هرمونات صناعية في طبقك.. كيف يعبث الطعام بجسد المرأة؟
تاريخ النشر: 25th, October 2025 GMT
تبحث كثير من النساء عن نظام غذائي صحي يحافظ على توازن الهرمونات وصحة الجسد، لكن المفاجأة أن بعض الأطعمة اليومية قد تكون السبب الخفي وراء اضطراب الهرمونات الأنثوية، وتقلب المزاج، وزيادة الوزن، وحتى مشاكل الخصوبة.
في هذا المقال سنكشف كيف تتسلل الهرمونات الصناعية إلى طعامنا، وما تأثيرها على جسد المرأة، وكيف يمكن الوقاية منها.
قالت الدكتورة إيمان أبو طالب استشارى النساء فى تصريحات خاصة لـ صدى البلد، أنه في العقود الأخيرة، أصبحت الهرمونات الصناعية تُستخدم بكثرة في تربية الدواجن والماشية لتسريع النمو وزيادة الإنتاج.
هذه الهرمونات لا تختفي بالطهي، بل تنتقل إلى جسم الإنسان مع كل وجبة تحتوي على لحوم أو ألبان غير عضوية. ومع تراكمها في الجسم، يحدث خلل تدريجي في توازن الهرمونات الطبيعية، خصوصًا هرموني الإستروجين والبروجسترون المسؤولين عن الدورة الشهرية والحالة المزاجية والخصوبة.
أضرار الهرمونات في الطعام على صحة المرأةتشير الدراسات إلى أن تناول أطعمة غنية بالهرمونات الصناعية يؤدي إلى:
اضطرابات الدورة الشهرية وآلامها المتكررة.احتباس السوائل وانتفاخ الجسم والثديين.تقلبات مزاجية حادة بسبب عدم استقرار مستويات الإستروجين.زيادة خطر الإصابة بسرطان الثدي والرحم والمبيض نتيجة ارتفاع هرمونات النمو في الجسم.كما أن الأطعمة المعالجة والمقلية والسكرية تزيد من إنتاج الإستروجين في الخلايا الدهنية، مما يضاعف الخلل الهرموني ويؤثر على الخصوبة وصحة البشرة والشعر.
1. اللحوم والدواجن غير العضوية
تحتوي على بقايا هرمونات النمو التي ترفع مستوى الإستروجين في الجسم.
2. المعلبات والبلاستيك
تُطلق مواد كيميائية مثل البيسفينول A (BPA)، وهي تُحاكي الهرمونات الأنثوية وتسبب اضطرابات في المبايض والغدة الدرقية.
3. منتجات الصويا المعالجة
غنية بمركبات فيتوأستروجين التي تشبه الإستروجين الطبيعي، وقد تؤدي إلى خلل إذا تم استهلاكها بكثرة.
4. الخضروات والفواكه الملوّثة بالمبيدات
بعض المبيدات تعمل كمحفّزات هرمونية صناعية تؤثر على الجهاز التناسلي والخصوبة على المدى الطويل.
كيف تحمين نفسك من خطر الهرمونات في الطعام؟اختاري اللحوم والدواجن العضوية أو تلك القادمة من مصادر موثوقة.قلّلي من استخدام الأواني البلاستيكية، خاصة لتخزين الأطعمة الساخنة.اغسلي الخضروات والفواكه جيدًا للتخلص من بقايا المبيدات.ابتعدي عن الوجبات الجاهزة والمصنعة قدر الإمكان.ركّزي على أطعمة توازن الهرمونات طبيعيًا مثل:
الخضروات الورقية الداكنة.بذور الكتان والشيا.المكسرات النيئة.زيت الزيتون والأفوكادو.العلاقة بين النظام الغذائي وصحة الهرمونات الأنثويةإن التغذية الواعية هي خط الدفاع الأول لحماية توازن الهرمونات في جسم المرأة.
فالطعام لا يمدّنا بالطاقة فقط، بل يحدد أيضًا كيف تعمل أجسامنا، وكيف نشعر، وحتى كيف نبدو.
الاهتمام بما نأكله ليس رفاهية، بل هو استثمار في صحتك الأنثوية وحياتك على المدى الطويل.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الهرمونات الطعام نظام غذائي نظام غذائي صحي توازن الهرمونات توازن الهرمونات الهرمونات فی الهرمونات ا
إقرأ أيضاً:
أسعار الدواجن في أسوان اليوم السبت 13-12-2025
شهدت أسواق بيع الدواجن في أسوان اليوم السبت الموافق 13 / 12 / 2025 حالة من الاستقرار النسبي في أسعارها، حيث كان هناك توافد الأهالي على الأسواق لشراء متطلباتهم الغذائية.
وتتباين أسعار الدواجن بأنواعها من سوق إلى آخر ومن بائع لآخر أيضًا، تحديدًا أسواق مراكز محافظة أسوان، ولم يكن هناك فارق فى أسعار الدواجن التي يتم تداولها اليوم عن أمس، إلا أن كان فى بعض أماكن البيع عروض لجذب أنظار الأهالي لشراء كميات من الدواجن.
جاءت الأسعار كالتالي: تراوح سعر طبق البيض مابين 165 لـ170 جنيهًا وتراوح سعر الفراخ البيضاء مابين 80 لـ85 جنيهًا للكيلو، وهناك بعض العروض عليها من بعض المحال، وكفته والبرجر المصنوعة من الدجاج بـ150 جنيهًا بنظام اطباق بالوزن.
أسعار الدواجنوبينما استقرت باقى الأسعار، حيث بلغ سعر الفراخ الحمراء 120 جنيهًا للكيلو، والفراخ الحشو 118 جنيهًا، والبط البلدى 165 جنيهًا، والحمام 220 جنيهًا، وراك الدجاج 90جنيهًا للكيلو، دبوس الدجاج 135 جنيهًا للكيلو، وتراوح بيع كيلو الأجنحة مابين 60 لـ90 جنيهًا للكيلو.
بينما بلغ سعر كيلو البانيه تراوحت ما بين 195 لـ210 جنيهات للكيلو، والحمام الكذاب 95 جنيهًا، سعر كيلو الكبد الصافى 150 جنيهًا، وسعر كيلو الكبد والقوانص 140 جنيهًا، فضلًا عن شاورما الفراخ قطع 240 جنيهًا للكيلو، وسعر الشيش طاوق 165 جنيهًا للكيلو.
وتختلف أسعار الدواجن في محافظة أسوان عن المحافظات الأخرى فى الجانب البحرى ، نظرًا لبعد المحافظة وموقعها الجغرافي، لذا تعتمد الأسواق على البورصة اليومية للأسعار سواء في الارتفاع أو الانخفاض.
تجدر الإشارة إلى أنه يتوافد العديد من الأهالي علي الأسواق الأسبوعية لشراء مستلزماتهم المتعددة من السلع الغذائية واللحوم والدواجن والخضروات، نظرًا لتناسب الأسعار بالنسبة لهم مقارنة بالأسواق المحلية الدائمة.