيل الثالث عامًا بعد عام. ولم يقتصر الأمر على القهوة وحدها، بل أسهمت منتجات المخابز والحلويات والمشروبات الجانبية والقوائم المتنوعة التي تُقدَّم معها في توسيع سوق القهوة بشكل ملحوظ.
يشير ممثلو القطاع إلى حدوث تحوّل في عادات المستهلكين، حيث لم تعد القهوة مجرد مشروب، بل أصبحت أسلوب حياة. وخلال الربع الأول من هذا العام، ارتفع حجم واردات القهوة بنسبة 33.4% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، ليصل إلى 30 ألفًا و300 طن. وفي الفترة ذاتها، بلغت قيمة واردات القهوة 181.5 مليون دولار، مسجلة زيادة بنسبة 87.7%.
الطلب على القهوة عالية الجودة يتزايد في الأناضول
قال المدير التنفيذي لشركة Arabica Coffee House سرتاج يالتشين إن الزيادة بنسبة 33.4% في واردات القهوة خلال الربع الأول من هذا العام تعكس التحول في عادات المستهلكين في تركيا، مشيرًا إلى أن القهوة لم تعد مجرد مشروب بل أصبحت ثقافة وأداة للتواصل الاجتماعي.
وأضاف يالتشين أن اهتمام الجيل الشاب المتزايد بالقهوة وانتشار مفهوم “الجيل الثالث من المقاهي” ساهما في دفع الاستهلاك إلى مستويات غير مسبوقة، موضحًا أن الطلب لا يقتصر على المدن الكبرى فقط، بل يشمل العديد من مدن الأناضول حيث توجد فئة كبيرة من المستهلكين تسعى للحصول على قهوة عالية الجودة.
وأشار إلى أن هذا الطلب المتزايد ينعكس بطبيعة الحال على أرقام الاستيراد، متوقعًا أن يستمر النمو في الطلب خلال الفترة المقبلة. وأوضح: “نحن في الشركة نتابع هذه الديناميكيات عن كثب ونخطط استثماراتنا بناءً عليها. وقد حددنا هدفنا الاستثماري لهذا العام بنحو 200 مليون ليرة تركية، ونسعى لرفع عدد فروعنا إلى 230 فرعًا.”
أسعار القهوة مرشحة للبقاء مرتفعة
علق الرئيس التنفيذي لموقع Kahve.com، ليفنت أقداش، على ارتفاع واردات القهوة، مشيرًا إلى أن الأسعار قد تظل مرتفعة لفترة من الزمن. وقال إن المستوردين ربما استغلوا استقرار سعر الصرف لزيادة مخزون المواد الخام، متوقعًا أن “الزيادة في الرسوم الجمركية خلال الربع الأول من عام 2025 كانت أعلى من الزيادة في الاستهلاك”. وأضاف: “أتوقع استمرار ارتفاع الأسعار حتى خريف عام 2025”.
اقرأ أيضاهدنة تجارية تهز عرش الذهب
الإثنين 12 مايو 2025قطاع القهوة يواصل نموه في تركيا
المصدر: تركيا الآن
كلمات دلالية: القهوة في تركيا هذا العام فی ترکیا
إقرأ أيضاً:
واردات إسبانيا من الغاز تنخفض 10%.. ودولة عربية تتراجع مجددًا
الاقتصاد نيوز - متابعة
تراجعت واردات إسبانيا من الغاز في أبريل 2025 بنسبة 10% على أساس شهري، بعد الارتفاع الملحوظ الذي شهدته في مارس/آذار السابق.
ووفق بيانات حديثة، بلغت واردات إسبانيا من الغاز (الطبيعي والمسال) نحو 32.90 تيراواط/ساعة في الشهر الماضي، مقارنةً بـ36.53 تيراواط/ساعة في مارس/آذار 2025.
ورغم ذلك؛ فقد سجلت الواردات ارتفاعًا هائلًا بنسبة 22.7% على أساس سنوي، مقارنةً بـ26.80 تيراواط/ساعة في أبريل/نيسان 2024.
وعاودت الجزائر تراجعها عن صدارة قائمة أكبر مصدّري الغاز إلى إسبانيا في أبريل/نيسان 2025، عقب تقدمها في شهر مارس/آذار السابق، فضلًا عن احتفاظها بالصدارة منذ ديسمبر/كانون الأول 2023.
وانخفضت مخزونات الغاز في إسبانيا خلال شهر أبريل/نيسان 2025 بنسبة 16.6% على أساس سنوي، إذ أصبحت ممتلئة بنسبة 69%، مقارنةً بـ84% في الشهر نفسه من عام 2024.
واردات إسبانيا من الغاز في أبريل 2025
استحوذ الغاز المسال على 71.5% من إجمالي واردات إسبانيا في أبريل/نيسان 2025، بـ23.54 تيراواط/ساعة، في حين بلغت حصة الغاز الطبيعي 28.5% بـ9.37 تيراواط/ساعة، حسب البيانات التي حصلت عليها منصة الطاقة المتخصصة.
وبالمقارنة، وصلت حصة الغاز المسال من إجمالي الواردات في أبريل/نيسان 2024 إلى 60.2%، بـ16.13 تيراواط/ساعة، في حين بلغت حصة الغاز الطبيعي 39.8% بـ10.68 تيراواط/ساعة.
وكانت واردات إسبانيا من الغاز الطبيعي والمسال في عام 2024 قد شهدت انخفاضًا ملحوظًا على أساس سنوي بنسبة 14.7%، عند 339.4 تيراواط/ساعة، مقارنةً بـ398.0 تيراواط/ساعة في 2023.
وفي المدّة من يناير/كانون الثاني إلى ديسمبر/كانون الأول 2024، بلغت واردات إسبانيا من الغاز الطبيعي 134.8 تيراواط/ساعة، ومن الغاز المسال 204.58 تيراواط/ساعة، وفق الأرقام التي اطّلعت عليها منصة الطاقة.
أكبر مصدّري الغاز إلى إسبانيا في أبريل 2025
تقدمت الولايات المتحدة إلى المرتبة الأولى في قائمة أكبر مصدّري الغاز إلى إسبانيا في أبريل/نيسان 2025، بنسبة 44.0%، بإجمالي 14.46 تيراواط/ساعة من الغاز المسال، في ارتفاع هائل من 2.14 تيراواط/ساعة في الشهر نفسه من العام الماضي (2024)، و11.76 تيراواط/ساعة في مارس/آذار 2025.
وتخلّت الجزائر مجددًا عن صدارة قائمة أكبر مصدّري الغاز إلى إسبانيا، لتحتل المرتبة الثانية، بنسبة 30.0%، بإجمالي 9.87 تيراواط/ساعة في أبريل/نيسان 2025؛ مقارنةً بـ21 تيراواط/ساعة في مارس/آذار السابق، لتسجل تراجعًا بنسبة 19% على أساس شهري.
وبلغت صادرات الغاز الطبيعي الجزائري إلى إسبانيا في أبريل/نيسان 2025 نحو 7.82 تيراواط/ساعة، انخفاضًا من 8.42 تيراواط/ساعة الشهر نفسه من العام الماضي (2024).
وسجّلت شحنات الغاز المسال الجزائري إلى إسبانيا في الشهر الماضي نحو 2.05 تيراواط/ساعة، انخفاضًا من 3.93 تيراواط/ساعة في الشهر في أبريل/نيسان 2024.
وحافظت روسيا على المرتبة الثالثة، بنسبة 13.3%، بإجمالي 4.39 تيراواط/ساعة من الغاز المسال، انخفاضًا من 5.34 في الشهر نفسه من العام الماضي (2024).
وأحرزت البرتغال تقدمًا ملحوظًا، لتحتل المرتبة الرابعة، بنسبة 4.3%، بإجمالي 1.41 تيراواط/ساعة من الغاز الطبيعي، مقارنةً بـ0.33 تيراواط/ساعة في شهر مارس/آذار 2025.
وعادت شحنات الغاز المسال من بيرو، بعد توقف لمدّة شهرين متتاليين، لتحتل المرتبة الخامسة، بنسبة 3.4%، بإجمالي 1.104 تيراواط/ساعة، وفق بيانات الشركة المشغّلة لشبكة الغاز الإسبانية إيناغاز (Enagas)، التي حصلت عليها منصة الطاقة.
وحلّت الكونغو في المرتبة السادسة ضمن قائمة أكبر مصدّري الغاز إلى إسبانيا في أبريل 2025، بنسبة 2.8%، بإجمالي 0.918 تيراواط/ساعة من الغاز المسال، بعد أن توقفت الشحنات في شهر مارس/آذار الماضي.
وجاءت النرويج في المرتبة السابعة، بنسبة 1.9%، بإجمالي 0.613 تيراواط/ساعة من الغاز المسال، انخفاضًا من 0.921 تيراواط/ساعة في أبريل/نيسان 2024.
وظلّت فرنسا في المرتبة الثامنة، بنسبة 0.3%، بإجمالي 0.103 تيراواط/ساعة من الغاز الطبيعي، دون وصول أيّ شحنات من الغاز المسال.
ولم تسجل واردات إسبانيا من الغاز في أبريل 2025 وصول أيّ شحنات من كل من قطر ونيجيريا وأنغولا، على عكس الأشهر السابقة؛ كما استمر غياب الشحنات من الكاميرون وبلجيكا.
ليصلك المزيد من الأخبار اشترك بقناتنا على التيليكرام
تأجيل محاكمة عاطل بتهمة قتل سيدة فى القناطر الخيرية للخميس المقبل