تحرير 66 محضر تمويني مخالف لأصحاب المخابز بالمنيا
تاريخ النشر: 31st, August 2023 GMT
تابع اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا ، جهود الوحدات المحلية شمال وجنوب المحافظة ، في تكثيف الحملات الرقابية ، على الأسواق ، والمحال التجارية ، والمخابز البلدية ، وذلك بالتعاون مع مديرية التموين لضبط الأسواق .
والتأكد من المعروضات ومدى الالتزام بالأسعار المقررة والمعلنة ، وتحرير محاضر فورية للمخالفين حفاظًا على حقوق المواطنين، وفى هذا السياق ، تمكنت الوحدة المحلية لمركز ومدينة أبوقرقاص من تحرير 16 محضرا مخالفا للمخابز البلدية، حيث تنوعت المخالفات ، بين (إنتاج خبز ناقص الوزن وغير مطابق للمواصفات ـ عدم الإعلان عن الأسعار ـ عدم إعطاء بون صرف ـ عدم نظافة أدوات العجن ـ عدم وجود سجلات)، و تم التحفظ على كافة المضبوطات وتحرير محاضر حيال المخالفين واتخاذ الإجراءات القانونية حيالهم.
وفى مركز ومدينة المنيا ، حررت الوحدة المحلية 30 محضرا تموينيا مخالفا ، إلى جانب ضبط 280 كيلو جرام لحوم غير صالحة للإستهلاك ، خلال حملات تموينية على المخابز البلدية و الأسواق ، لضبط الأسعار ، ومراقبة منظومة الخبز ، والتأكد من جودة رغيف العيش بدائرة المركز .
وفى مركز ومدينة ديرمواس جنوب المنيا ، قامت الوحدة المحلية بتنفيذ حملة تموينية مكبرة ، أسفرت عن تحرير 20 محضرا للمخابز البلدية المخالفة ، وشملت المحاضر ، (نقص وزن، إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، عدم نظافة ، عدم الإعلان ، عدم وجود ميزان ) ، وتم اتخاذ الاجراءات القانونية حيال المخالفين .
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الحملات الأسواق التموين المخابز البلدية الرقابية أخبار محافظة المنيا
إقرأ أيضاً:
لأصحاب الأنيميا.. طريقة عمل سلطة البنجر فى دقائق
قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل سلطة البنجر.
المقادير :
- 3 ثمرات متوسطة بنجر مسلوق
- 1 بصلة متوسطة مقطعة شرائح
- 3 ملاعق صغيرة بقدونس مفروم
- 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
- 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- ½ ملعقة ملح وفلفل
- 1 ملعقة صغيرة عسل ابيض
- ورق نعناع
طريقة التحضير سلطة البنجر:ضعي البنجر في قدر به ماء بارد مع رشة ملح ثم يوضع على نار متوسطة حتى ينضج.
اتركي البنجر ليبرد تماما ثم امسحي طرف سكين حاد بالقليل من قطرات الليمون قبل تقطيع البنجر الى مكعبات متوسطة حتى نحافظ على لون البنجر.
رصيّ حلقات البصل الرفيعة في طبق التقديم ثم فوقها حلقات البنجر.
اخلطي الزيت مع الليمون والعسل جيدًا ثم رشة الملح والفلفل ثم ضيفيهم الي طبق
كم عمر الدرع وأبناء درع السودان وهل لديهم ثقافة حرب عمرها يتجاوز العشرين عام