في 30 دقيقة فقط، طريقة عمل الحريرة المغربية في حلة الضغط، يعشق الكثير من الأشخاص تناول الطعام المغربي، ومن أشهر الأطباق المغربية التى تقدم فى الكثير من العزائم والمناسبات هي أطباق الحريرة.

طريقة عمل الحريرة المغربية 

الحريرة المغربية عبارة عن شوربة بمثابة وجبة غذائية متكاملة بها الكثيرمن الأصناف الصحية والمغذية التي يمكن لربة المنزل إعدادها فى نصف ساعة فقط، إليك أفضل طريقة لعمل الحريرة المغربية.

 المكونات طريقة عمل الحريرة المغربية طريقة عمل الحريرة المغربية كوب عدسنصف كوب حمص منقوع من الليلة السابقة أو مسلوق جزئيًا200 جم لحم بقري أو غنم مقطع مكعبات صغيرةبصلة كبيرة مفرومة ناعمًا2 حبة طماطم مبشورة أو مضروبة في الخلاط2 ملعقة كبيرة معجون طماطمنصف كوب كرفس مفروم + ربع كوب كزبرة وبقدونس مفرومينملعقة صغيرة زنجبيلنصف ملعقة صغيرة كركمنصف ملعقة صغيرة فلفل أسودرشة قرفة اختياريملح حسب الرغبةملعقة كبيرة زيت نباتي أو زيت زيتون3 ملاعق كبيرة شعرية رقيقة لسان العصفور أو فيرميشيل2 ملعقة كبيرة دقيق أبيض مذاب في ماء لتكثيف الشوربة حسب الرغبةطريقة عمل الحريرة المغربية طريقة عمل الحريرة المغربية سخني الزيت في حلة الضغط، ثم أضيفي البصل وشوحيه حتى يذبل.أضيفي قطع اللحم وقلّبي جيدًا حتى يتغيّر لونها.ضعي الطماطم، معجون الطماطم، الكرفس، الكزبرة، البقدونس، الحمص، العدس، والبهارات، وقلّبي المزيج جيدًا.أضيفي حوالي 1.5 لتر ماء مغلي، ثم أغلقي الحلة بإحكام.عند بدء خروج البخار، اخفضي النار واتركيها لمدة 20 دقيقة فقط.نصيحة: لو الحمص كان نيئًا ولم يُسلق مسبقًا، زودي 5-7 دقائق إضافية.طريقة عمل الحريرة المغربية افتحي الحلة بحذر، أضيفي الشعرية واتركيها تغلي على نار هادئة 5 دقائق.أضيفي خليط الدقيق والماء ببطء مع التحريك المستمر، واتركيها 5 دقائق إضافية حتى يتكثف القوام.اضبطي الملح وقدّميها ساخنة مع قطع ليمون وبجانب تمر أو خبز بلدي.طعمها مختلف وغير تقليدي.. طريقة عمل الكبدة بالبصلفي 3 أيام.. طريقة عمل الخيار المخللمفيد وغير مكلف.. طريقة عمل حواوشي البيض بدقائقلذيذة وسهلة.. طريقة عمل الذرة المسلوقة في دقائقزي الكافيهات.. طريقة عمل الآيس كوفي في المنزلسهل ولذيذ .. طريقة عمل فطير مشلتت بالجلاشطريقة عمل سموزي الخوخ والمشمش بالتفصيلطريقة عمل الكافيار بيض السمك المملح في البيتطريقة عمل طاجن الجبنة بالبيض في الفرن .. خطواته سهلة وطعمه لذيذطريقة عمل كيكة الهشة الشوكولاتة

للتقديم

طريقة عمل الحريرة المغربية شرائح ليمونتمر مغربيخبز محمص أو مسمن طباعة شارك الحريرة طريقة عمل الحريرة المغربية المكونات طريقة عمل الحريرة المغربية

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الحريرة طريقة عمل الحريرة المغربية

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل كيك موكا بارد .. بمذاق لذيذ

قدمت الشيف نيرمين هنو، مقدمة برنامج زي السكر، طريقة عمل كيك موكا بارد فهي من الحلويات الشهية واللذيذة التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك في المنزل.

طريقة عمل نجرسكو بمذاق لا يقاومأكلة العدس ملك الشتاء.. قيمة غذائية عالية وفوائد صحية| وصفات جديدةمقادير كيك موكا بارد


● 700 مل كريمة خفق باردة

● 50 جرام سكر بودرة

● 4 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان

● 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

● ¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة

● رشة ملح ناعم

● 300 جرام بسكويت ويفر بالشوكولاتة

● كاكاو للتزيين

طريقة تحضير كيك موكا بارد


بطن قالب إنجليش كيك بشرائط متقاطعة من النايلون تغطي الجوانب الأربعة بشكل واسع.
أضف الكريمة الثقيلة، السكر البودرة، مسحوق القهوة، القرفة، جوزة الطيب، الملح إلى وعاء كبير. استخدم مضربا كهربائيا لخفق المزيج حتى تتشكل قمم ناعمة.
ضع نحو 2 كوب من خليط الكريمة في القالب وافرده بطبقة متساوية.
ضع ملعقة كبيرة ممتلئة من الكريمة على أحد جانبي كل قطعة بسكويت ورتبها بإحكام في القالب من جانب طويل إلى الآخر، مكونًا 3 إلى 4 صفوف من نحو 10 قطع لكل صف. (يجب أن يقف البسكويت على حافته، بحيث عند تقطيع الكيك النهائي عرضيًا، تحصل على نمط مخطط جميل).
ساوي الكريمة المتبقية فوق البسكويت، مع التأكد من توزيع الكريمة حتى حواف القالب.
حرك القالب برفق على الطاولة لمساعدة الكريمة على الاستقرار بين البسكويت.
أي بسكويت متبقي يمكن وضعه مسطحًا في طبقة واحدة فوق الكريمة.
لف الكيك بإحكام باستخدام البلاستيك المتدلي، اضغط بلطف وضعه في الثلاجة لمدة ليلة على الأقل وحتى يومين.
يمكن تجميده لمدة ساعة قبل التقديم لتسهيل التقطيع.
عند الرغبة في التقديم، فك الغلاف العلوي للكيك واقلبه على طبق التقديم رأسًا على عقب.
أزل البلاستيك واسحب ملعقة برفق فوق الكيك لعمل نمط زخرفي.
رش مسحوق الكاكاو إذا رغبت. قطّع الكيك عرضيًا وقدمه. امسح السكين بين كل قطعة وأخرى للحصول على شرائح مرتبة.
إذا كان الكيك مجمدًا قليلاً، اتركه ليصبح دافئًا قليلًا قبل التقديم.

طباعة شارك كيك موكا بارد طريقة عمل كيك موكا بارد مقادير كيك موكا بارد

مقالات مشابهة

  • أحلى من الجاهزة.. طريقة عمل سلطة الرنجة
  • ليالي الشتاء.. طريقة عمل شوربة الحريرة بمذاق شهي
  • أكلة جديدة .. طريقة عمل قرنبيط مطبق باللحمة
  • طريقة عمل كيك موكا بارد .. بمذاق لذيذ
  • عشان الشتاء ... طريقة عمل شوربة الحريرة
  • طريقة عمل التورتة في المنزل زي المحترفين
  • هدايا صغيرة وابتسامات كبيرة.. أسرار حياة رائدة أعمال بريطانية
  • طريقة تحضير بوريك اللحم بالبهارات الشهية
  • طريقة عمل سمك الهامور بالفرن مع تتبيلة الليمون
  • طريقة عمل برياني الدجاج بالخطوات