تحذير طبي صادم: "مشروب صحي" يتناوله الجميع قد يدمر الكبد ويرفع خطر السكري
تاريخ النشر: 3rd, June 2025 GMT
صورة تعبيرية (مواقع)
كشفت دراسة علمية حديثة من جامعة "بريجهام يونغ" الأمريكية بالتعاون مع باحثين ألمان أن عصير الفاكهة، رغم سمعته كخيار صحي، قد يشكّل خطرًا خفيًا على الجسم، ويتسبب في مشكلات خطيرة على المدى الطويل، أبرزها ارتفاع مستويات السكر في الدم وتضرر الكبد.
اقرأ أيضاً الريال اليمني يترنح مجددًا.
. قفزة جديدة في أسعار الدولار تُشعل الأسواق بمناطق الحكومة 3 يونيو، 2025 صنعاء تفاجئ الجميع بمبادرة جريئة لفتح أحد أخطر الطرق جنوب اليمن 2 يونيو، 2025
ما السبب؟:
تكمن المشكلة في أن عصير الفاكهة يفتقر إلى العنصر السحري الموجود في الفاكهة الكاملة: الألياف. وبدلاً من ذلك، يحتوي على كميات مركّزة من السكر في شكل سائل، مما يؤدي إلى امتصاص سريع في مجرى الدم.
نتائج الدراسة:
تابع الباحثون بيانات أكثر من نصف مليون شخص حول العالم، ووجدوا أن كل 230 مل إضافية من عصير الفاكهة يوميًا تزيد خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني بنسبة 5%.
وفي المقابل، أظهرت المشروبات المحلاة مثل الصودا تأثيرًا أسوأ، حيث رفعت خطر السكري بنسبة 25% لكل 350 مل. لكن المثير للاهتمام أن السكريات الطبيعية الموجودة في الفواكه الكاملة أو منتجات الألبان لم تكن مرتبطة بنفس المخاطر — بل على العكس، قد تكون مفيدة.
ماذا يحدث في الجسم؟:
عند شرب العصير، يرتفع السكر في الدم بشكل مفاجئ، ما يُجهد الكبد ويضعف استجابة الجسم للأنسولين. هذا الاضطراب المستمر في التوازن الداخلي يُعد مقدّمة خطيرة للإصابة بالسكري وأمراض الكبد.
البديل الآمن؟:
الأطعمة الكاملة مثل الفواكه الطازجة تحتوي على الألياف، الفيتامينات، والمعادن، وتُبطئ امتصاص السكر، مما يحمي الجسم من هذه القفزات المفاجئة في الجلوكوز.
المصدر: مساحة نت
إقرأ أيضاً:
جرعتان فقط تدمّران الكبد تمامًا: هذا المشروب قاتل ويتسلل إلى جسدك دون أن تدري
صورة تعبيرية (وكالات)
في مفاجأة مدوية قد تُغير نظرتك للمشروبات إلى الأبد، حذّر الدكتور إريك بيرج، الخبير الشهير في التغذية وصحة الجسم، من أخطر مشروب يمكن أن تضعه في فمك على الإطلاق... وهو ليس ما تظنّه.
رغم السمعة السيئة للمشروبات الغازية والمشروبات المحلاة، إلا أن الخطر الحقيقي، بحسب بيرج، يكمن في جرعتين فقط من الكحول عالي التركيز – كفيلة بـتدمير الكبد بشكل سريع وصادم.
اقرأ أيضاً صدّقي أو لا تصدّقي: 4 "مكونات سحرية" من مطبخك تجعل اللحم ينضج في دقائق 5 يونيو، 2025 لون البراز قد يكشف السرطان الصامت: احذر هذه الإشارات الخطيرة في حمّامك 5 يونيو، 2025
القاتل الخفي: "الأسيتالديهيد":
الكحول لا يعمل وحده، بل يُنتج أثناء استقلابه مادة سامة تُدعى الأسيتالديهيد، التي تمزّق خلايا الكبد، وتمنع تجددها، وتُسبب التهابات حادة.
بيرج وصف هذه المادة بأنها "عدو شرس لا يرى بالعين، لكنه يقضي على الكبد من الداخل بصمت قاتل".
لماذا يعتبر الكحول المركز الأسوأ؟:
المشروبات الكحولية القوية – التي تصل نسبة الكحول فيها إلى 90% – تتجاوز بأضعاف ضرر البيرة أو النبيذ، وتُسرّع من إجهاد الكبد وتحطيم وظائفه الحيوية.
ورغم أن الكبد عضو قادر على التجدد، إلا أن الضغط المتكرر والمزمن من هذه المشروبات القوية قد يؤدي إلى تليف دائم، بل وفشل كبدي لا رجعة فيه.
منظمة الصحة العالمية تُحذّر بشدة:
لا توجد "كمية آمنة" من الكحول، وأي استهلاك له – خصوصًا بتركيز عالٍ – يُعرضك لخطر جسيم على الكبد، أحد أهم الأعضاء المسؤولة عن تنقية الجسم من السموم.
الخلاصة؟:
ليست الصودا، وليست الطاقة... بل الكحول المركز هو القاتل الصامت.
جرعتان فقط قد تفتحان الباب لفشل كبدي مفاجئ... فاحذر هذا المشروب أكثر من أي شيء آخر.
دعاء عيد الأضحى