علماء يوضحون علاقة الشاي الأخضر بالوقاية من مرض الكبد الدهني
تاريخ النشر: 14th, October 2025 GMT
كشفت دراسة أجراها علماء من جامعة كاغوشيما اليابانية أن الاستهلاك اليومي للشاي الأخضر يساعد على الوقاية من ..
أشارت مجلة Food & Function، التي نشرت نتائج الدراسة، إلى أن تناول الشاي الأخضر باستمرار يقلل من تراكم الدهون في الكبد، ويحسّن عمليات استقلاب الدهون في الجسم، ويعيد توازن ميكروبات الأمعاء.
أخضع الباحثون خلال التجارب الفئران لنظام غذائي، تضمن جرعات يومية من الشاي الأخضر.
يقلل مستويات الدهون والإنزيمات المرتبطة بتلف الكبد.
يعزز إخراج الدهون الثلاثية من الجسم.
يقمع تصنيع الدهون في خلايا الكبد ويحفّز الإنزيمات المسؤولة عن تحللها، بفضل المكون النشط الرئيسي إبيغالوكاتيشين-3-غالات (EGCG).
كما اكتشف العلماء أن الشاي الأخضر يخفض نسبة بكتيريا Firmicutes في الجسم، والتي غالبا ما تكون مرتفعة لدى الأشخاص المصابين بالسمنة واضطرابات الأيض.
وأكد الباحثون أن تناول كوب واحد يوميا من الشاي الأخضر المحضّر بالطريقة التقليدية قد يكون وسيلة بسيطة وآمنة للوقاية من مرض الكبد الدهني غير الكحولي والاضطرابات الأيضية المرتبطة به.
يُذكر أن علماء من جامعة سيتشوان الصينية أعلنوا مؤخرا عن تطوير حبيبات دقيقة قابلة للأكل مصنوعة من الشاي الأخضر والأعشاب البحرية، مشيرين إلى أن هذه المكملات تساعد على حرق الدهون وتحسين عمل الأمعاء.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: مرض الكبد الدهني الكبد الدهني غير الكحولي الشاي الأخضر تراكم الدهون الشای الأخضر
إقرأ أيضاً:
طفرة في علاج أمراض الكبد باستخدام دواءين شائعين
حقق باحثون كشفا يمكن أن يحدث نقلة نوعية في علاج أمراض الكبد، وذلك بعد اكتشاف أن استخدام دواءين شائعين معا يمكنهما عكس مسار داء الكبد الدهني المرتبط بخلل التمثيل الغذائي (metabolic dysfunction-associated steatotic liver disease)، وهي حالة لا ترتبط بالإفراط في شرب الخمر، بل تحدث عندما تتراكم الدهون الزائدة داخل الكبد.
وتوصل العلماء إلى أن الجمع بين دواءي بيمافايبرات (Pemafibrate) -وهو دواء يستخدم عادة في اليابان لعلاج ارتفاع الكوليسترول– وتلميسارتان (Telmisartan) الذي يستخدم لخفض ضغط الدم المرتفع، يمكن أن يقلل بشكل كبير من تراكم الدهون.
وأجرى الدراسة باحثون من قسم علم الأدوية والسموم والكيمياء العلاجية، في كلية الصيدلة وعلوم الأغذية، في جامعة برشلونة الإسبانية، ونشرت نتائجها في مجلة فارماكولوجيكال ريسيرش في يوليو/تموز الماضي، وكتبت عنها صحيفة الديلي ميل البريطانية.
وجد الباحثون، الذين أجروا الاختبارات على الفئران وسمك الزرد، أن هذا المزيج يمكن أن يقلل من مضاعفات أمراض القلب والأوعية الدموية.
ووصف الخبراء النتائج -وفقا لصحيفة الديلي ميل- بأنها مهمة، وقالوا إن استخدام هذا الدواء الثنائي قد يكون خيارا أكثر أمانا وفعالية من خيارات العلاج المحدودة الحالية.
وصرحت البروفيسورة مارتا أليغريت، الخبيرة في الصيدلة وعلوم الأغذية بجامعة برشلونة والمؤلفة المشاركة في الدراسة، بأن هذا المزيج مفيد ليس فقط لأمراض الكبد، ولكن أيضا "يخفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول، وكل هذا من شأنه أن يؤدي إلى انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية".
وأضافت: "معدل الوفيات الناجمة عن أمراض القلب والأوعية الدموية كبير لدى مرضى الكبد الدهني المرتبط بخلل التمثيل الغذائي، وغالبا ما يكون لدى هؤلاء المرضى عاملا الخطر هذان معا".
إعلانفي الدراسة، قيّم العلماء فعالية بيمافايبرات وتلميسارتان على الكبد الدهني المرتبط بخلل التمثيل الغذائي عند تناولهما معا وبشكل منفصل.
ووجدوا أنه عند تناولهما معا، يعكس الدواءان تراكم الدهون في الكبد الناتج عن اتباع نظام غذائي غني بالدهون والفركتوز، وهو سكر موجود بشكل طبيعي في الفواكه والخضروات والعسل ويضاف إلى منتجات مثل المشروبات الغازية والحلويات والأطعمة المصنعة.
خلال الاختبارات التي أجريت على الفئران، اكتشف الباحثون أيضا أن مزيجا من نصف جرعة من بيمافايبرات ونصف جرعة من تلميسارتان كان فعالا مثل جرعة كاملة من أيّ من الدواءين في تقليل تراكم الدهون.
نجمة سلة سبورتنج تنضم الى معسكر الاتحاد الدولي