ماذا يحدث لجسمك عند تناول الفول السوداني؟
تاريخ النشر: 30th, May 2025 GMT
يُعتبر الفول السوداني من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة، حيث يحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن.
الفوائد الصحية لتناول الفول السودانيويحتوي الفول السوداني على الدهون الصحية والبروتينات، مما يجعله خيارًا مثاليًا لتعزيز الصحة العامة، وفقا لما نشر في موقع “BBC”.
. طبق شعبي تقليدي في عيد الأضحى
ويُعتبر الفول السوداني إضافة قيمة للنظام الغذائي الصحي، بشرط تناوله باعتدال واختيار الأنواع الطبيعية الخالية من الإضافات الضارة، ومن أبرز الفوائد الصحية للفول السوداني:
ـ غني بالدهون الصحية: يحتوي الفول السوداني على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة، مثل: حمض الأوليك، الذي يُعرف بدوره في تحسين صحة القلب وتقليل مستويات الكوليسترول الضار في الجسم.
ـ مصدر جيد للبروتين النباتي:
ويوفر الفول السوداني كمية مناسبة من البروتين، مما يجعله خيارًا جيدًا للنباتيين والأشخاص الذين يسعون لزيادة تناولهم للبروتين من مصادر نباتية.
ـ يحتوي على مضادات الأكسدة:
ويحتوي الفول السوداني على مركبات مضادة للأكسدة، مثل الريسفيراترول، التي تساهم في مكافحة الجذور الحرة وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
ـ دعم صحة الدماغ:
ويُعد الفول السوداني مصدرًا جيدًا للكولين، وهو عنصر غذائي أساسي يدعم وظائف الدماغ، بما في ذلك الذاكرة والتعلم.
ـ تنظيم مستويات السكر في الدم:
وبفضل محتواه من الألياف والدهون الصحية، يمكن أن يساعد الفول السوداني في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يجعله خيارًا مناسبًا لمرضى السكري عند تناوله باعتدال.
ـ الاعتدال: على الرغم من فوائده، إلا أن الفول السوداني غني بالسعرات الحرارية، لذا يُنصح بتناوله بكميات معتدلة.
ـ اختيار الأنواع الطبيعية: يفضل اختيار الفول السوداني غير المملح وغير المحمص بالزيوت المهدرجة لتجنب الدهون غير الصحية والصوديوم الزائد.
ـ الحذر من الحساسية: يُعد الفول السوداني من أكثر الأطعمة المسببة للحساسية، لذا يجب على الأشخاص الذين لديهم تاريخ من الحساسية تجاهه تجنبه تمامًا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الفول السوداني الدهون الصحية البروتينات تناول الفول السوداني تناول الفول السودانی الدهون الصحیة
إقرأ أيضاً:
بجاية: حجز 4 قناطير من الفول السوداني فاسد بالقصر
تمكنت عناصر أمن دائرة القصر بأمن ولاية بجاية من حجز كمية معتبرة من الفول السوداني 400 كلغ من الفول السوداني. كانت وجهة للتسويق بأحد المحلات التجارية وسط مدينة القصر ببجاية.
تفاصيل العملية جاءت عقب قيام عناصر الشرطة بخرجة ميدانية على مستوى إقليم الاختصاص رفقة مصالح مديرية التجارة و مكتب الصحة العمومية لبلدية القصر لمراقبة النشاطات التجارية. حيث تم مراقبة عدة محلات تجارية من مختلف الأنشطة، وبعد مراقبة محل تجاري كائن وسط مدينة القصر تم معاينة وجود كمية معتبرة من الفول السوداني متعفنة غير صالحة للإستهلاك. كانت معروضة للبيع داخل أكياس بلاستيكية. ليتم حجز السلعة وإتلافها و إتخاذ الإجراءات القانونية ضد التاجر المخالف.
div>
إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
مصرع شاب صعقا بالكهرباء فى حوش عيسى بالبحيرة