زنقة 20:
2025-06-06@17:00:08 GMT

قبل حلول العيد.. اختفاء اللحوم الحمراء يرفع أسعار الدجاج

تاريخ النشر: 5th, June 2025 GMT

زنقة 20 | متابعة

شهدت محلات الجزارة في عدد من المدن المغربية اختفاء شبه تام للحوم الحمراء، ما أدى إلى ارتفاع ملحوظ في أسعار لحوم الدجاج، وسط استياء واسع بين المواطنين.

ويعزى هذا الاختفاء إلى الإقبال الكبير على اقتناء اللحوم الحمراء من طرف المواطنين خلال الأيام التي تسبق عيد الأضحى، على خلفية إلغاء شعيرة نحر الأضحية هذه السنة، في إطار قرار ملكي يروم الحفاظ على القطيع الوطني بعد موسمين متتاليين من الجفاف وارتفاع أسعار الأعلاف.

وتسبب هذا الوضع الاستثنائي في ضغط كبير على أسواق الدواجن، حيث ارتفعت أسعار الكيلوغرام الواحد من الدجاج بشكل لافت إلى 21 درهم، وسط توقعات بزيادات إضافية خلال الأيام المقبلة، في ظل تزايد الطلب مقابل العرض المحدود.

المصدر: زنقة 20

إقرأ أيضاً:

النمر : الكمية المسموح بها للشخص السليم يومياً من اللحوم ملء كف اليد

أميرة خالد

قال استشاري وأستاذ أمراض القلب، خالد النمر، إن الكمية المسموح بها للشخص السليم يومياً من اللحوم الحمراء مثل لحم الأضاحي هي 70 غرامًا يوميًا كحد أقصى ملء كف اليد ١٠٠ جرام.

وأضاف أن الاستهلاك المُفرِط للحوم الحمراء يرتبط بزيادة خطر أمراض القلب، وارتفاع الكوليسترول الضار (LDL).

وأشار إلى أن الأضرار تشمل خطر الإصابة بسرطان القولون، وزيادة الالتهاب العام في الجسم.

مقالات مشابهة

  • صدى البلدقبل ۵ ساعة
  • الزراعة: زيادة حجم المعروض من اللحوم الحمراء في الأسواق
  • أصدر مركز المعلومات الصوتية والمرئية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، الانفوجراف الاسبوعي في نسخته رقم 250  حول الحصاد الاسبوعي لأهم أنشطة الوزارة، خلال الاسبوع الماضي في الفترة من 30  مايو وحتى 5 يونيو الجاري، كما أصدر المركز ايضا ملخصا بالفيديو، حول انشطة الوزارة خلال نفس الفترة.وسلط الانفوجراف الضوء على متابعة الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء، موقف تنفيذ عددٍ من المشروعات الخدمية والتنموية بمحافظة الوادي الجديد، وذلك في اجتماع عقده بحضور علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي وعدد من الوزراء ومسئولي الوزارات والجهات المعنية، فضلا عن الاجتماع الذي عقده رئيس مجلس...
  • البوابةقبل ۱۱ ساعة
  • فوائد تناول اللحوم في عيد الأضحى
  • تعتبر اللحوم بشكل عام لها فوائد صحية كثيرة فهي عالية بالبروتين الضروري لنمو الجسم والحفاظ عليه، وبالإضافة إلى الزنك، الحديد، فيتامين ب 12 وغيرها الكثير من الفوائد، وطريقة الطبخ المثالية للحوم خصوصاً في عيد الأضحى المبارك إما أن تكون عن طريق السلق أو شوي اللحم. اقرأ ايضاًطريقة عمل معمول عيد الأضحى بالسميد هش وطري ما هي فوائد تناول اللحوم في عيد الأضحى؟ ما هي أهم النصائح الصحية لتناول اللحوم في عيد الأضحى؟ ما هي أهم النصائح قبل تجميد اللحوم وطبخها؟ ما هو التوقيت الصحيح لتناول اللحوم بعد الذبح؟ ما هي فوائد...
  • صحیفة صدىقبل ۱۳ ساعة
  • النمر : الكمية المسموح بها للشخص السليم يومياً من اللحوم ملء كف اليد
  • أميرة خالد قال استشاري وأستاذ أمراض القلب، خالد النمر، إن الكمية المسموح بها للشخص السليم يومياً من اللحوم الحمراء مثل لحم الأضاحي هي 70 غرامًا يوميًا كحد أقصى ملء كف اليد ١٠٠ جرام. وأضاف أن الاستهلاك المُفرِط للحوم الحمراء يرتبط بزيادة خطر أمراض القلب، وارتفاع الكوليسترول الضار (LDL). وأشار إلى أن الأضرار تشمل خطر الإصابة بسرطان القولون، وزيادة الالتهاب العام في الجسم.
  • صحیفة الجزیرةقبل ۱۹ ساعة
  • الأمين العام لمجلس التعاون يرفع التهنئة لقادة دول المجلس بمناسبة حلول عيد الأضحى
  • رفع معالي الأمين العام لمجلس التعاون لدول الخليج العربية الأستاذ جاسم محمد البديوي، التهاني والتبريكات إلى أصحاب الجلالة والسمو قادة دول المجلس -حفظهم الله- وجميع الشعوب الخليجية والعربية والإسلامية، بمناسبة حلول عيد الأضحى. ودعا المولى -عزّ وجل- أن يعيده عليهم وهم ينعمون بموفور الصحة والعافية، وبمزيد من الأمن والرخاء والازدهار.
  • صدى البلدقبل ۲۱ ساعة
  • على حسب العمر .. طبيبة تكشف الكميات المناسبة لتناول لحمة العيد
  • لا تظن أن الإكثار من تناول اللحم سيجعل جسدك أقوى أو أكثر صحة.وأكدت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الارشاد البيطري علي صفحتها الشخصية بالفيسبوك  أن الجسم لا يحتاج سوى إلى كمية محددة، وأي زيادة قد تنقلب إلى ضرر. فما هو النوع الأفضل؟ وما الكمية المناسبة؟ وكيف نطهوه بشكل صحي؟ أنواع اللحوم الحمراء وفوائدها:???? اللحم البتلو أو العجالي (لحم العجل الصغير):من أفضل أنواع اللحوم الحمراء، لكونه أقل دهونًا، سريع الطهي، ويحتفظ بقيمته الغذائية العالية.مناسب للأطفال وكبار السن لسهولة هضمه وخفة أليافه. اللحم الضأن (لحم الغنم):من أكثر أنواع اللحوم دسامة واحتواءً على الدهون المشبعة. يُنصح بالابتعاد...
  • الیوم ۲۴قبل ۲۳ ساعة
  • البرلمانية التامني تستفسر وزارة الفلاحة عن ارتفاع أسعار اللحوم وتطالب بحماية المستهلك
  • وجهت فاطمة التامني النائبة البرلمانية عن فيدرالية اليسار، سؤالا كتابيا إلى وزارة الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، بشأن ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء قبيل عيد الأضحى. وقالت التامني إن أسعار اللحوم الحمراء شهدت خلال الأيام الأخيرة، ارتفاعاً غير مبرر، حيث تجاوز سعر الكيلوغرام 150 درهماً، وارتفعت أسعار أجزاء أخرى مثل الكبد والدوارة إلى مستويات قياسية، أثارت استياء واسعاً لدى المواطنين. ونبهت التامني إلى وجود ممارسات احتكارية، تكمن خلف قلة العرض بهدف إحداث ندرة مصطنعة ومضاعفة الأرباح. وأشارت البرلمانية إلى أن هذا الارتفاع، يعزى، حسب المتتبعين، إلى ممارسات احتكارية يقوم...
  • مملکة بریسقبل ۱ یوم
  • مهنيون يبررون ارتفاع أسعار الدجاج بالحرارة
  • ارتفعت أسعار الدجاج الأكثر استهلاكًا من طرف المواطنين بشكل ملحوظ خلال الأيام الأخيرة، حيث سجلت الأسعار في الأسواق الشعبية ما بين 20 و22 درهما للكيلوغرام، بعدما كانت قبل أيام قليلة فقط في حدود 15 درهما. وفي هذا السياق، أكد سعيد جناح، عضو المجلس الوطني للجمعية الوطنية لمربي دجاج اللحم، أن ارتفاع درجات الحرارة كان له تأثير كبير على مستوى إنتاج الدجاج والعرض في الأسواق. وأضاف أن هذه الموجة الحرارية غير المتوقعة تسببت في تراجع ملحوظ في إنتاج الدواجن، نتيجة لتأثر الطيور سلبًا، مما أدى إلى تقلص المعروض بشكل مفاجئ. وأوضح...
  • زنقة ۲۰قبل ۱ یوم
  • “ندرة مصطنعة” ترفع أرباح تجار اللحوم خلال أيام العيد ووزارة الفلاحة غائبة
  • زنقة 20 ا الرباط رغم قرار إلغاء شعيرة نحر الأضحية هذه السنة استجابة للإهابة الملكية، تواصلت موجة الغلاء التي تشهدها أسعار اللحوم الحمراء و”أحشاء” الخرفان، في وقتٍ كان من المفترض أن ينعكس فيه هذا الإلغاء على وفرة العرض وتراجع الأسعار. وفي هذا السياق، نددت النائبة البرلمانية فاطمة التامني، عن فيدرالية اليسار، بالارتفاع المهول الذي تعرفه أسعار اللحوم، معتبرة إياه غير مبرر، إذ تجاوز سعر الكيلوغرام من لحوم الغنم 150 درهما، فيما قفزت أسعار الكبد والدوارة إلى مستويات قياسية، خلّفت استياء عارماً في صفوف المواطنين. وأشارت التامني، في سؤال كتابي وجهته...
  • زنقة ۲۰قبل ۱ یوم
  • تسقيف “نحر الأغنام” بالمجازر يرفع أسعار اللحوم الحمراء إلى 150 درهماً
  • زنقة 20 ا الرباط شهدت أسعار اللحوم الحمراء ارتفاعا جديدا صباح اليوم الخميس في عدد من الأسواق بجهة الرباط سلا القنيطرة، حيث تراوحت أثمنة الكيلوغرام الواحد ما بين 150 و170 درهماً، وذلك في ظل تقنين الكميات المسموح بذبحها من رؤوس الأغنام داخل المسلخ الجهوي بالجهة. ويأتي هذا القرار، بحسب مصادر مهنية، في إطار تدابير تنظيمية تروم الحفاظ على التوازن بين العرض والطلب، وضمان استدامة القطيع الوطني، خصوصا في ظل الظرفية الراهنة التي تتسم بندرة الموارد العلفية وارتفاع تكاليف الإنتاج. غير أن هذا الإجراء، الذي حدد سقف 1000 رأس غنم يوميا...

العناوين

الأكثر قراءة

كلمات دلالية

جمیع الأخبار