تمكنت الشيف ياسمين من معرفة طريقة علمية لصنع الدجاج من الدقيق غنية بالبروتين وبنفس طعم وشكل الدجاج الأصلي وتحتوى على كمية كبيرة من البروتين الحقيقي.

وأذهلت الشيف ياسمين نصير نشطاء السوشيال ميديا بقدرتها فى صناعة أطباق مفيدة ومغذية من مكونات بسيطة كنوع من الدهم لأهل غزة فى معانتهم خلال المجاعة والحرب.

طريقة عمل الدجاج من الدقيق

وقامت الشيف ياسمين نصير بصناعة الدجاج من دقيق القمح بمكونات بسيطة جدا هى الماء والملح.

تعتمد طريقة استخراج الدجاج من الدقيق على الماء الوفير ، فعندما تغسل عجينة مرتاحة فى الماء من 4 ل 5 مرات النقى سيتم فصل النشا عن البروتين من دقيق القمح حتى يصبح الماء نقي.نجفف النشا الخارج من الماء لصناعة وصفات اخرى فى وقت لاحق.ضع البهارات على البروتين إن توفرت ثم نترك العجين يرتاح لمدة نصف ساعة ثم نقطعه ونضفره ثم نبرطه فى شكل عقد.نقلي دجاج الدقيق فى الزيت كخطوة اختيارية من أجل تخفيف كمية الماء التى يمتصها وفى نفس الوقت يأخذ لون بني مثل الدجاج الحقيقي ثم نقوم بلفه فى الشاش وربطه وسلقه فى الماء المغلي.نخرج دجاج القمح من وعاء الماء المغلى ونزيل الشاش ونقوم بشواءه وتقطيعه وتحميره مثل الشاورما وقدميها باردا وبعدما يبرد يتفت ويبقى بمذاق وقوام الدجاج بنسبة 85%.

وحازت هذه الوصفة للشيف ياسمين نصير على إعجاب عدد كبير من نشطاء السوشيال ميديا بسبب أنها طريقة حقيقة لصناعة طعام مفيد من مكونات بسيطة وأنها بذلت جهد كبير لدعم أهل غزة وكادت أن تتحول لترند حيث صنعت وصفات عديدة لدعم الفلسطينين خلال الحصار.

اول مرحلة غسل العجين وضع البهارات وفرد دجاج الدقيقطريقة عمل دجاج الدقيقطريقة عمل دجاج الدقيقطريقة عمل دجاج الدقيقطريقة عمل دجاج من الدقيقطريقة عمل دجاج الدقيق طباعة شارك دجاج من الدقيق غزة دجاج من الدقيق غني بالبروتين دجاج غزة الشيف سمر

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: غزة دجاج غزة الدجاج من

إقرأ أيضاً:

على طريقة خليل الغبي بالمتسول .. حبس عصابة جديدة في الجيزة

قررت جهات التحقيق المختصة حبس عصابة تسول في القاهرة تضم 11 سيدة ورجلا لاتهامهم بإدارة شبكة عنكبوتية للتسول في الجيزة.

علقة موت لـ سيدة الطالبية | أغلق الباب فقفزت من الشباك .. ما الحكاية؟الطب الشرعي: سيدة الطالبية قفزت من البلكونة بعد تعرضها لتعذيب وضرب قاسٍمفاجآت .. التحريات تكشف كواليس مثيرة لـ قفز زوجة الطالبية من البلكونة


كانت وزارة الداخلية أعلنت أنه إستمراراً لجهود مكافحة جرائم إستغلال الأحداث .. فقد تمكنت الإدارة العامة لمباحث رعاية الأحداث بقطاع الشرطة المتخصصة من ضبط (6 رجال ، 5 سيدات – لـ 7 منهم معلومات جنائية) لقيامهم بإستغلال الأطفال الأحداث فى أعمال التسول وإستجداء المارة وبيع السلع بطريقة إلحاحية بنطاق محافظتة الجيزة ، وبصحبتهم (20 حدث) من المعرضين للخطر حال قيامهم ببيع السلع بشكل إلحاحى والتسول وبمواجهتهم إعترفوا بنشاطهم الإجرامى.

تم إتخاذ الإجراءات القانونية.. وتسليم المجنى عليهم لأهليتهم وأخذ التعهد اللازم عليهم بحسن رعايتهم والتنسيق مع الجهات المعنية لإتخاذ الإجراءات اللازمة نحو إيداع من تعذر الوصول لأهليته لإحدى دور الرعاية.

عقوبة التسول في القانون

نصت المادة (291) من قانون العقوبات على أنه يحظر كل مساس بحق الطفل في الحماية من الاتجار به أو الاستغلال الجنسي أو التجاري أو الاقتصادي، أو استخدامه في الأبحاث والتجارب العلمية، ويكون للطفل الحق في توعيته وتمكينه من مجابهة هذه المخاطر.

ومع عدم الإخلال بأية عقوبة أشد ينص عليها في قانون آخر، يعاقب بالسجن المشدد مدة لا تقل عن خمس سنوات وبغرامة لا تقل عن خمسين ألف جنيه ولا تجاوز 200 ألف جنيه كل من باع طفلاً أو اشتراه أو عرضه للبيع، وكذلك من تسلمه أو نقله باعتباره رقيقًا، أو استغله جنسيًا أو تجاريًا، أو استخدمه في العمل القسري، أو في غير ذلك من الأغراض غير المشروعة حتى إذا وقعت الجريمة في الخارج.

ويعاقب بذات العقوبة من سهل فعلاً من الأفعال المذكورة في الفقرة السابقة، أو حرض عليه ولو لم تقع الجريمة بناء على ذلك.

كما أشارت المادة (290) إلى أن كل من خطف بالتحايل أو الإكراه أنثى بنفسه أو بواسطة غيره يعاقب بالسجن المؤبد ومع ذلك يحكم على فاعل هذه الجناية بالإعدام إذا اقترنت بها جناية مواقعة المخطوفة بغير رضائها.

ومع عدم الإخلال بأحكام المادة (١١٦ مكررًا) من قانون الطفل، تضاعف العقوبة إذا ارتكبت من قبل جماعة إجرامية منظمة عبر الحدود الوطنية.

ومع مراعاة حكم المادة (١١٦ مكررًا) من القانون المشار إليه، يعاقب بالسجن المشدد كل من نقل من طفل عضوًا من أعضاء جسده أو جزءًا منه، ولا يعتد بموافقة الطفل أو المسئول عنه.

ويعاقب بذات العقوبة من سهل فعلًا من الأفعال المذكورة في الفقرة السابقة أو حرض عليه ولو لم تقع الجريمة بناءً على ذلك، ومع عدم الإخلال بأحكام المادة (116 مكررًا) من قانون الطفل، تضاعف العقوبة إذا ارتكبت من قبل جماعة إجرامية منظمة عبر الحدود الوطنية.

ومع مراعاة حكم المادة (116 مكررًا) من القانون المشار إليه، يعاقب بالسجن المشدد كل من نقل من طفل عضوًا من أعضاء جسده أو جزءًا منه، ولا يعتد بموافقة الطفل أو المسئول عنه.

طباعة شارك تسول القاهرة الجيزة خليل الغبي متسولين الجيزة تسول في الجيزة

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل نجرسكو بمذاق لا يقاوم
  • على طريقة خليل الغبي بالمتسول .. حبس عصابة جديدة في الجيزة
  • طريقة جديدة للكشف عن خطر الإصابة بهشاشة العظام
  • علماء يبتكرون طريقة جديدة للكشف عن خطر الإصابة بهشاشة العظام
  • طريقة عمل المكدوس الفلسطيني بأسهل الخطوات
  • أسهل طريقة لعمل السجق بالبصل والطماطم
  • طريقة عمل برياني الدجاج بالخطوات
  • بيقرمش وصحى .. بديل القلي لعمل القرنبيط
  • طريقة عمل شوربة ثوم... جديدة وغير تقليدية
  • طريقة عمل كفتة الدجاج.. بمذاق لا يقاوم